REGISTRO DE PREÇO - NUTRIÇÃO
Quer só o edital? Edital no sistema oficial →
Palavras do edital, em português simples
- ME/EPP
- Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
- Empate ficto
- Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
- BDI
- Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
- Deságio
- Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
- Registro de preços
- O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
- Impugnação
- Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
- Pregão eletrônico
- A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
Como participar
* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital
** a quantidade contratada pode variar dentro da ata. Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
Edital · Pregão - Eletrônico
pregão: modalidade de licitação obrigatória para aquisição de bens e serviços comuns
Processo administrativo nº 24001110955202599
Informação complementar do órgão: Unidade compradora: 943001 - Número da compra 892026
Pré-requisitos para disputar
Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.
Itens do edital
Documentos do edital
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
O menor da amostra foi R$ 5.150,00 e o maior, R$ 31.980,00.
Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 13.176,50, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
Informe o seu custo total (custo direto — material, mão de obra e equipamentos — + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
| Patamar do histórico | Preço | Sobra | Margem |
|---|---|---|---|
| Piso do histórico13 de 18 fechamentos ficaram acima disso | R$ 7.901,75 | — | — |
| Mediana do histórico9 de 18 fechamentos ficaram acima disso | R$ 13.176,50 | — | — |
| Teto do histórico5 de 18 fechamentos ficaram acima disso | R$ 23.913,30 | — | — |
Ver os editais que formaram essa faixa
- Escolha da proposta mais vantajosa para a contratação de Serviços de Terceiros – Pessoa Jurídica – para Festiv — Morada Nova-CE: R$ 5.298,00 (estimado R$ 6.100,00) · 18/09/2026
- REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE SERVIÇOS PARA O FORNECIMENTO DE COFFEE BREAKS E REFEI — Pedra Branca-CE: R$ 6.690,10 · 02/09/2026
- REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE SERVIÇOS PARA O FORNECIMENTO DE COFFEE BREAKS E REFEI — Pedra Branca-CE: R$ 10.626,00 · 01/09/2026
- REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE SERVIÇOS PARA O FORNECIMENTO DE COFFEE BREAKS E REFEI — Pedra Branca-CE: R$ 12.153,00 · 01/09/2026
- CONTRATAÇÃO DE SERVIÇOS COMUNS DE COFFEE BREAK PARA ATENDIMENTO DAS DEMANDAS INSTITUCIONAIS DO IFCE CAMPUS UMI — Sobral-CE: R$ 31.200,00 (estimado R$ 44.986,50) · 27/08/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.
O mercado de Refeições e Buffet em CE
O valor estimado deste edital é R$ 14.442,48 — maior que 10 dos 18 contratos desta amostra (55%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.
Quem já ganhou em Refeições e Buffet no Ceará
50 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet no Ceará na nossa coleta (97 contratos).
| Empresa | Contratos | Total assinado barra = maior desta lista |
|---|---|---|
| I.S.M. GOMES DE MATTOS EIRELI | 1 | R$ 34.679.995,20 |
| WM SAMPAIO INDUSTRIA COMERCIO SERVICOS E EMPREENDIMENTOS LTDA | 1 | R$ 8.420.314,15 |
| D & G COMERCIO E SERVICOS LTDA | 9 | R$ 6.534.931,45 |
| NUTRE ALIMENTACAO LTDA | 1 | R$ 6.313.313,02 |
| MARLUCE BRITO DE MENEZES - EPP | 6 | R$ 4.563.504,00 |
| COZINHA LUCENA LTDA | 6 | R$ 3.967.920,00 |
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.
Este comprador tem mais editais abertos
ESTADO DO CEARA está com 535 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 1.385.594.801,53 — 66 sem valor publicado.
- Aquisição de serviços de terceiros - pessoa jurídica…R$ 13.600,00 · encerra 05/10
- Aquisição de serviços de terceiros - pessoa jurídica (serviços tecnicos profissionais)…R$ 500,00 · encerra 05/10
- Serviços de locação de DETECTOR DIGITAL WIRELESS DR PARA RAIO X, para atender as…R$ 150.900,00 · encerra 05/10
- Aquisição de Material Médico Hospitalar (PINÇA PARA BIÓPSIA EM BRONCOSCOPIA), para…R$ 5.931,00 · encerra 05/10
- Aquisição de material de processamento de dados em favor da EEEP antonio valmir ribeiro.R$ 1.500,00 · encerra 05/10
Receba por e-mail toda licitação de fornecimento de refeições, buffet e coffee break assim que abrir — grátis pra começar.
Criar alerta grátisEdital no sistema oficial →Licitações parecidas
REGISTRO DE PREÇOS - NUTRIÇÃO — Fortaleza-CESERVICO DE RECEPCAO E EVENTOS - CONTRATACAO DE BUFFET para 100 pessoas, data a combinar, conforme an — Bela Cruz-CEContratação para fornecimento de alimentação e nutrição especial para atender as necessidades do Hos — Assaré-CEFornecimento de almoço, com serviço de buffet, destinado à Solenidade do Programa Agrinho e Projeto — Fortaleza-CEContratação de empresa especializada no fornecimento de refeições completas tipo almoço, quentinha, — Icapuí-CEREGISTRO DE PREÇOS VISANDO FUTURAS E EVENTUAIS AQUISIÇÕES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ESPECIAL , PARA — Quixeramobim-CEFonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.