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[Portal de Compras Públicas] - Registro de Preços para futura e eventual aquisição de produtos destinados à composição de coffee break, para atender às demandas das Secretarias Municipais e demais unidades administrativas do Município de Ibatiba/ES, conforme condições, quantidades e especificações estabelecidas neste Termo de Referência.

Prefeitura Municipal de Ibatiba · Ibatiba – ES · Pregão - Eletrônico
Recebendo propostas até 15/10 às 15:00

Quer só o edital? Edital no sistema oficial →

Valor estimado
Valor sob sigilo
Propostas até
15/10/2026 às 15:00 (horário de Brasília)
faltam 6 dias
publicado há 8 dias
Nº de controle PNCP
27744150000166-1-000136/2026

Prazos deste edital

faltam 3 dias útis+ Pôr na minha agenda
  1. qui 08/10Último dia para pedir esclarecimento ou contestar o edital (impugnar).
    por quê?

    3 dias úteis antes da sessão (Lei 14.133/2021, art. 164, caput). Mostramos 1 dia útil antes do limite, de folga: feriado estadual ou municipal no meio antecipa o prazo (Lei 14.133, art. 183, III). Confira os feriados locais do órgão — vale o prazo do sistema do órgão. Horário-limite: confira no edital.

  2. qui 15/10Enviar a proposta até 15:00 (Brasília) — e os documentos, se o edital pedir junto.
  3. qui 15/10Sessão. Depois do julgamento ou da habilitação, discordou do resultado? Diga na hora, no chat da sessão, que vai recorrer — depois não dá.
    por quê?

    Discordou do resultado? Na sessão, depois do julgamento das propostas ou da habilitação, registre na hora a intenção de recorrer — quem sai calado perde o direito (Lei 14.133, art. 165, §1º, I). Quem registrou tem 3 dias úteis para as razões; quem quer defender a própria vitória apresenta contrarrazões no mesmo prazo (art. 165, I e §4º). Vale o prazo do sistema do órgão.

  4. depoisSe ficar em 1º: o órgão pede os documentos de habilitação.
    por quê?

    CND Federal, FGTS e CNDT válidas no momento da habilitação, que é pedida do vencedor (Lei 14.133, art. 63, II e III; art. 68). ME/EPP com certidão vencida ou com restrição apresenta assim mesmo e tem 5 dias úteis, contados de quando é declarada vencedora, prorrogáveis por igual período a critério da Administração, para regularizar (LC 123, art. 43, §1º).

Como funciona esta disputa

  • Pregão: disputa pela internet; ganha o menor preço (ou o maior desconto).
  • Lances abertos: todos veem, um cobre o outro até o tempo acabar.
  • Registro de preços: o órgão registra o seu preço numa ata e compra quando precisar — pode comprar menos que o total, ou nada (Lei 14.133, art. 83).
  • Orçamento sigiloso: o órgão não mostra quanto pretende pagar; o seu preço sai do seu custo, e proposta acima do valor guardado é desclassificada (Lei 14.133, arts. 24 e 59).
Nunca participei — por onde começo?
Palavras do edital, em português simples
ME/EPP
Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
Empate ficto
Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
BDI
Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
Deságio
Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
Registro de preços
O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
Impugnação
Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
Pregão eletrônico
A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
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Como participar

Quem pode participar
Exclusivo para ME/EPP em 21 de 24 itens*
Como se ganha
Menor preço
Modo de disputa
Aberto
Propostas a partir de
01/10/2026, 15:00
Registro de preços
Sim**
Orçamento
Sigiloso***

* só microempresa e empresa de pequeno porte podem apresentar proposta; os outros 3 itens não têm reserva

** a quantidade contratada pode variar dentro da ata. Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).

*** o órgão não publicou o valor de referência dos itens

Edital · Pregão - Eletrônico

pregão: modalidade de licitação obrigatória para aquisição de bens e serviços comuns

Processo administrativo nº 6602

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada — confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

BOLOS SIMPLES - bolos simples sem recheio (para 20 pessoas, pedaço de aproximadamente 30 grs) de primeira qualidade, isento de sujidades e outras substâncias estranhas a sua composição. embalagem com dados de identificação, data de fabricação e de validade, peso líquido — 330 Quilo
BOLO DE CENOURA - boa qualidade, tamanho e coloração uniformes isenta, materiais terrosos e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. bolo de cenoura (para 20 pessoas, pedaço de aproximadamente 30 grs) de primeira qualidade, isento de sujidades e outras substâncias estranhas a sua composição. embalagem com dados de identificação data de fabricação e de validade, peso líquido. — 360 Quilo
BROA DE MELADO - em pó embalagem, contendo 50g, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. — 360 Quilo
BOLO RECHEADO E CONFEITADO - bolo recheado e confeitado para 30 pessoas (sabores diversos) de primeira qualidade isento de sujidades e outras substâncias estranhas a sua composição. embalagem com dados de identificação data de fabricação e de validade, peso liquido. — 450 Quilo
ROSQUINHA DE NATA - rosquinha de nata de primeira qualidade isento de sujidades e outras substâncias estranhas a sua composição. embalagem com dados de identificação data de fabricação e de validade, peso liquido. — 250 Quilo
SALGADO DE TAMANHO PEQUENO FRITO - salgado de tamanho pequeno, sabores variados, frita, sendo; coxinha de frango, rissoles de frango, quibe, enroladinho de salsicha, bolinha de queijo, bolinha de queijo e presunto, pesando aproximadamente 30 grs. — 700 Cento
os 6 primeiros de 24 itens publicados

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar 13 contratos parecidos em ES, já assinados — só compras de material
25% fecharam abaixo
R$ 5.475,00
Mediana
R$ 30.940,00
25% fecharam acima
R$ 41.480,00

O menor da amostra foi R$ 1.439,60 e o maior, R$ 346.750,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, sem valor estimado publicado: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 30.940,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

1,8
Disputa tranquila 1,9 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico9 de 13 fechamentos ficaram acima dissoR$ 5.475,00 ——
Mediana do histórico6 de 13 fechamentos ficaram acima dissoR$ 30.940,00 ——
Teto do histórico3 de 13 fechamentos ficaram acima dissoR$ 41.480,00 ——
Ver os editais que formaram essa faixa
  • A presente contratação tem por objetivo a aquisição de serviços de fornecimento de Coffee Break, com entrega p — Cachoeiro de Itapemirim-ES: R$ 22.400,00 · 04/09/2026
  • Contratação de empresa especializada para o fornecimento de serviço de coffee break para atender ao evento Cap — Vitória-ES: R$ 31.200,00 (estimado R$ 31.750,00) · 04/09/2026
  • Contratacao de empresa especializada no fornecimento de refeicoes leves – lanche tipo coffee break. — Linhares-ES: R$ 30.940,00 (estimado R$ 43.549,98) · 02/09/2026
  • Fornecimento de refeicoes prontas (tipo marmita) para atendimento das demandas do Pronto Atendimento Klinger M — Alfredo Chaves-ES: R$ 346.750,00 · 01/09/2026
  • Processo administrativo n 101412026, DISPENSA ELETRÔNICA n 0072026, em nome da empresa KAYLA DOS REIS DUTRA CO — Nova Venécia-ES: R$ 3.750,00 · 25/08/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Refeições e Buffet em ES

Quem já ganhou em Refeições e Buffet no Espírito Santo

21 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet no Espírito Santo na nossa coleta (22 contratos).

maior · 9% dos contratos 2ª e 3ª · 9% as outras 18 empresas · 82% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
OBJETIVA SERVICOS TERCEIRIZADOS LTDA1R$ 51.304.135,74
ROMEIRO ALIMENTACAO LTDA1R$ 12.408.541,44
RESTAURANTE SEGREDO CASEIRO LTDA1R$ 346.750,00
COZITA DA LOLA LTDA1R$ 99.291,00
MONTEIRO E ZETUM LTDA1R$ 64.900,00
AD BUFFET FESTAS E EVENTOS LTDA1R$ 63.950,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet no Espírito Santo →

Este comprador tem mais editais abertos

MUNICIPIO DE IBATIBA está com 4 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 1.952.960,67 — 1 sem valor publicado.

Ver as 4 licitações abertas deste órgão →

Ver mais 4 licitações abertas em Ibatiba →

Quer disputar essa? Não perca a próxima.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.