Pular para o conteúdo

Contratação de empresa para o fornecimento de produtos alimentícios perecíveis para serem utilizados na preparação das refeições do pessoal que trabalha no trecho da obra que está sendo realizada através do Acordo Consorcial nº 031/2026, firmado com o Estado da Bahia, no município de Pilão Arcado.

CONSÓRCIO SUSTENTÁVEL TERRITÓRIO DO SÃO FRANCISCO - CONSTESF · Juazeiro – BA · Dispensa
Recebendo propostas até 13/10 às 08:29

Quer só o edital? Edital no sistema oficial →

Valor estimado
R$ 36.938,34
Propostas até
13/10/2026 às 08:29 (horário de Brasília)
faltam 4 dias
publicado há 4 dias
Nº de controle PNCP
11308356000103-1-000037/2026

Prazos deste edital

faltam 1 dia útil+ Pôr na minha agenda
  1. depoisNesta modalidade não há prazo legal para contestar o edital.
  2. ter 13/10Enviar a proposta até 08:29 (Brasília) — e os documentos, se o edital pedir junto.

Como funciona esta disputa

  • Dispensa: compra direta, sem licitação; quando há disputa, ela é rápida, pelo sistema.
Nunca participei — por onde começo?
Palavras do edital, em português simples
ME/EPP
Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
Empate ficto
Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
BDI
Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
Deságio
Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
Registro de preços
O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
Impugnação
Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
Pregão eletrônico
A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
Quer receber alertas como este — do seu ramo, na sua região, de graça? Receber alertas como este

Como participar

Quem pode participar
Exclusivo para ME/EPP*
Como se ganha
Menor preço
Modo de disputa
Dispensa Com Disputa
Propostas a partir de
06/10/2026, 08:00

* só microempresa e empresa de pequeno porte podem apresentar proposta

Aviso de Contratação Direta · Dispensa

Dispensa de Licitação: para contratação que envolva valores inferiores a R$ 50.000,00 (cinquenta mil reais), no caso de outros serviços e compras

Processo administrativo nº 037/2026

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada — confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

CARNE BOVINA ACÉM – CONGELADA – Produto alimentício de carne bovina, cortado da região do acém, sem osso, acondicionado em embalagem com aproximadamente 1 kg e mantido sob congelamento. — 300 PCTR$ 27,46/un
CARNE BOVINA MOÍDA – MOÍDA NA HORA – Produto alimentício de carne bovina, moída no momento da embalagem, acondicionado em embalagem com aproximadamente 1 kg e mantido sob refrigeração adequada. — 300 PCTR$ 24,97/un
CARNE DE FRANGO SOBRECOXA – COM OSSO, CONGELADA – Produto alimentício de carne de frango, proveniente da sobrecoxa, com osso, acondicionado em embalagem com aproximadamente 1 kg e mantido sob congelamento. — 225 BANDEJAR$ 19,03/un
FRANGO INTEIRO – CONGELADO – Produto alimentício de carne de frango, inteiro, acondicionado em embalagem com aproximadamente 1 kg e mantido sob congelamento. — 306 KGR$ 9,38/un
LINGUIÇA CALABRESA – DEFUMADA – Produto alimentício à base de carne suína, gordura, sal, condimentos e especiarias, defumada, acondicionado em embalagem com aproximadamente 1 kg. — 126 PCTR$ 24,31/un
OVOS – Produto alimentício de origem avícola, acondicionados em bandeja com aproximadamente 12 unidades. — 1.125 BANDEJAR$ 8,45/un
SALSICHA – Produto alimentício à base de carne suína e/ou bovina, gordura, sal, condimentos, especiarias e aditivos permitidos, acondicionado em embalagem com aproximadamente 1 kg. — 120 KGR$ 12,40/un

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar 59 contratos parecidos em BA, de R$ 9.234,58 a R$ 147.753,36 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados — só compras de material
25% fecharam abaixo
R$ 23.792,50
Mediana
R$ 36.000,00
25% fecharam acima
R$ 63.798,85

O menor da amostra foi R$ 10.600,00 e o maior, R$ 142.560,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 36.000,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

2,2
Disputa tranquila 1,5 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (custo direto — material, mão de obra e equipamentos — + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico44 de 59 fechamentos ficaram acima dissoR$ 23.792,50 ——
Mediana do histórico29 de 59 fechamentos ficaram acima dissoR$ 36.000,00 ——
Teto do histórico15 de 59 fechamentos ficaram acima dissoR$ 63.798,85 ——
Ver os editais que formaram essa faixa
  • Aquisição de máquina bloco/pavers, para atender as demandas operacionais e contribuir para o melhor desempenh — Paripiranga-BA: R$ 29.400,00 · 30/09/2026
  • Material de consumo para reforma — Euclides da Cunha-BA: R$ 11.059,03 (estimado R$ 12.306,30) · 23/09/2026
  • O presente contrato tem por objeto a contratação de empresa para futura aquisição de refeições na Sede, para a — Barra da Estiva-BA: R$ 35.000,00 · 15/09/2026
  • Fornecimento alimentação (almoço), no formato de refeição individual diária, a ser consumida no próprio estabe — Caetité-BA: R$ 23.330,00 · 08/09/2026
  • Contratação de empresa para fornecimento de materiais e execução de serviços destinados à reforma do gabinete — Alagoinhas-BA: R$ 27.500,00 (estimado R$ 35.810,36) · 04/09/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Refeições e Buffet em BA

O valor estimado deste edital é R$ 36.938,34 — maior que 30 dos 59 contratos desta amostra (50%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.

Quem já ganhou em Refeições e Buffet na Bahia

69 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet na Bahia na nossa coleta (75 contratos).

maior · 3% dos contratos 2ª e 3ª · 5% as outras 66 empresas · 92% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Muitas empresas ganham
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
2G2M GESTAO DE ALIMENTOS E SERVICOS LTDA1R$ 28.999.904,52
LPATSA ALIMENT. E TERC. DE SERV. ADMINIS1R$ 3.379.200,00
JURACY FERREIRA DE ASSIS1R$ 1.085.673,20
66.863.081 CLAUDIO DA CONCEIÇÃO1R$ 769.500,00
ACDS COMERCIO E SERVICOS EIRELI1R$ 477.988,00
BAHIA FEST PROMOÇÕES E EVENTOS LTDA1R$ 437.996,50

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet na Bahia →

Este comprador tem mais editais abertos

CONSORCIO DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTAVEL DO TERRITORIO DO SERTAO DO SAO FRANCISCO está com 2 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 166.328,34.

Ver as 2 licitações abertas deste órgão →

Ver mais 15 licitações abertas em Juazeiro →

Quer disputar essa? Não perca a próxima.

Receba por e-mail toda licitação de fornecimento de refeições, buffet e coffee break assim que abrir — grátis pra começar.

Criar alerta grátisEdital no sistema oficial →

Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.