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Aquisição de refeições almoço e jantar, por meio da contratação de empresa especializada em serviço alimentação e nutrição de fornecimento de refeições prontas transportadas na cidade de Santo Antônio de Jesus/Bahia, para atender às necessidades dos estudantes da UFRB/CCS..

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA · Cruz das Almas – BA · Pregão - Eletrônico
Recebendo propostas até 13/10 às 09:00

Quer só o edital? Edital no sistema oficial →

Valor estimado
R$ 2.537.040,00
Propostas até
13/10/2026 às 09:00 (horário de Brasília)
faltam 11 dias
publicado há 7 dias
Nº de controle PNCP
07777800000162-1-000077/2026
Nunca participei — por onde começo?
Palavras do edital, em português simples
ME/EPP
Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
Empate ficto
Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
BDI
Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
Deságio
Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
Registro de preços
O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
Impugnação
Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
Pregão eletrônico
A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
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Como participar

Quem pode participar
Sem reserva para ME/EPP (o empate ficto da LC 123, arts. 44/45, continua valendo)*
Como se ganha
Menor preço
Modo de disputa
Aberto-Fechado
Propostas a partir de
28/09/2026, 09:00
Registro de preços
Sim**

* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital

** a quantidade contratada pode variar dentro da ata. Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).

Edital · Pregão - Eletrônico

pregão: modalidade de licitação obrigatória para aquisição de bens e serviços comuns

Processo administrativo nº 23007.00013486/2026-66

Informação complementar do órgão: Somente serão analisados pedidos na Origem de Instituições Federais de Ensino Superior presentes no Estado da Bahia.

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada — confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

Fornecimento de Refeições / Lanches / Salgados / Doces Fornecimento de Refeições / Lanches / Salgados / Doces — 48.000 UNIDADER$ 31,63/un
Fornecimento de Refeições / Lanches / Salgados / Doces Fornecimento de Refeições / Lanches / Salgados / Doces — 36.000 UNIDADER$ 28,30/un

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar 49 contratos parecidos no Brasil, de R$ 634.260,00 a R$ 10.148.160,00 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados — só compras de material · amostra nacional, 12 estados com peso equivalente (ainda assim, 65% dela é de CE)
25% fecharam abaixo
R$ 730.484,00
Mediana
R$ 817.731,00
25% fecharam acima
R$ 1.205.716,00

O menor da amostra foi R$ 644.200,00 e o maior, R$ 8.420.314,15.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 817.731,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico36 de 49 fechamentos ficaram acima dissoR$ 730.484,00 ——
Mediana do histórico24 de 49 fechamentos ficaram acima dissoR$ 817.731,00 ——
Teto do histórico12 de 49 fechamentos ficaram acima dissoR$ 1.205.716,00 ——
Ver os editais que formaram essa faixa
  • CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA O FORNECIMENTO DE LANCHES E COFFEE BREAK PARA ATENDER AS DEMANDAS DE DIVERSAS SECR — Piquet Carneiro-CE: R$ 906.224,71 (estimado R$ 1.380.687,64) · 17/09/2026
  • Contratação de empresa para o fornecimento de nutrição enteral, módulos, suplementos alimentares E fórmulas lá — São Luís-MA: R$ 778.675,00 · 11/08/2026
  • Credenciamento de pessoas juridicas especializadas no preparo fornecimento e entrega de refeicoes hospitalare — Salto do Lontra-PR: R$ 799.484,00 · 17/09/2026
  • AQUISICAO DE CARNES PORCIONADAS PARA ATENDER A DEMANDA DA GERENCIA DE NUTRICAO E DIETETICA DO HOSPITAL METROPO — Belo Horizonte-MG: R$ 1.205.716,00 · 10/09/2026
  • CREDENCIAMENTO DE PESSOAS FISICAS OU JURIDICAS PREFERENCIALMENTE ESTABELECIDAS NO MUNICIPIO DE AURELINO LEAL- — Aurelino Leal-BA: R$ 769.500,00 · 16/07/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Refeições e Buffet no Brasil

O valor estimado deste edital é R$ 2.537.040,00 — maior que 47 dos 49 contratos desta amostra (95%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.

Quem já ganhou em Refeições e Buffet na Bahia

65 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet na Bahia na nossa coleta (70 contratos).

maior · 3% dos contratos 2ª e 3ª · 6% as outras 62 empresas · 91% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Muitas empresas ganham
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
2G2M GESTAO DE ALIMENTOS E SERVICOS LTDA1R$ 28.999.904,52
JURACY FERREIRA DE ASSIS1R$ 1.085.673,20
66.863.081 CLAUDIO DA CONCEIÇÃO1R$ 769.500,00
ACDS COMERCIO E SERVICOS EIRELI1R$ 477.988,00
BAHIA FEST PROMOÇÕES E EVENTOS LTDA1R$ 437.996,50
MATHEUS PIRES SEVERGNINI LTDA1R$ 264.048,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet na Bahia →

Este comprador tem mais editais abertos

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECONCAVO DA BAHIA - UFRB está com 2 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 2.549.346,90.

Ver as 2 licitações abertas deste órgão →

Quer disputar essa? Não perca a próxima.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.