A presente contratação tem por objetivo suprir a demanda da cozinha industrial por utensílios de preparo, recipientes de armazenamento, itens de consumo/descartáveis, utensílios de corte e Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) essenciais. A manutenção adequada do estoque desses materiais é imprescindível para garantir o funcionamento contínuo, seguro, higiênico e eficiente das atividades de manipulação, cocção, porcionamento e distribuição de alimentos, cumprindo as normas sanitárias e de segurança do trabalho vigentes
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Prazos deste edital
- qui 08/10Último dia para pedir esclarecimento ou contestar o edital (impugnar).
por quê?
3 dias úteis antes da sessão (Lei 14.133/2021, art. 164, caput). Mostramos 1 dia útil antes do limite, de folga: feriado estadual ou municipal no meio antecipa o prazo (Lei 14.133, art. 183, III). Confira os feriados locais do órgão: vale o prazo do sistema do órgão. Horário-limite: confira no edital.
- qui 15/10Enviar a proposta até 09:00 (Brasília), com os documentos, se o edital pedir junto.
- qui 15/10Sessão. Depois do julgamento ou da habilitação, discordou do resultado? Diga na hora, no chat da sessão, que vai recorrer. Depois não dá.
por quê?
Discordou do resultado? Na sessão, depois do julgamento das propostas ou da habilitação, registre na hora a intenção de recorrer: quem sai calado perde o direito (Lei 14.133, art. 165, §1º, I). Quem registrou tem 3 dias úteis para as razões; quem quer defender a própria vitória apresenta contrarrazões no mesmo prazo (art. 165, I e §4º). Vale o prazo do sistema do órgão.
- depoisSe ficar em 1º: o órgão pede os documentos de habilitação.
por quê?
CND Federal, FGTS e CNDT válidas no momento da habilitação, que é pedida do vencedor (Lei 14.133, art. 63, II e III; art. 68). ME/EPP com certidão vencida ou com restrição apresenta assim mesmo e tem 5 dias úteis, contados de quando é declarada vencedora, prorrogáveis por igual período a critério da Administração, para regularizar (LC 123, art. 43, §1º).
Como funciona esta disputa
- Pregão: disputa pela internet; ganha o menor preço (ou o maior desconto).
- Lances abertos: todos veem, um cobre o outro até o tempo acabar.
- Orçamento sigiloso: o órgão não mostra quanto pretende pagar; o seu preço sai do seu custo, e proposta acima do valor guardado é desclassificada (Lei 14.133, arts. 24 e 59).
Palavras do edital, em português simples
- ME/EPP
- Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
- Empate ficto
- Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
- BDI
- Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
- Deságio
- Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
- Registro de preços
- O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
- Impugnação
- Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
- Pregão eletrônico
- A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
Como participar
* só microempresa e empresa de pequeno porte podem apresentar proposta
** o órgão não publicou o valor de referência dos itens
Edital · Pregão - Eletrônico
pregão: modalidade de licitação obrigatória para aquisição de bens e serviços comuns
Processo administrativo nº 006.00366910/2026-31
Pré-requisitos para disputar
Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.
Itens do edital
Documentos do edital
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
O menor da amostra foi R$ 20,22 e o maior, R$ 32.617,80.
Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.
Aqui, sem valor estimado publicado: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 771,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
| Patamar do histórico | Preço | Sobra | Margem |
|---|---|---|---|
| Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima disso | R$ 345,00 | ||
| Mediana do histórico30 de 60 fechamentos ficaram acima disso | R$ 771,00 | ||
| Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima disso | R$ 1.673,80 |
Ver os editais que formaram essa faixa
- REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURAS AQUISIÇÕES DE EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL E EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO C · Sarapuí/SP: R$ 3.685,50 · 13/10/2026
- Registro de preço de materiais de limpeza. · Pederneiras/SP: R$ 481,81 · 09/10/2026
- REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURAS AQUISIÇÕES DE EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL E EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO C · Sarapuí/SP: R$ 645,00 · 09/10/2026
- ATA DE REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURAS AQUISIÇÕES DE MATERIAIS DE LIMPEZA, DE HIGIENE E UTENSÍLIOS ÀS DIRETORI · Sarapuí/SP: R$ 855,00 · 09/10/2026
- REGISTRO DE PREÇOS PARA AQUISIÇÃO DE UTENSÍLIOS E DESCARTÁVEIS, DESTINADOS AO HOSPITAL REGIOAL DR. LEOPOLDO BE · Pariquera-Açu/SP: R$ 3.552,00 · 09/10/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.
O mercado de Alimentos e Merenda em SP
Quem já ganhou em Alimentos e Merenda em São Paulo
821 empresas diferentes já assinaram contrato de Alimentos e Merenda em São Paulo na nossa coleta (3973 contratos).
| Empresa | Contratos | Total assinado barra = maior desta lista |
|---|---|---|
| G NOVA COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA | 13 | R$ 7.813.497,11 |
| NUTRICIONALE COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA | 178 | R$ 3.614.763,47 |
| VN TRANSPORTE LTDA | 20 | R$ 2.931.933,75 |
| PLUXEE BENEFICIOS BRASIL S.A. | 1 | R$ 2.707.200,00 |
| CARNES DO CAMPO LTDA | 12 | R$ 2.611.180,50 |
| COOPARDENSE - COOPERATIVA AGROPECUARIA DE SAO JOSE | 4 | R$ 2.517.772,00 |
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.
Ver o retrato completo de Alimentos e Merenda em São Paulo →
Este comprador tem mais editais abertos
SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA está com 188 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 58.609.577,70, e 27 sem valor publicado.
- Aquisição de materiais de consumoR$ 4.939,25 · encerra 15/10
- Aquisição complementar de ração seca para cães adultos de grande porte desta Unidade…R$ 2.770,00 · encerra 15/10
- Aquisição de materiais complementares para a automação de 04 (quatro) celas do pavilhão…R$ 14.889,70 · encerra 15/10
- Aquisição de equipamentos de proteção individualR$ 6.045,48 · encerra 15/10
- Aquisição de material de escritório, informática e correlatos para o Complexo Penal de…R$ 9.802,75 · encerra 15/10
Ver mais 17 licitações abertas em Itapecerica da Serra →
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