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Aquisição de gêneros alimentícios estocáveis com entregas parceladapara o período de setembro a dezembro de 2026.

SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA · Franco da Rocha/SP
Encerrada em 08/09/2026

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
Valor sob sigilo
Propostas até
08/09/2026 às 08:30 (horário de Brasília)
Nº de controle PNCP
96291141000180-1-005227/2026
Nunca participei: por onde começo?
Palavras do edital, em português simples
ME/EPP
Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
Empate ficto
Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
BDI
Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
Deságio
Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
Registro de preços
O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
Impugnação
Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
Pregão eletrônico
A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
✓ Resultado: vencedor MOINHO GLOBO ALIMENTOS S/A por R$ 168.600,00.

Como participar

Quem pode participar
Exclusivo para ME/EPP em 18 de 28 itens*
Como se ganha
Menor preço
Orçamento
Sigiloso**

* só microempresa e empresa de pequeno porte podem apresentar proposta; os outros 10 itens não têm reserva

** o órgão não publicou o valor de referência dos itens

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada. Confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

Mistura Alimentícia ingredientes: farinha de trigo, sal, estabilizante etxxv, enzi -, sabor: natural, aplicação: pão francês · 3.000 Saco 25 KG
Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1 · 18.750 Embalagem 5 KG
Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1 · 45.000 Embalagem 1 KG
Café apresentação: torrado moído, intensidade: suave, tipo: tradicional, empacotamento: vácuo · 11.250 Pacote 500 G
Leite Fluido origem: de vaca, tipo: a, teor gordura: integral, processamento: uht · 56.250 Caixa 1 L
Suco apresentação: pó, sabor: uva, tipo: artificial · 7.000 Pacote 1 KG
os 6 primeiros de 28 itens publicados

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 3806 parecidos em SP, já assinados: só compras de material
25% fecharam abaixo
R$ 480,50
Mediana
R$ 1.471,01
25% fecharam acima
R$ 6.043,60

O menor da amostra foi R$ 20,22 e o maior, R$ 255.360,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, sem valor estimado publicado: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 1.471,01, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

4,8
Disputa moderada 3,8 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 480,50
Mediana do histórico30 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 1.471,01
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 6.043,60
Ver os editais que formaram essa faixa
  • SISTEMA REGISTRO DE PREÇOS – Aquisição de Pães (francês e hot dog), destinados à Secretaria Municipal de Educa · Capão Bonito/SP: R$ 8.198,23 · 09/10/2026
  • AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS (MAÇÃ E TANGERINA) DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, PARA ESTUDANTES DA · Piracicaba/SP: R$ 17.414,00 · 09/10/2026
  • AQUISICAO DE FREEZER HORIZONTAL DESTINADO A ATENDER AS NECESSIDADES DE ARMAZENAMENTO E CONSERVACAO DE ALIMENTO · Divinolândia/SP: R$ 3.825,90 (estimado R$ 4.310,55) · 08/10/2026
  • ATA DE REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURAS AQUISIÇÕES DE ALIMENTOS PERECÍVEIS E NÃO PERECÍVEIS PARA A ALIMENTAÇÃO · Sarapuí/SP: R$ 49,00 · 08/10/2026
  • REGISTRO DE PREÇOS PARA A AQUISIÇÃO FUTURA E EVENTUAL DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS – ESTOCÁVEIS, CONFORME ESPECIFIC · Araraquara/SP: R$ 1.649,62 · 08/10/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

Essa já fechou. A próxima de gêneros alimentícios e merenda escolar em São Paulo chega no seu e-mail.
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O mercado de Alimentos e Merenda em SP

Quem já ganhou em Alimentos e Merenda em São Paulo

816 empresas diferentes já assinaram contrato de Alimentos e Merenda em São Paulo na nossa coleta (3870 contratos).

maior · 5% dos contratos 2ª e 3ª · 3% as outras 813 empresas · 92% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Muitas empresas ganham
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
G NOVA COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA13R$ 7.813.497,11
NUTRICIONALE COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA176R$ 3.581.206,67
VN TRANSPORTE LTDA20R$ 2.931.933,75
PLUXEE BENEFICIOS BRASIL S.A.1R$ 2.707.200,00
COOPARDENSE - COOPERATIVA AGROPECUARIA DE SAO JOSE4R$ 2.517.772,00
CARNES DO CAMPO LTDA11R$ 2.432.688,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Alimentos e Merenda em São Paulo →

Este comprador tem mais editais abertos

SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA está com 190 licitações com proposta aberta agora. Somam R$ 62.678.707,54, e 27 sem valor publicado.

Ver as 190 licitações abertas deste órgão →

Ver mais 25 licitações abertas em Franco da Rocha →

A próxima igual a essa pode ser sua.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.