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Chamamento público para credenciamento de pessoas jurídicas interessadas no fornecimento de refeições (café, almoço e/ou janta) nos termos do decreto municipal n. 017/2026.

Departamento de Administração e Finanças do Município de São Carlos/SC · São Carlos/SC · Credenciamento
Recebendo propostas até 30/10 às 17:30

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
R$ 125.000,00
Propostas até
30/10/2026 às 17:30 (horário de Brasília)
faltam 14 dias
publicado há 249 dias
Nº de controle PNCP
82945718000115-1-000036/2026

Prazos deste edital

  1. depoisNesta modalidade não há prazo legal para contestar o edital.
  2. sex 30/10Enviar a proposta até 17:30 (Brasília), com os documentos, se o edital pedir junto.

Como funciona esta disputa

  • Credenciamento: o órgão cadastra todo fornecedor que cumprir os requisitos.
Nunca participei: por onde começo?
Palavras do edital, em português simples
ME/EPP
Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
Empate ficto
Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
BDI
Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
Deságio
Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
Registro de preços
O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
Impugnação
Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
Pregão eletrônico
A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
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Como participar

Quem pode participar
Sem reserva para ME/EPP (o empate ficto da LC 123, arts. 44/45, continua valendo)*
Propostas a partir de
10/02/2026, 07:30

* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital

Edital de Chamamento Público · Credenciamento

Credenciamento: na hipótese de contratação paralela e não excludente: caso em que é viável e vantajosa para a Administração a realização de contratações simultâneas em condições padronizadas.

Processo administrativo nº 28/2026

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada. Confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

REFEIÇÃO TIPO ALMOÇO E/OU JANTA DEVERÁ CONTER EM SUA COMPOSIÇÃO BASICAMENTE ARROZ, FEIJÃO, MASSAS, CARNE BOVINA E SEUS DERIVADOS, CARNE SUÍNA E SEUS DERIVADOS, CARNE DE AVES, PEIXES, LEGUMES E VERDURAS, REFRIGERANTE OU SUCO, DEVENDO RESPEITAR O VALOR CALORICO MÍNIMO DE 1.400 (UM MIL E QUATROCENTAS) CALORIAS POR REFEIÇÃO, CONFORME ESTABELICIDADO PELO MINISTÉRIO DO TRABALHO. (TODO ESTADO DE SANTA CATARINA) · 2.000 UNIDADE (UN)R$ 50,00/un
REFEIÇÃO TIPO CAFÉ DA MANHÃ, DEVERÁ CONTER BASICAMENTE CAFÉ PRETO, LEITE, PÃO, PRESUNTO, QUEIJO, CHÁS, PASTEL ENTRE OUTROS. (TODO ESTADO DE SANTA CATARINA) · 1.000 UNIDADE (UN)R$ 25,00/un

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar 7 contratos parecidos em SC, de R$ 31.250,00 a R$ 500.000,00 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só compras de material
25% fecharam abaixo
R$ 45.669,12
Mediana
R$ 70.087,50
25% fecharam acima
R$ 114.670,00

O menor da amostra foi R$ 39.500,00 e o maior, R$ 171.920,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 70.087,50, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

2,3
Disputa tranquila 1,3 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico5 de 7 fechamentos ficaram acima dissoR$ 45.669,12
Mediana do histórico3 de 7 fechamentos ficaram acima dissoR$ 70.087,50
Teto do histórico2 de 7 fechamentos ficaram acima dissoR$ 114.670,00
Ver os editais que formaram essa faixa
  • CREDENCIAMENTO DE EMPRESAS ESPECIALIZADAS PARA O FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS, DO TIPO MARMITA, DESTINADA · Saudades/SC: R$ 143.840,00 · 23/09/2026
  • Contratação de empresa especializada para o fornecimento de almoço pronto e servido em regime de buffet, inclu · Saudades/SC: R$ 42.000,00 (estimado R$ 48.708,00) · 09/09/2026
  • FORNECER REFEIÇÕES PRONTAS, TIPO MARMITEX, DESTINADAS AOS SERVIDORES LOTADOS NA SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO · Videira/SC: R$ 70.087,50 · 02/09/2026
  • Contratação de empresa especializada para o fornecimento de almoço, em sistema buffet livre, destinado aos par · Nova Itaberaba/SC: R$ 39.500,00 · 18/08/2026
  • Contratação, por inexigibilidade de licitação, da empresa GREEN CARD S/A REFEIÇÕES COMÉRCIO E SERVIÇOS, inscri · Itajaí/SC: R$ 49.338,24 · 10/08/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Refeições e Buffet em SC

O valor estimado deste edital é R$ 125.000,00, maior que 5 dos 7 contratos desta amostra (71%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Santa Catarina

46 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Santa Catarina na nossa coleta (65 contratos).

maior · 11% dos contratos 2ª e 3ª · 12% as outras 43 empresas · 77% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
UP BRASIL ADMINISTRACAO SERVICOS E INSTITUICAO DE PAGAMENTO LTDA3R$ 25.608.585,00
SEPAT MULTI SERVICE LTDA2R$ 11.486.672,87
CLINICA DE FISIOTERAPIA SÃO JUDAS TADEU LTDA1R$ 576.000,00
SABORES COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA2R$ 441.810,00
BFS CLINICA DE FISIOTERAPIA E REABILITACAO LTDA1R$ 396.000,00
EXCEPCIONALMENTE ESPACO DE DESENVOLVIMENTO INTEGRAL LTDA1R$ 281.944,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Santa Catarina →

Este comprador tem mais editais abertos

MUNICIPIO DE SAO CARLOS está com 6 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 4.680.427,62.

Ver as 6 licitações abertas deste órgão →

Ver mais 5 licitações abertas em São Carlos →

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.