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Registro de preço para aquisição de leite, derivados de leite e produtos similares, destinados ao atendimento das necessidades de consumo das diversas unidades e setores da administração pública municipal

MUNICÍPIO DE RIFAINA - SP · Rifaina/SP · Pregão - Eletrônico

Recebendo propostas até 05/11 às 08:30novo

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Valor estimado

R$ 294.469,71

Propostas até

05/11/2026 às 08:30 (horário de Brasília)

faltam 15 dias

publicado hoje

Nº de controle PNCP

45318995000171-1-000221/2026

Prazos deste edital

faltam 10 dias úteis+ Pôr na minha agenda

hojeAbre o envio de propostas.
qui 29/10Último dia para pedir esclarecimento ou contestar o edital (impugnar).
por quê?
3 dias úteis antes da sessão (Lei 14.133/2021, art. 164, caput). Mostramos 1 dia útil antes do limite, de folga: feriado estadual ou municipal no meio antecipa o prazo (Lei 14.133, art. 183, III). Confira os feriados locais do órgão: vale o prazo do sistema do órgão. Horário-limite: confira no edital.
qui 05/11Enviar a proposta até 08:30 (Brasília), com os documentos, se o edital pedir junto.
qui 05/11Sessão. Depois do julgamento ou da habilitação, discordou do resultado? Diga na hora, no chat da sessão, que vai recorrer. Depois não dá.
por quê?
Discordou do resultado? Na sessão, depois do julgamento das propostas ou da habilitação, registre na hora a intenção de recorrer: quem sai calado perde o direito (Lei 14.133, art. 165, §1º, I). Quem registrou tem 3 dias úteis para as razões; quem quer defender a própria vitória apresenta contrarrazões no mesmo prazo (art. 165, I e §4º). Vale o prazo do sistema do órgão.
depoisSe ficar em 1º: o órgão pede os documentos de habilitação.
por quê?
CND Federal, FGTS e CNDT válidas no momento da habilitação, que é pedida do vencedor (Lei 14.133, art. 63, II e III; art. 68). ME/EPP com certidão vencida ou com restrição apresenta assim mesmo e tem 5 dias úteis, contados de quando é declarada vencedora, prorrogáveis por igual período a critério da Administração, para regularizar (LC 123, art. 43, §1º).

Como funciona esta disputa

Pregão: disputa pela internet; ganha o menor preço (ou o maior desconto).
Se o edital exigir: garantia da proposta até R$ 2.945 (1%), garantia do contrato até R$ 14.723 (5%; 10% se justificado) e patrimônio líquido mínimo até R$ 29.447 (Lei 14.133, arts. 58, 98 e 69, §4º).

Nunca participei: por onde começo?

Palavras do edital, em português simples

ME/EPP: Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
Empate ficto: Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
BDI: Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
Deságio: Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
Registro de preços: O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
Impugnação: Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
Pregão eletrônico: A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).

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Como participar

Quem pode participar

Exclusivo para ME/EPP em 14 de 28 itens^*

Como se ganha

Menor preço

Propostas a partir de

21/10/2026, 17:00

* só microempresa e empresa de pequeno porte podem apresentar proposta; os outros 14 itens não têm reserva

Edital · Pregão - Eletrônico

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital

O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada. Confira o documento oficial antes de montar a proposta.

Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

LEITE PASTEURIZADO TIPO “C” EMBALAGEM 1 LITRO; leite fluído elaborado a partir do leite cru refrigerado na propriedade rural, mecanizado, que apresenta as especificações de produção, de coleta e de qualidade dessa matéria-prima contidas no Regulamento Técnico próprio. Devidamente empacotado em embalagens plásticas atóxicas de um litro, limpas e intactas, dentro do prazo de validade do produto, devidamente inspecionado pelos órgãos competentes. Registrado no M.S. · 26.493 LITROR$ 5,34/un

QUEIJO TIPO MUÇARELA; produto deve conter cheiro e sabor de leite, porém ligeiramente ácidos, textura firme e sem buracos. Se levado ao fogo não separar o óleo do produto da massa, e ao esfriar não dá a impressão de borracha. Máximo de 01g de carboidratos e 08g de gorduras totais, mínimo de 07g de proteínas em 30g do produto. Empacotado em embalagens plásticas, atóxica, limpas e intactas, contendo o selo de Serviço de Inspeção São Paulo (S.I.S.P.), data de fabricação, peso e validade. Entrega de no máximo 15 dias da data de fabricação. Validade de 120 dias. Registrado no M.S. Unidade de Fornecimento: 01Kg a 4Kg. · 450 KGR$ 49,87/un

QUEIJO TIPO RICOTA; com sal, cheiro e sabor característicos, embalado em plástico inviolável, atóxico e limpo, contendo o selo do Serviço de Inspeção São Paulo (S.I.S.P.), data de fabricação, peso e validade. Entrega de no máximo 15 dias da data de fabricação. Validade de 120 dias. Registrado no M.S., produto sujeito a verificação no ato da entrega. Unidade de fornecimento: 500g a 1Kg. · 38 KGR$ 29,57/un

QUEIJO TIPO “MINAS FRESCAL”; Com sal, cheiro e sabor característicos, embalado em plástico inviolável, atóxico e limpo, contendo o selo do Serviço de Inspeção São Paulo (S.I.S.P.), data de fabricação, peso e validade. Entrega de no máximo 15 dias da data de fabricação. Validade de 120 dias. Registrado no M.S., produto sujeito a verificação no ato da entrega. Unidade de fornecimento: 1 kg · 38 UNIDR$ 49,35/un

REQUEIJÃO CREMOSO BISNAGA DE 1,8 KG; Laticínio com aparência de creme homogêneo, com consistência cremosa, odor e sabor característico, isento de sabores estranhos. Com validade mínima de 30 dias. A embalagem deverá ser plástica, atóxica sendo bisnaga de 1,8 Kg , contendo peso, validade e data de fabricação. Máximo de 07g de gorduras totais e 150mg de sódio, mínimo de 03g de proteínas em 30g do produto. Registrado no M.S. · 15 UNIDR$ 46,17/un

MANTEIGA DE LEITE, POTE 500 GRMS; de primeira qualidade, produto obtido do creme de leite e com adição de cloreto de sódio (sal). Com validade mínima de 2 meses a contar da data da entrega; acondicionado em frasco plástico, com tampa, lacrado e contendo informação nutricional. Deverá apresentar registro no Ministério da Agricultura. Obs: Preferencialmente não transgênicos. · 124 POTER$ 24,85/un

IOGURTE INTEGRAL NATURAL; ingredientes: Leite pasteurizado integral e/ou leite reconstituído integral e fermento lácteo. Recipiente de 170 gramas, resfriado, com identificação do produto, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. · 1.575 POTER$ 3,83/un

BEBIDA LÁCTEA U.A.T. OU U.H.T. SABOR MORANGO - EMBAL. 900 ml a 1 LITRO - Produto lácteo resultante da mistura do leite integral e/ou semi-desnatado e/ou desnatado, morango, açúcar e outras substâncias alimentícias aprovadas pelos órgãos competentes, que não descaracterizem o produto, sem adição de soja ou seus derivados, gordura vegetal e/ou óleo vegetal, submetido a tratamento térmico adequado, e envasado em condições assépticas em embalagens estéreis hermeticamente fechadas sem necessidade de conservação sob refrigeração. Poderá conter os aditivos permitidos pela legislação, exceto corantes, aromatizantes artificiais e edulcorantes. Deverá manter-se inalterado à temperatura ambiente por um prazo mínimo de 180 dias. · 375 LITROR$ 9,12/un

BEBIDA LÁCTEA; FRASCO DE 170 A 200 G, produto a base de leite integral e/ou leite integral reconstituído pasteurizado e fermento lácteo. Sabores de coco, morango, vitaminas de frutas, com mel e natural. Contendo no máximo 30g de carboidratos e 200mg de sódio, e, no mínimo 02g de matéria gorda e 03g de proteína em 200g do produto. Devem apresentar uma temperatura entre 0 e 6°C (na sua recepção). Registro no Ministério da Agricultura e SIF. Embalagem em garrafas de poliuretano de 170 a 200 g, original de fábrica, com data de fabricação e validade de no mínimo 15 dias após a data de entrega. · 900 UNIDR$ 2,97/un

QUEIJO CREMOSO TIPO CREAM CHEESE BISNAGA 400GR - Queijo cremoso tipo cream cheese, obtido de leite pasteurizado, de sabor suave, fresco, com textura espalhável. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade · 15 UNIDR$ 17,43/un

REQUEIJÃO CREMOSO COPO 200 GRS - Requeijao; Cremoso, Sem Adicao de Amido, Transportado e Conservado Em Temperatura Nao Superior a 10°c; Embalagem Primaria Hermeticamente Fechada, com Validade Minima de 02 Meses Na Data Da Entrega; e Suas Condicoes Deverao Estar de Acordo Com a Portaria 359/97(mapa), Rdc 12/01, Rdc 259/02, Rdc360/03 e Suas Alteracoes Posteriores; Produto Sujeito a Verificacao No Ato Da Entrega Aos Proced. Adm. Determinados Pelo Mapa e Anvisa; · 132 UNIDR$ 10,46/un

LEITE LONGA VIDA SEM LACTOSE , esterilizado e contendo enzima lactase. Podendo conter: estabilizantes trifosfato de sódio, citrato de sódio, monofosfato de sódio e difosfato de sódio. Identificação do produto: marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido do produto. Deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. · 570 litrosR$ 6,28/un

os 12 primeiros de 28 itens publicados

Documentos do edital

Edital_Pregao_Eletronico_77_Proc3432026_LEITE_E_DERIVADOSEdital21/10/2026

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 346 parecidos em SP, de R$ 73.617,43 a R$ 1.177.878,84 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só compras de material

25% fecharam abaixo

R$ 99.708,21

Mediana

R$ 148.810,00

25% fecharam acima

R$ 283.006,63

Deságio típico

22,4%

O menor da amostra foi R$ 74.200,00 e o maior, R$ 1.148.000,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aplicando o deságio típico de 22,4% ao valor estimado deste edital, o preço de referência fica em R$ 228.508,49.

4,5

Disputa moderada 3,2 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.

Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Seu custo total

Preço que pretende propor

Patamar do histórico	Preço	Sobra	Margem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima disso	R$ 99.708,21
Referência deste edital19 de 60 fechamentos ficaram acima disso	R$ 228.508,49
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima disso	R$ 283.006,63

Ver os editais que formaram essa faixa

AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS COMPLEMENTARES · Iperó/SP: R$ 207.900,00 (estimado R$ 381.027,00) · 16/10/2026
Aquisiçao de hortifrutícolas para o Setor de Merenda Escolar · Pirassununga/SP: R$ 128.910,00 (estimado R$ 178.504,60) · 14/10/2026
AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA OS MESES DE SETEMBRO A DEZEMBRO/26 - FRACASSADOS · Pracinha/SP: R$ 94.785,00 (estimado R$ 413.509,00) · 13/10/2026
AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PERECÍVEIS (PEITO DE FRANGO) DE OUTUBRO A DEZEMBRO DE 2026 · Gália/SP: R$ 151.800,00 (estimado R$ 187.800,00) · 09/10/2026
AQUISICAO DE GENEROS ALIMENTICIOS PERECIVEIS PARA ATENDIMENTO DAS DEMANDAS OPERACIONAIS E FINALISTICAS DA SECR · São Sebastião/SP: R$ 81.900,00 (estimado R$ 85.762,38) · 09/10/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Alimentos e Merenda em SP

O valor estimado deste edital é R$ 294.469,71, maior que 45 dos 60 contratos desta amostra (75%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Alimentos e Merenda em São Paulo

890 empresas diferentes já assinaram contrato de Alimentos e Merenda em São Paulo na nossa coleta (4512 contratos).

maior · 5% dos contratos 2ª e 3ª · 3% as outras 887 empresas · 92% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Muitas empresas ganham

Empresa	Contratos	Total assinado barra = maior desta lista
JOSENY FLORES BARREIROS	1	R$ 39.999.640,00
ELIANA CRISTINA PANCHONI	1	R$ 39.997.000,00
G NOVA COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA	13	R$ 7.813.497,11
NUTRICIONALE COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	209	R$ 3.775.993,45
CARNES DO CAMPO LTDA	16	R$ 3.401.613,30
VN TRANSPORTE LTDA	21	R$ 2.996.476,75

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Alimentos e Merenda em São Paulo →