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Registro de preços, consignado em ata, para eventual contratação de empresa especializada para o fornecimento de serviços de COFFEE BREAK, BUFFET, LANCHES, PRODUTOS DE CONFEITARIA e DECORAÇÃO destinados ao atendimento das demandas institucionais, eventos, reuniões, capacitações e demais atividades promovidas pela Secretaria Municipal de Educação do Município de São José da Coroa Grande/PE.
Unidade Única · São José da Coroa Grande/PE
· Pregão - Eletrônico
Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →
Valor estimado
R$ 718.875,15
Propostas até
13/11/2026 às 10:00 (horário de Brasília)
faltam 17 dias
publicado hoje
Nº de controle PNCP
30470589000152-1-000007/2026
Prazos deste edital
faltam 12 dias úteis+ Pôr na minha agenda
- seg 09/11Último dia para pedir esclarecimento ou contestar o edital (impugnar).
por quê?
3 dias úteis antes da sessão (Lei 14.133/2021, art. 164, caput). Mostramos 1 dia útil antes do limite, de folga: feriado estadual ou municipal no meio antecipa o prazo (Lei 14.133, art. 183, III). Confira os feriados locais do órgão: vale o prazo do sistema do órgão. Horário-limite: confira no edital.
- sex 13/11Enviar a proposta até 10:00 (Brasília), com os documentos, se o edital pedir junto.
- sex 13/11Sessão. Depois do julgamento ou da habilitação, discordou do resultado? Diga na hora, no chat da sessão, que vai recorrer. Depois não dá.
por quê?
Discordou do resultado? Na sessão, depois do julgamento das propostas ou da habilitação, registre na hora a intenção de recorrer: quem sai calado perde o direito (Lei 14.133, art. 165, §1º, I). Quem registrou tem 3 dias úteis para as razões; quem quer defender a própria vitória apresenta contrarrazões no mesmo prazo (art. 165, I e §4º). Vale o prazo do sistema do órgão.
- depoisSe ficar em 1º: o órgão pede os documentos de habilitação.
por quê?
CND Federal, FGTS e CNDT válidas no momento da habilitação, que é pedida do vencedor (Lei 14.133, art. 63, II e III; art. 68). ME/EPP com certidão vencida ou com restrição apresenta assim mesmo e tem 5 dias úteis, contados de quando é declarada vencedora, prorrogáveis por igual período a critério da Administração, para regularizar (LC 123, art. 43, §1º).
Como funciona esta disputa
- Pregão: disputa pela internet; ganha o menor preço (ou o maior desconto).
- Se o edital exigir: garantia da proposta até R$ 7.189 (1%), garantia do contrato até R$ 35.944 (5%; 10% se justificado) e patrimônio líquido mínimo até R$ 71.888 (Lei 14.133, arts. 58, 98 e 69, §4º).
Nunca participei: por onde começo?
Palavras do edital, em português simples
- ME/EPP
- Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
- Empate ficto
- Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
- BDI
- Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
- Deságio
- Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
- Registro de preços
- O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
- Impugnação
- Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
- Pregão eletrônico
- A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
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Como participar
Quem pode participar
Exclusivo para ME/EPP em 8 de 50 itens*
Como se ganha
Menor preço
Propostas a partir de
27/10/2026, 00:00
* só microempresa e empresa de pequeno porte podem apresentar proposta; os outros 42 itens não têm reserva
Edital · Pregão - Eletrônico
Pré-requisitos para disputar
A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada. Confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.
Itens do edital
Formação dos profissionais da educação – Início do ano letivo. Proporcionar um momento de acolhimento, integração e valorização aos profissionais da educação da rede municipal, fortalecendo os vínculos, a motivação e o compromisso com o desenvolvimento educacional. Evento destinado a 400 participantes, contendo: 20 litros de café; 60 litros de suco; 60 litros de refrigerante; 80 litros de água em bombonas; 400 coxinhas; 400 bolinhas de queijo; 400 cachorros-quentes; 400 bolinhas de charque; 400 salgados de queijo; 400 mini quiches; 400 sanduíches naturais de frango e atum; 400 pãezinhos recheados; 32 kg de bolos simples; 22 kg de salada de frutas; 1.200 guardanapos; 1.200 copos descartáveis de 200 ml; 540 pratinhos descartáveis; 540 talheres descartáveis; 400 mexedores; 5 kg de açúcar; e 5 frascos de adoçante de 100 ml. · 2 ServiçosR$ 13.566,69/un
Formação dos profissionais da educação – Início do ano letivo.Proporcionar um momento de acolhimento, integração e valorização dos profissionais da educação da rede municipal, fortalecendo os vínculos, a motivação e o compromisso com o desenvolvimento educacional. Para 400 participantes, contendo: 25 kg de arroz branco; 15 kg de arroz à grega; 32 kg de macarrão; 27 kg de feijão; 20 kg de farofa; 30 kg de salada verde; 65 kg de carne bovina; 65 kg de frango; 40 kg de sobremesas diversas (mousse e pudim); 60 litros de refrigerante; 60 litros de suco; 40 litros de água mineral em bombonas; 800 copos descartáveis de 200 ml; 540 pratos descartáveis; 540 talheres descartáveis e 800 guardanapos. · 1 ServiçosR$ 36.644,00/un
Pré-escolar - Formação pedagógica com lanche- Realização de 01 encontro formativo destinado aos professores da Educação Pré-Escolar, com o objetivo de promover o aperfeiçoamento das práticas pedagógicas, fortalecimento do planejamento educacional e troca de experiências entre os profissionais da educação. Para 42 participantes. Contendo: 3 litros de café; 7 litros de suco; 7 litros de refrigerante; 100 coxinhas de frango; 100 bolinhas de charque; 50 sanduíches naturais de frango e atum; 50 cachorros-quentes; 4 kg de bolos simples; 3 kg de salada de frutas; 100 guardanapos; 100 copos descartáveis de 200 ml; 50 pratinhos descartáveis; 50 talheres descartáveis; 50 mexedores; 1 kg de açúcar; e 1 frasco de adoçantes de 100 ml. · 3 ServiçosR$ 1.351,40/un
Pré-escolar – Formação pedagógica com almoço: realização de 01 encontro formativo destinado aos professores da Educação Pré-Escolar, com o objetivo de promover o aperfeiçoamento das práticas pedagógicas, o fortalecimento do planejamento educacional e a troca de experiências entre os profissionais da educação, para 42 participantes. Contendo: 3 kg de arroz branco; 2 kg de arroz à grega; 4 kg de macarrão; 3 kg de feijão; 2 kg de farofa; 4 kg de salada verde; 7 kg de carne bovina; 7 kg de frango; 4 kg de sobremesas diversas (musse e pudim); 7 litros de refrigerante; 7 litros de suco; 20 litros de água,100 copos descartáveis de 200 ml; 50 pratos descartáveis; 50 talheres descartáveis; e 100 guardanapos. · 3 ServiçosR$ 3.849,72/un
Pré escolar - Formação pegagógica com lanche- Realização de 01 encontro formativo destinado aos professores da Educação Pré-Escolar, com o objetivo de promover o aperfeiçoamento das práticas pedagógicas, fortalecimento do planejamento educacional e troca de experiências entre os profissionais da educação. Para 42 participantes. Contendo: 3 litros de café; 7 litros de suco; 7 litros de refrigerante; 100 coxinhas de frango; 100 bolinhas de charque; 50 sanduíches naturais de frango e atum; 50 cachorros-quentes; 4 kg de bolos simples; 3 kg de salada de frutas; 100 guardanapos; 100 copos descartáveis de 200 ml; 50 pratinhos descartáveis; 50 talheres descartáveis; 50 mexedores; 1 kg de açúcar; e 1 frasco de adoçantes de 100 ml. · 4 ServiçosR$ 1.351,40/un
Formação pedagógica com os coordenadores- lanche: Realização de 01 encontro formativo destinado aos coordenadores pedagógicos da rede municipal, com o objetivo de promover o alinhamento das ações educacionais, o fortalecimento do planejamento pedagógico e a troca de experiências entre os profissionais da educação, para 10 participantes. O lanche deverá conter: 01 litro de café, 02 litros de suco, 02 litros de refrigerante, 100 coxinhas de frango, 10 sanduíches naturais (frango e atum), 10 cachorros-quentes, 01 kg de bolo simples, 20 guardanapos, 20 copos descartáveis de 200 ml, 20 pratinhos descartáveis, 20 talheres descartáveis, 20 mexedores, 500 g de açúcar e 01 frasco de adoçante de 100 ml. · 4 ServiçosR$ 400,10/un
Anos iniciais- Formação com encontro e lanche para os professores- Realização de um encontro formativo destinado aos professores dos Anos Iniciais da rede municipal de ensino, com o objetivo de promover o aperfeiçoamento das práticas pedagógicas, o fortalecimento do planejamento educacional e a troca de experiências entre os profissionais da educação. O evento contará com a participação de 70 (setenta) participantes.O lanche será composto por: 7 litros de café; 14 litros de suco; 14 litros de refrigerante; 200 coxinhas de frango; 200 bolinhos de charque; 70 sanduíches naturais de frango e atum; 7 kg de salada de frutas; 70 cachorros-quentes; 7 kg de bolo simples; 100 guardanapos; 100 copos descartáveis de 200 ml; 80 pratinhos descartáveis; 80 talheres descartáveis; 80 mexedores; 3 kg de açúcar; e 2 frascos de adoçante de 100 ml. · 55 ServiçosR$ 2.320,35/un
Formação concurso contar bem com lanche – Realização de 01 encontro formativo e preparatório destinado aos estudantes participantes do Concurso Contar Bem da Rede Municipal de Ensino, com o objetivo de incentivar a aprendizagem da Matemática, desenvolver o raciocínio lógico, fortalecer as habilidades de resolução de problemas e promover momentos de integração e aprendizagem entre alunos e educadores, contemplando 150 participantes. O evento contará com a oferta de lanche composto por: 15 litros de café; 30 litros de suco; 30 litros de refrigerante; 800 bolinhos de charque; 800 coxinhas de frango; 800 empadinhas de frango; 150 sanduíches naturais (frango e atum); 150 cachorros-quentes; 15 kg de bolo simples; 300 guardanapos; 300 copos descartáveis de 200 ml; 200 pratinhos descartáveis; 200 talheres descartáveis; 200 mexedores; 5 kg de açúcar; e 5 frascos de adoçante de 100 ml. · 1 ServiçosR$ 7.472,11/un
Formação concurso ler bem com lanche – Realização de 01 encontro formativo e preparatório destinado aos estudantes participantes do Concurso Contar Bem da Rede Municipal de Ensino, com o objetivo de incentivar a aprendizagem da Matemática, desenvolver o raciocínio lógico, fortalecer as habilidades de resolução de problemas e promover momentos de integração e aprendizagem entre alunos e educadores, contemplando 150 participantes. O evento contará com a oferta de lanche composto por: 15 litros de café; 30 litros de suco; 30 litros de refrigerante; 800 bolinhos de charque; 800 coxinhas de frango; 800 empadinhas de frango; 150 sanduíches naturais (frango e atum); 150 cachorros-quentes; 15 kg de bolo simples; 300 guardanapos; 300 copos descartáveis de 200 ml; 200 pratinhos descartáveis; 200 talheres descartáveis; 200 mexedores; 5 kg de açúcar; e 5 frascos de adoçante de 100 ml. · 1 ServiçosR$ 7.472,11/un
Formação olimpíada municipal de matemática com lanche – Realização de 01 encontro formativo e preparatório destinado aos estudantes participantes do Concurso Contar Bem da Rede Municipal de Ensino, com o objetivo de incentivar a aprendizagem da Matemática, desenvolver o raciocínio lógico, fortalecer as habilidades de resolução de problemas e promover momentos de integração e aprendizagem entre alunos e educadores, contemplando 150 participantes. O evento contará com a oferta de lanche composto por: 15 litros de café; 30 litros de suco; 30 litros de refrigerante; 800 bolinhos de charque; 800 coxinhas de frango; 800 empadinhas de frango; 150 sanduíches naturais (frango e atum); 150 cachorros-quentes; 15 kg de bolo simples; 300 guardanapos; 300 copos descartáveis de 200 ml; 200 pratinhos descartáveis; 200 talheres descartáveis; 200 mexedores; 5 kg de açúcar; e 5 frascos de adoçante de 100 ml. · 1 ServiçosR$ 7.472,11/un
Formação em boas práticas e socialização de atividades exitosas com oferta de lanche – Realização de 01 encontro formativo destinado aos profissionais da educação da Rede Municipal de Ensino, com o objetivo de promover a socialização de boas práticas pedagógicas, a apresentação de atividades exitosas desenvolvidas nas unidades escolares, o fortalecimento das ações educacionais e a troca de experiências entre os educadores, contemplando 100 participantes. Para o evento, deverá ser disponibilizado lanche composto por: 10 litros de café, 20 litros de suco, 20 litros de refrigerante, 500 bolinhos de charque, 500 coxinhas de frango, 500 empadinhas de frango, 100 sanduíches naturais (frango e atum), 100 cachorros-quentes, 10 kg de bolo simples, 200 guardanapos, 200 copos descartáveis de 200 ml, 150 pratinhos descartáveis, 150 talheres descartáveis, 150 mexedores, 3 kg de açúcar e 3 frascos de adoçante de 100 ml. · 1 ServiçosR$ 4.845,34/un
Formação com lanche para coodernadores pedagógicos – Realização de 01 encontro formativo destinado aos coordenadores pedagógicos da Rede Municipal de Ensino, com o objetivo de promover o alinhamento das ações educacionais, o fortalecimento do planejamento pedagógico e a troca de experiências entre os profissionais da educação, para um total de 20 participantes. O serviço deverá contemplar: 2 litros de café, 4 litros de suco, 4 litros de refrigerante, 100 bolinhos de charque, 100 coxinhas de frango, 100 empadinhas de frango, 20 sanduíches naturais de frango e atum, 20 cachorros-quentes, 2 kg de bolo simples, 40 guardanapos, 40 copos descartáveis de 200 ml, 30 pratos descartáveis, 30 talheres descartáveis, 30 mexedores, 1 kg de açúcar e 1 frasco de adoçante de 100 ml. · 11 ServiçosR$ 988,29/un
os 12 primeiros de 50+ itens publicados
Documentos do edital
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
Por quanto isso costuma fechar
8 contratos parecidos em PE, de R$ 179.718,79 a R$ 2.875.500,60 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só compras de material
25% fecharam abaixo
R$ 345.402,50
Mediana
R$ 436.000,00
25% fecharam acima
R$ 979.268,25
O menor da amostra foi R$ 243.520,00 e o maior, R$ 2.494.000,00.
Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 436.000,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
5,3
Disputa moderada
2,8 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital
costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta
Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
| Patamar do histórico | Preço | Sobra | Margem |
|---|---|---|---|
| Piso do histórico6 de 8 fechamentos ficaram acima disso | R$ 345.402,50 | ||
| Mediana do histórico4 de 8 fechamentos ficaram acima disso | R$ 436.000,00 | ||
| Teto do histórico2 de 8 fechamentos ficaram acima disso | R$ 979.268,25 |
Ver os editais que formaram essa faixa
- PRESTAÇÃO DO SERVIÇO DE GESTÃO ADMINISTRATIVA E FINANCEIRA NECESSÁRIA À EXECUÇÃO DO PROJETO DE PESQUISA E DESE · Recife/PE: R$ 350.000,00 · 30/09/2026
- Registro de Preços para Aquisição Futura de Equipamentos de Radiodiagnóstico, com Instalação, Treinamento e Ga · Caruaru/PE: R$ 2.494.000,00 · 16/09/2026
- Fornecimento eventual de MEDICAMENTOS (BOLSAS MANIPULADAS PARA NUTRIÇÃO PARENTERAL), visando atender as necess · Recife/PE: R$ 243.520,00 · 10/09/2026
- Registro de Preços para Aquisição Futura de Mesa Cirúrgica, com Instalação, Treinamento e Garantia, conforme o · Caruaru/PE: R$ 480.000,00 · 27/08/2026
- AQUISIÇÃO DE REAGENTES BIOQUÍMICOS E HEMATOLÓGICOS PARA REALIZAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS, COM O FORNECIMENTO · Recife/PE: R$ 555.291,00 · 25/08/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.
O mercado de Refeições e Buffet em PE
O valor estimado deste edital é R$ 718.875,15, maior que 6 dos 8 contratos desta amostra (75%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.
Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Pernambuco
25 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Pernambuco na nossa coleta (39 contratos).
maior · 23% dos contratos
2ª e 3ª · 18%
as outras 22 empresas · 59%
barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor
Poucas empresas dominam
| Empresa | Contratos | Total assinado barra = maior desta lista |
|---|---|---|
| J M C SERVICOS E TERCEIRIZACOES LTDA. | 1 | R$ 12.946.934,47 |
| INOWA SOLUCOES EM FORNECIMENTO DE ALIMENTOS PREPARADOS EIRELI ME | 1 | R$ 8.815.609,92 |
| RC NUTRY ALIMENTACAO LTDA | 1 | R$ 4.497.936,00 |
| IMPORIUM BUFFET LTDA | 4 | R$ 613.977,50 |
| CLINICA PEDIATRICA BARRETO ARRUDA LTDA. | 1 | R$ 500.000,00 |
| HOTEL CASTELO DO MONTE LTDA | 1 | R$ 487.408,80 |
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.
Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Pernambuco →
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