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Aquisição de gêneros alimentícios diversos, compreendendo itens estocáveis, condimentos, doces, pães, frios (laticínios), carnes e polpas de frutas.

PRÓ-REITORIA DE ADMINISTRAÇÃO · Niterói/RJ · Pregão - Eletrônico
Recebendo propostas até 14/10 às 10:00

Quer só o edital? Edital no sistema oficial →

Valor estimado
R$ 16.862.844,92
Propostas até
14/10/2026 às 10:00 (horário de Brasília)
encerra hoje
publicado há 13 dias
Nº de controle PNCP
28523215000106-1-000327/2026

Prazos deste edital

  1. qua 07/10Último dia para pedir esclarecimento ou contestar o edital (impugnar).
    por quê?

    3 dias úteis antes da sessão (Lei 14.133/2021, art. 164, caput). Mostramos 1 dia útil antes do limite, de folga: feriado estadual ou municipal no meio antecipa o prazo (Lei 14.133, art. 183, III). Confira os feriados locais do órgão: vale o prazo do sistema do órgão. Horário-limite: confira no edital.

  2. hojeEnviar a proposta até 10:00 (Brasília), com os documentos, se o edital pedir junto.
  3. hojeSessão. Depois do julgamento ou da habilitação, discordou do resultado? Diga na hora, no chat da sessão, que vai recorrer. Depois não dá.
    por quê?

    Discordou do resultado? Na sessão, depois do julgamento das propostas ou da habilitação, registre na hora a intenção de recorrer: quem sai calado perde o direito (Lei 14.133, art. 165, §1º, I). Quem registrou tem 3 dias úteis para as razões; quem quer defender a própria vitória apresenta contrarrazões no mesmo prazo (art. 165, I e §4º). Vale o prazo do sistema do órgão.

  4. depoisSe ficar em 1º: o órgão pede os documentos de habilitação.
    por quê?

    CND Federal, FGTS e CNDT válidas no momento da habilitação, que é pedida do vencedor (Lei 14.133, art. 63, II e III; art. 68). ME/EPP com certidão vencida ou com restrição apresenta assim mesmo e tem 5 dias úteis, contados de quando é declarada vencedora, prorrogáveis por igual período a critério da Administração, para regularizar (LC 123, art. 43, §1º).

Como funciona esta disputa

  • Pregão: disputa pela internet; ganha o menor preço (ou o maior desconto).
  • Lances abertos: todos veem, um cobre o outro até o tempo acabar.
  • Se o edital exigir: garantia da proposta até R$ 168.628 (1%), garantia do contrato até R$ 843.142 (5%; 10% se justificado) e patrimônio líquido mínimo até R$ 1.686.284 (Lei 14.133, arts. 58, 98 e 69, §4º).
Nunca participei: por onde começo?
Palavras do edital, em português simples
ME/EPP
Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
Empate ficto
Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
BDI
Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
Deságio
Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
Registro de preços
O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
Impugnação
Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
Pregão eletrônico
A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
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Como participar

Quem pode participar
Exclusivo para ME/EPP em 44 de 50 itens*
Como se ganha
Menor preço
Modo de disputa
Aberto
Propostas a partir de
01/10/2026, 08:00

* só microempresa e empresa de pequeno porte podem apresentar proposta; os outros 6 itens não têm reserva

Edital · Pregão - Eletrônico

pregão: modalidade de licitação obrigatória para aquisição de bens e serviços comuns

Processo administrativo nº 23069.164975/2026-13

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada. Confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

Achocolatado Achocolatado, Apresentação:Pó, Sabor:Tradicional, Característica Adicional:Enriquecido Com Vitaminas · 5.200 Embalagem 400.0 GR$ 7,23/un
"Açúcar" "Açúcar", Tipo:Refinado, Características Adicionais:Branco, 1ª Qualidade Açúcar refinado derivado da cana-de-açúcar. Composição: sacarose. Isento de sujidades e materiais estranhos ao produto. Embalagem primária em plástico atóxico e embalagem secundária em plástico transparente. Características adicionais: a embalagem de · 4.800 QuilogramaR$ 5,69/un
Arroz Beneficiado Arroz Beneficiado, Tipo:Parboilizado, Subgrupo:Polido, Classe:Longo Fino, Qualidade:Tipo 1 Arroz parboilizado tipo 1, grupo beneficiado, classe longo fino. Produto com coloração uniforme. Isento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas. Apresentação: embalagem primária em sacos plásticos transparentes atóxicos de 5 kg e embalagem se · 25.000 Embalagem 5.0 KGR$ 27,63/un
Arroz Beneficiado Arroz Beneficiado, Tipo:Parboilizado, Subgrupo:Polido, Classe:Longo Fino, Qualidade:Tipo 1 Arroz parboilizado, tipo 1, grupo beneficiado, classe longo fino. Produto com coloração uniforme. Isento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas. Apresentação: embalagem primária em sacos plásticos transparentes atóxicos de 1 kg e embalagem s · 9.000 Embalagem 1.0 KGR$ 8,02/un
Azeite Azeite, Espécie Vegetal:De Oliva, Tipo:Puro, Teor Da Acidez:Extravirgem - Menor Que 0,8% Azeite de oliva extra virgem, em sachê. Produto da prensagem a frio da azeitona, de coloração amarela esverdeado. Deve apresentar cor, sabor e aroma característicos. Com acidez não superior a 1%. Apresentação em sachês de 4 ml. Deverá conter registro · 5.000 UnidadeR$ 162,83/un
Azeite Azeite, Espécie Vegetal:De Oliva, Tipo:Puro, Teor Da Acidez:Extravirgem - Menor Que 0,8% Azeite de oliva extra virgem. Produto obtido exclusivamente da prensagem a frio de azeitonas sãs e maduras, por processos mecânicos, sem utilização de solventes ou mistura com outros óleos vegetais. Apresenta coloração amarela a esverdeada, aroma e s · 3.700 Embalagem 500.0 MLR$ 36,38/un
Legume Em Conserva Legume Em Conserva, Tipo:Azeitona Preta, Apresentação:Fatiada Azeitona preta, sem caroço, tamanho médio, frutos uniformes e livres de manchas. Conservada em água e sal (salmoura) sem turbidez. Embalagem plástica atóxica contendo rótulo original de fábrica com dados de identificação, procedência, informações nut · 120 Embalagem 2.0 KGR$ 83,87/un
Legume Em Conserva Legume Em Conserva, Tipo:Azeitona Verde, Apresentação:Fatiada Azeitona verde, sem caroço, tamanho médio, frutos uniformes, livres de manchas. Conservada em água e sal (salmoura) sem turbidez. Embalagem plástica atóxica contendo rótulo original de fábrica com dados de identificação, procedência, informações nutr · 300 Embalagem 2.0 KGR$ 75,54/un
Batata Processada espécie: inglesa, tipo formato: palha, tipo: frita, apresentação: pronto para consumo Batata frita, espécie inglesa, tipo palha fina, crocante, isenta de gordura vegetal hidrogenada e conservantes artificiais como ingredientes. Coloração dourada clara, sem chegar ao marrom e ausência de pontos ou traços escuros, sem sujidades, sem sab · 4.500 Embalagem 1 KGR$ 25,95/un
Biscoito Biscoito, Apresentação:Redondo, Sabor:Maizena, Tipo:Maria, Características Adicionais:Sem Recheio, Classificação:Doce, Aplicação:Alimentação Humana, Prazo Validade:1 Ano Biscoito doce tipo Maria/Maisena. Produto de 1ª qualidade, crocante, isento de sujidades, parasitas, larvas ou materiais estranhos. Formato redondo ou retangular, coloração uniforme. Ingredientes: deverá conter leite em pó ou soro de leite em pó entr · 9.000 Pacote 200.0 GR$ 4,73/un
Biscoito Biscoito, Sabor:Água E Sal, Tipo:Bolacha Biscoito salgado tipo água e sal. Produto de 1ª qualidade, crocante, de textura característica, isento de sujidades, parasitas, larvas ou materiais estranhos. Sem metabissulfito de sódio como ingrediente. Formato característico (quadrado ou retangula · 9.500 Pacote 200.0 GR$ 4,66/un
Biscoito Biscoito, Apresentação:Quadrado, Sabor:Cream Cracker, Características Adicionais:Sem Recheio, Classificação:Salgado, Aplicação:Alimentação Humana Biscoito salgado tipo Cream Cracker. Produto de 1ª qualidade, leve e crocante, isento de sujidades, parasitas, larvas ou materiais estranhos. Ausência de metabissulfito de sódio como ingrediente. Formato característico quadrado ou retangular, coloraç · 9.000 Pacote 200.0 GR$ 5,31/un
os 12 primeiros de 50+ itens publicados

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar 21 contratos parecidos no Brasil, de R$ 4.215.711,23 a R$ 67.451.379,68 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só compras de material · amostra nacional, 12 estados com peso equivalente
25% fecharam abaixo
R$ 5.070.327,57
Mediana
R$ 6.082.500,00
25% fecharam acima
R$ 8.349.994,53

O menor da amostra foi R$ 4.521.839,97 e o maior, R$ 43.563.615,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 6.082.500,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico15 de 21 fechamentos ficaram acima dissoR$ 5.070.327,57
Mediana do histórico9 de 21 fechamentos ficaram acima dissoR$ 6.082.500,00
Teto do histórico5 de 21 fechamentos ficaram acima dissoR$ 8.349.994,53
Ver os editais que formaram essa faixa
  • Aquisição de gêneros alimentícios para elaboração do cardápio escolar das Unidades Escolares da Rede Municipal · Niterói/RJ: R$ 4.861.909,00 · 23/09/2026
  • Registro de Preços para aquisição de Gêneros Alimentícios de Hortifruti e Hortifrutigranjeiros, incluindo a lo · Maringá/PR: R$ 15.084.280,24 (estimado R$ 15.439.340,64) · 11/09/2026
  • Aquisição de gêneros alimentícios (LEITE EM PÓ INTEGRAL) ofertados por produtores da AGRICULTURA FAMILIAR, des · Salvador/BA: R$ 6.082.500,00 · 01/09/2026
  • Aquisicao de GENEROS ALIMENTICIOS PERECIVEIS - PROTEINAS, destinados a alimentacao escolar, de modo a garantir · Petrolina/PE: R$ 8.349.994,53 · 10/08/2026
  • CONTRATAÇÃO DE ASSOCIAÇÕES, COOPERATIVAS E UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE LEITE E DERIVADOSS PARA FAZER CAPTAÇÃO · São Luís/MA: R$ 5.070.327,57 · 28/08/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Alimentos e Merenda no Brasil

O valor estimado deste edital é R$ 16.862.844,92, maior que 19 dos 21 contratos desta amostra (90%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Alimentos e Merenda no Rio de Janeiro

107 empresas diferentes já assinaram contrato de Alimentos e Merenda no Rio de Janeiro na nossa coleta (158 contratos).

maior · 11% dos contratos 2ª e 3ª · 6% as outras 104 empresas · 83% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
ASSOCIACAO DOS PRODUTORES FAMILIARES DE SANTA RITA1R$ 6.468.363,46
COOPERATIVA DE AGRICULTORES E AGRICULTORAS FAMILIAR DE RIO PARDO1R$ 5.639.994,18
BH FOODS COMERCIO E INDUSTRIA LTDA1R$ 4.861.909,00
JBS S/A2R$ 4.623.205,00
COOPERATIVA DE AGRICULTORES E EMPREENDEDORES RURAIS PLANTAR2R$ 2.870.913,56
COOPERATIVA MISTA DOS PRODUTORES RURAIS DE PATY DO ALFERES LTDA - COOPRAPA2R$ 2.828.877,56

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Alimentos e Merenda no Rio de Janeiro →

Este comprador tem mais editais abertos

UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE está com 6 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 19.627.204,09.

Ver as 6 licitações abertas deste órgão →

Ver mais 55 licitações abertas em Niterói →

Quer disputar essa? Não perca a próxima.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.