Pular para o conteúdo
Licitações › Refeições e Buffet › Nazareno/MG › Municipio de Nazareno › Registro de preços para contratação de empresa…

Registro de preços para contratação de empresa especializada na prestação de serviços contínuos de alimentação e nutrição hospitalar.

PREFEITURA MUNICIPAL DE NAZARENO · Nazareno/MG · Pregão - Eletrônico
Recebendo propostas até 29/10 às 08:30

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
Valor sob sigilo
Propostas até
29/10/2026 às 08:30 (horário de Brasília)
encerra amanhã
publicado há 15 dias
Nº de controle PNCP
18557561000151-1-000135/2026

Prazos deste edital

  1. sex 23/10Último dia para pedir esclarecimento ou contestar o edital (impugnar).
    por quê?

    3 dias úteis antes da sessão (Lei 14.133/2021, art. 164, caput). Mostramos 1 dia útil antes do limite, de folga: feriado estadual ou municipal no meio antecipa o prazo (Lei 14.133, art. 183, III). Confira os feriados locais do órgão: vale o prazo do sistema do órgão. Horário-limite: confira no edital.

  2. qui 29/10Enviar a proposta até 08:30 (Brasília), com os documentos, se o edital pedir junto.
  3. qui 29/10Sessão. Depois do julgamento ou da habilitação, discordou do resultado? Diga na hora, no chat da sessão, que vai recorrer. Depois não dá.
    por quê?

    Discordou do resultado? Na sessão, depois do julgamento das propostas ou da habilitação, registre na hora a intenção de recorrer: quem sai calado perde o direito (Lei 14.133, art. 165, §1º, I). Quem registrou tem 3 dias úteis para as razões; quem quer defender a própria vitória apresenta contrarrazões no mesmo prazo (art. 165, I e §4º). Vale o prazo do sistema do órgão.

  4. depoisSe ficar em 1º: o órgão pede os documentos de habilitação.
    por quê?

    CND Federal, FGTS e CNDT válidas no momento da habilitação, que é pedida do vencedor (Lei 14.133, art. 63, II e III; art. 68). ME/EPP com certidão vencida ou com restrição apresenta assim mesmo e tem 5 dias úteis, contados de quando é declarada vencedora, prorrogáveis por igual período a critério da Administração, para regularizar (LC 123, art. 43, §1º).

Como funciona esta disputa

  • Pregão: disputa pela internet; ganha o menor preço (ou o maior desconto).
  • Lances abertos: todos veem, um cobre o outro até o tempo acabar.
  • Registro de preços: o órgão registra o seu preço numa ata e compra quando precisar e pode comprar menos que o total, ou nada (Lei 14.133, art. 83).
  • Orçamento sigiloso: o órgão não mostra quanto pretende pagar; o seu preço sai do seu custo, e proposta acima do valor guardado é desclassificada (Lei 14.133, arts. 24 e 59).
Nunca participei: por onde começo?
Palavras do edital, em português simples
ME/EPP
Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
Empate ficto
Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
BDI
Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
Deságio
Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
Registro de preços
O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
Impugnação
Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
Pregão eletrônico
A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
Quer receber alertas como este, do seu ramo e na sua região, de graça? Receber alertas como este

Como participar

Quem pode participar
Sem reserva para ME/EPP (o empate ficto da LC 123, arts. 44/45, continua valendo)*
Como se ganha
Menor preço
Modo de disputa
Aberto
Propostas a partir de
15/10/2026, 08:00
Registro de preços
Sim**
Orçamento
Sigiloso***

* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital

** a quantidade contratada pode variar dentro da ata. Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).

*** o órgão não publicou o valor de referência dos itens

Edital · Pregão - Eletrônico

pregão: modalidade de licitação obrigatória para aquisição de bens e serviços comuns

Processo administrativo nº 00014326

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada. Confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

REFEIÇÃO TIPO COMERCIAL (Pacientes, Acompanhantes e Funcionários) Refeição completa servida em marmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 750g e 900g, composta por arroz tipo 1, feijão de primeira qualidade, carne magra bovina sem nervuras e gorduras ou, alternativamente, frango ou peixe, guarnição rotativa como macarrão, purê, polenta, farofa, batata, salpicão, maionese ou ovo cozido, saladas cruas e/ou legumes cozidos servidos em recipiente descartável separado e bebida de 500 ml (suco natural ou refrigerante de primeira linha). · 10.000 UN
REFEIÇÃO HOSPITALAR HIPOSSÓDICA (PACIENTES) com restrição de sódio) Refeição servida em marmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 600g e 750g, composta por arroz ou macarrão, feijão selecionado, carne magra bovina, frango ou peixe, legumes e verduras variados servidos em recipiente descartável separado, preparados sem adição de sal, gordura ou temperos industrializados. A refeição deverá incluir suco natural de fruta e sobremesa compatível, podendo ser fruta in natura, gelatina diet ou doce dietético. O preparo e a variação de cardápio deverão seguir estritamente as orientações da equipe técnica do hospital e o plano alimentar definido no Termo de Referência. · 3.000 UN
REFEIÇÃO HOSPITALAR HIPOGLICÍDICA (PACIENTESDiabéticos) Refeição servida em marmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 600g e 750g, composta por arroz integral ou branco em porção controlada, feijão, carne magra bovina, frango ou peixe, legumes e verduras variados em recipiente descartável separado, guarnição leve como purês, vegetais refogados ou saladas cozidas, além de sobremesa compatível, preferencialmente fruta com baixo índice glicêmico, gelatina diet ou doce dietético, acompanhada de suco natural de fruta. É vedado o uso de açúcar, sobremesas doces convencionais e refrigerantes comuns. O fornecimento deverá observar rigorosamente o cardápio e suas variações definidas pela equipe técnica do hospital e constantes do Termo de Referência. · 1.000 UN
SOPA HIPOSSÓDICA SOPA SERVIDA EM RECIPIENTEtérmico descartável com tampa vedante, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 600g e 750g, preparada à base de três tipos de legumes diferentes e de cores variadas, cortados em cubos pequenos, acrescida de arroz ou macarrão e carne magra bovina ou frango, elaborada sem adição de sal, gordura ou temperos industrializados. As variações da sopa deverão seguir o cardápio definido pela equipe técnica do hospital no Termo de Referência. · 1.000 UN
DIETA LÍQUIDA SEM RESÍDUOS, HIPOSSÓDICAPreparação servida em recipiente térmico descartável com tampa vedante, acompanhada de colher descartável e guardanapo, com peso médio entre 500g e 750g, consistindo em caldo claro coado preparado com arroz, peito de frango sem pele, cenoura, mandioquinha e batata, resultando em caldo límpido e sem resíduos, vedado o uso de produtos industrializados, sal ou gordura. As variações deverão seguir estritamente o cardápio sugerido pela equipe técnica do hospital e definido neste Termo de Referência. · 600 UN
DIETA PASTOSA HIPOSSÓDICA REFEIÇÃO SERVIDA EMmarmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 500g e 750g, composta por arroz, macarrão ou outros cereais muito bem cozidos, legumes devidamente amolecidos como batata, inhame ou mandioquinha e carne magra bovina, frango ou ovo, desfiados ou triturados, devendo apresentar consistência homogênea e pastosa, sem grumos, sem adição de sal, gordura ou produtos industrializados. O preparo deverá respeitar o cardápio definido pela equipe técnica do hospital e suas variações no Termo de Referência. · 600 UN
os 6 primeiros de 12 itens publicados

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar 54 contratos parecidos em MG, já assinados: só serviços e obras
25% fecharam abaixo
R$ 9.724,64
Mediana
R$ 21.333,88
25% fecharam acima
R$ 63.754,23

O menor da amostra foi R$ 0,01 e o maior, R$ 110.170.335,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, sem valor estimado publicado: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 21.333,88, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

1,7
Disputa tranquila 1,6 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (custo direto (material, mão de obra e equipamentos) + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico40 de 54 fechamentos ficaram acima dissoR$ 9.724,64
Mediana do histórico27 de 54 fechamentos ficaram acima dissoR$ 21.333,88
Teto do histórico14 de 54 fechamentos ficaram acima dissoR$ 63.754,23
Ver os editais que formaram essa faixa
  • Registro de Precos para futura e eventual contratacao sob demanda de servicos de buffet e decoracao destina · São Gonçalo do Rio Abaixo/MG: R$ 9.178,55 · 13/10/2026
  • MAT, BEM OU SERVIÇO P/ DISTRIB. GRATUITO: FORM PADRAO LIQ P/NUTRICAO ORAL/ENTERAL · Uberlândia/MG: R$ 66.693,64 · 13/10/2026
  • Contratação de empresa especializada para prestação de serviço de buffet completo, destinado à realização de j · Campestre/MG: R$ 19.800,00 (estimado R$ 25.651,33) · 09/10/2026
  • SERVIÇOS DE BUFFET COMPLETO - TIPO COQUETEL · Belo Horizonte/MG: R$ 80.164,80 · 07/10/2026
  • CONTRATAÇÃO EMERGENCIAL DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, · Poços de Caldas/MG: R$ 20.050.344,00 · 02/10/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Refeições e Buffet em MG

Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Minas Gerais

93 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Minas Gerais na nossa coleta (119 contratos).

maior · 8% dos contratos 2ª e 3ª · 9% as outras 90 empresas · 83% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
COOK EMPREENDIMENTOS EM ALIMENTACAO COLETIVA LTDA.1R$ 110.170.335,00
HIPERSERVE S.A.1R$ 88.958.314,00
SHA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA1R$ 20.050.344,00
MUITISSIMO SABOR LTDA1R$ 3.650.000,00
ENI MARIA HOSP.E ALIMEN1R$ 2.975.520,00
SERVE-SE ALIMENTACAO E SERVICOS LTDA1R$ 2.251.200,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Minas Gerais →

Este comprador tem mais editais abertos

MUNICIPIO DE NAZARENO está com 3 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 2.000.000,00, e 2 sem valor publicado.

Ver as 3 licitações abertas deste órgão →

Ver mais 2 licitações abertas em Nazareno →

Quer disputar essa? Não perca a próxima.

Receba por e-mail toda licitação de fornecimento de refeições, buffet e coffee break assim que abrir. Grátis pra começar.

Criar alerta grátisVer no portal do PNCP →

Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.