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LicitaçõesRefeições e BuffetFortaleza-CE › esta licitação

REGISTRO DE PREÇO - NUTRIÇÃO

SECRETARIA DA SAUDE · Fortaleza – CE · Pregão - Eletrônico
Recebendo propostas até 30/09/2026

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Valor estimado
R$ 2.978.855,51
Propostas até
30/09/2026
faltam 9 dias
publicado há 6 dias
Nº de controle PNCP
07954480000179-1-023940/2026
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Como participar

Quem pode participar
Sem reserva para ME/EPP*
Como se ganha
Menor preço
Modo de disputa
Aberto-Fechado
Propostas a partir de
18/09/2026, 08:00
Registro de preços
Sim**

* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital

** a quantidade contratada pode variar dentro da ata

Edital · Pregão - Eletrônico

pregão: modalidade de licitação obrigatória para aquisição de bens e serviços comuns

Processo administrativo nº 24001002401202608

Informação complementar do órgão: Unidade Compradora: 943001 - Número Da Compra 5372026

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada — confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

SUPLEMENTO ALIMENTAR, OMEGA 3 EPA 990MG + DHA 660MG, UNIDADE 1.0 CAPSULA — 900 UNIDADE 1.0 CAPSULAR$ 1,75/un
SUPLEMENTO ALIMENTAR, ACIDO ASCORBICO 500MG, UNIDADE 1.0 COMPRIMIDO — 450 UNIDADE 1.0 COMPRIMIDOR$ 1,01/un
SUPLEMENTO ALIMENTAR, LIPIDICO, 100% ACIDO CAPRILICO, FRASCO NO MINIMO 228ML, UNIDADE 1.0 MILILITRO — 10.260 UNIDADE 1.0 MILILITROR$ 0,81/un
LACTULOSE, 667MG/ML, XAROPE, FRASCO 120.0 MILILITROS — 172.800 FRASCO 120.0 MILILITROSR$ 6,22/un
SUPLEMENTO ALIMENTAR, ACELERAR A CICATRIZACAO DE LESAO POR PRESSAO, LIQUIDO, POLIMERICO, MAXIMO 300ML, HIPERCALORICO (>1,2 KCAL/ML), HIPERPROTEITCO (MAIOR OU IGUAL A 20% DO VCT) ENRIQUECIDO COM ARGININA, ZINCO, VITAMINAS A, C, E, SELENIO, UNIDADE 1.0 MILILITRO — 21.159.000 UNIDADE 1.0 MILILITROR$ 0,09/un

Documentos do edital

ANEXO DE ITENS_PREGAO_20261194.pdfOutros Documentos15/09/2026PE20261194SESA.pdfOutros Documentos15/09/2026

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 86 parecidos em CE, já assinados
25% fecharam abaixo
R$ 6.591,58
Mediana
R$ 470.713,47
25% fecharam acima
R$ 702.652,25

O menor da amostra foi R$ 345,00 e o maior, R$ 34.679.995,20.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 470.713,47, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

1,1
Disputa tranquila 1.0 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
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Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 6.591,58
Referência deste edital30 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 470.713,47
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 702.652,25
Ver os editais que formaram essa faixa
  • CONTRATAÇÃO DE SERVIÇOS COMUNS DE FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS E TRANSPORTADAS, NA MODALIDADE ALMOÇO E LA — Fortaleza-CE: R$ 6.313.313,02 · 14/09/2026
  • Contratacao de servicos especializados de buffet, para fornecimento de alimentos preparados e bebid — Fortaleza-CE: R$ 3.105,00 · 02/09/2026
  • REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE SERVIÇOS PARA O FORNECIMENTO DE COFFEE BREAKS E REFEI — Pedra Branca-CE: R$ 6.690,10 · 02/09/2026
  • FESTIVIDADES E HOMENAGENS - SERVIÇOS DE BUFFET - EEM ALICE MOREIRA DE OLIVEIRA - CAUCAIA - CREDE 1 - — Caucaia-CE: R$ 1.038,80 (estimado R$ 1.261,40) · 31/08/2026
  • GÁS ENGARRAFADO, PARA SUPRIR AS NECESSIDADES DE ABASTECIMENTO DE GÁS (GLP), DESTINADO AO PREPARO DAS REFEIÇÕES — Tejuçuoca-CE: R$ 3.584,70 · 27/08/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Refeições e Buffet em CE

O teto publicado neste edital é R$ 2.978.855,51 — maior que 57 dos 60 contratos desta amostra (95%). São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.

Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Ceará

45 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Ceará na nossa coleta (86 contratos).

maior · 9% 2ª e 3ª · 14% as outras 42 empresas · 77% Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
I.S.M. GOMES DE MATTOS EIRELI1R$ 34.679.995,20
WM SAMPAIO INDUSTRIA COMERCIO SERVICOS E EMPREENDIMENTOS LTDA1R$ 8.420.314,15
NUTRE ALIMENTACAO LTDA1R$ 6.313.313,02
D & G COMERCIO E SERVICOS LTDA 8R$ 5.717.200,45
MARLUCE BRITO DE MENEZES - EPP6R$ 4.563.504,00
COZINHA LUCENA LTDA6R$ 3.967.920,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Ceará →

Este comprador tem mais editais abertos

ESTADO DO CEARA está com 745 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 1.454.546.132,47 — 109 sem valor publicado.

Ver as 745 licitações abertas deste órgão →

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.