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LicitaçõesRefeições e BuffetJoão Neiva-ES › esta licitação

[Portal de Compras Públicas] - Contratacao de empresa especializada para a prestacao de servicos integrados de buffet, organizacao de eventos e locacao de infraestrutura, destinados a realizacao da menagem ao Dia do Servidor Publico promovida pela Secretaria Municipal de Educacao â SEMED, no dia 13/10/2026 as 18:00 horas.

Prefeitura Municipal de João Neiva · João Neiva – ES · Pregão - Eletrônico
Recebendo propostas até 06/10/2026

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Valor estimado
R$ 117.270,49
Propostas até
06/10/2026
faltam 14 dias
publicado há 4 dias
Nº de controle PNCP
31776479000186-1-000053/2026
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Como participar

Quem pode participar
Sem reserva para ME/EPP*
Como se ganha
Menor preço
Modo de disputa
Aberto
Propostas a partir de
21/09/2026, 08:00

* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital

Edital · Pregão - Eletrônico

pregão: modalidade de licitação obrigatória para aquisição de bens e serviços comuns

Processo administrativo nº 0003973/2026

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada — confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

GLOBAL - SERVICOS DE BUFFET/ COQUETEL SELF SERVICE Buffet/Coquetel Self Service (para 350 pessoas), incluindo: Comidas: 500 unidades de canapes variados (atum, creme cheese, tomate cereja, azeitona, queijo, presunto, cheddar). 1.500 unidades de salgados frios (/~25g cada: empadinha, bombom de goiabada, quiche de alho poro, quiche de carne seca, cones com pate de frango e parmesao, bombom de azeitona). 4.000 unidades de salgados quentes (/~25g cada: coxinha com catupiry, perolas de queijo, croquete de queijo, kibe com queijo, bolinhos de aipim com carne seca, bolinhos de bacalhau, rissoles de frango). 350 unidades de escondidinho de aipim com carne seca (5 cm cada). 350 unidades de escondidinho de frango com catupiry (5 cm cada). 20 pacotes de 300g de dadinhos de tapioca com geleia de pimenta. 30 kg de file de frango ao molho rose. Cantinho Mineiro: 2 kg de torresmo frito em pedacos de aproximadamente 3 cm. 20 kg de linguica de porco frita em pedacos de aproximadamente 1,5 cm. 20 kg de linguica calabresa frita ou assada em pedacos de aproximadamente 1,5 cm. 10 kg de batata calabresa cozida. 10 kg de aipim frito em cubos de aproximadamente 3 cm. 3 kg de polenta frita em cubos de aproximadamente 3 cm. 18 kg de lagarto em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura - (carne gelada). 3 kg de salaminho em fatias de aproximadamente 0,3 cm e 4 cm de diametro. 5 kg de ovos de codorna cozido e descascado. 3 kg de azeitonas verde sem caroco. 1 kg de queijo provolone em fatias de aproximadamente 0,3 cm espessura e 4 cm de diametro. 8 kg de mucarela em cubos de aproximadamente 2 cm. Bebidas: 60 frascos com 2L de refrigerante (Coca-Cola e Guarana) 50 litros de suco natural (abacaxi com hortela). 50 litros de coquetel sem alcool (maracuja, goiaba, pessego). 70 litros de agua mineral (garrafas 500 ml). 8 suqueiras de 4 litros com agua saborizada (abacaxi hortela, morango, limao). — 1 ServiçoR$ 52.662,50/un
GLOBAL - Show com DJ e estrutura Show com Dj e estrutura (telao de led 5x2, 4 microfones sem fio, 2 caixas desom, mesa de controle de som com no minimo 5 saidas e notebook, palco emformato — 1 ServiçoR$ 14.333,33/un
GLOBAL - DECORACAO DO AMBIENTE Decoracao do ambiente com Inclusao de 350 cadeiras forradas com tecido nacor branca e e 44 mesas redondas forradas com tecido branco para distribuiras cadeiras.Lounge para Foto.06 Arranjos de flores compostos por rosas de cor rosa com folhagem verdeem vasos de aproximadamente 1m dealtura e 50 cm de diametro para as mesas principais.3 mesas principais medindo aproximadamente 4m de comprimento por 1m delargura e 80 cm de altura forradas com toalhas brancas ate o chao.8 Tapetes lisos na cor verde com 10 m de comprimento e 1,5 m de largura.100 metros de cortinas na cor branca com aproximadamente 2 m de alturainstaladas em lugares estrategicos.Toda a alimentacao devera ser apresentada em loucas e prataria. — 1 ServiçoR$ 41.039,83/un
GLOBAL - Cerimonial e equipe de apoio Cerimonial e equipe de apoio:1 cerimonialista, 4 garcons pra servir, 6copeiras, 2 cozinheiras, 1 seguranca, 3 recepcionistas. — 1 ServiçoR$ 9.234,83/un

Documentos do edital

Pregao_Eletronico_N__018-2026_-SERVICO_DE_BUFFET_-_SEMED_assinado-1.pdfEdital18/09/2026

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 91 parecidos em ES, já assinados
25% fecharam abaixo
R$ 3.837,75
Mediana
R$ 12.901,00
25% fecharam acima
R$ 68.230,00

O menor da amostra foi R$ 255,00 e o maior, R$ 12.408.541,44.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 12.901,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

5,1
Disputa moderada 1.2 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
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Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 3.837,75
Referência deste edital30 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 12.901,00
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 68.230,00
Ver os editais que formaram essa faixa
  • Contratacao de 03 (tres) apresentacoesartisticasde Genivan Cirilo” atraves do chamamento pratas da casa, vis — Fundão-ES: R$ 3.000,00 · 16/09/2026
  • Constitui objeto deste Documento de Formalização de Demanda a contratação artística, por inexigibilidade de li — Aracruz-ES: R$ 10.000,00 · 09/09/2026
  • Contratação de serviços de arbitragem para eventos esportivos, conforme condições, quantidades e exigências es — Irupi-ES: R$ 56.730,00 (estimado R$ 239.373,73) · 08/09/2026
  • CONTRATACAO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA A CONFECCAO E FORNECIMENTO DE 120 (CENTO E VINTE) CAMISAS PERSONALIZ — Bom Jesus do Norte-ES: R$ 3.288,00 · 08/09/2026
  • Contratação de empresa especializada na promoção de eventos para a realização do Show da dupla João Neto & Fre — Cachoeiro de Itapemirim-ES: R$ 325.000,00 · 08/09/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Refeições e Buffet em ES

O teto publicado neste edital é R$ 117.270,49 — maior que 47 dos 60 contratos desta amostra (78%). São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.

Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Espírito Santo

19 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Espírito Santo na nossa coleta (20 contratos).

maior · 10% 2ª e 3ª · 10% as outras 16 empresas · 80% Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
ROMEIRO ALIMENTACAO LTDA1R$ 12.408.541,44
RESTAURANTE SEGREDO CASEIRO LTDA1R$ 346.750,00
MONTEIRO E ZETUM LTDA1R$ 64.900,00
AD BUFFET FESTAS E EVENTOS LTDA1R$ 63.950,00
PADARIA E CONFEITARIA FREITAS LTDA1R$ 59.270,65
67.993.961 LARISSA DOS SANTOS OLIVEIRA1R$ 58.650,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Espírito Santo →

Este comprador tem mais editais abertos

MUNICIPIO DE JOAO NEIVA está com 4 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 1.994.308,77.

Ver as 4 licitações abertas deste órgão →

Quer disputar essa? Não perca a próxima.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.