Registro de Preços visando contratação de empresa especializada para o fornecimento de refeições prontas (café da manhã, almoço e jantar) destinadas ao atendimento de servidores das forças policiais do Estado de Sergipe, lotados na unidade deste município.
o órgão licitante (Frei Paulo – SE) · Frei Paulo – SE
Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.
Itens do edital
FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO PREPARADA (CAFÉ DA MANHÃ), PARA CONSUMO NAS INSTALAÇÕES DA CONTRATADA, DE ACORDO COM ESCALA. Especificação: FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO PREPARADA (CAFÉ DA MANHÃ), PARA CONSUMO NAS INSTALAÇÕES DA CONTRATADA, DE ACORDO COM ESCALA DE TRABALHO DAS EQUIPES QUE ATUAM NO MUNICÍPIO, COM PESO MÍNIMO DE 600 GRAMAS.CARDÁPIO: CUSCUZ, MACAXEIRA, INHAME OU BATATA; MANTEIGA DE QUALIDADE, OVOS, CARNE (FRANGO, CARNE DE SOL OU CARNE DE BOI ASSADA); PÃO FRANCÊS COM QUEIJO E PRESUNTO; CAFÉ COM OU SEM LEITE OU SUCO DE FRUTAS - 300 ML. — 2.500 UNDR$ 28,50/un
FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO PREPARADA (ALMOÇO), PARA CONSUMO NAS INSTALAÇÕES DA CONTRATADA, DE ACORDO COM ESCALA DE TRAB. Especificação: FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO PREPARADA (ALMOÇO), PARA CONSUMO NAS INSTALAÇÕES DA CONTRATADA, DE ACORDO COM ESCALA DE TRABALHO DAS EQUIPES QUE ATUAM NO MUNICÍPIO, COM PESO MÍNIMO DE 600 GRAMAS CARDÁPIO: ARROZ; FEIJÃO OU FEIJOADA; SALADA OU REFOGADOS DE LEGUMES E/OU OUTRAS GUARNIÇÕES; UM TIPO DE CARNE (FRANGO, CARNE DE SOL, CARNE DE BOI ASSADA OU SUÍNA), COM PESO MÉDIO NÃO INFERIOR A 600G, COM REFRIGERANTE OU SUCO DE FRUTAS DE PELO MENOS 350ML. — 2.500 UNDR$ 31,33/un
FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO PREPARADA (JANTAR), PARA CONSUMO NAS INSTALAÇÕES DA CONTRATADA, DE ACORDO COM ESCALA DE TRA. Especificação: FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO PREPARADA (JANTAR), PARA CONSUMO NAS INSTALAÇÕES DA CONTRATADA, DE ACORDO COM ESCALA DE TRABALHO DAS EQUIPES QUE ATUAM NO MUNICÍPIO, COM PESO MÍNIMO DE 600 GRAMAS.CARDÁPIO: CUSCUZ, MACAXEIRA, INHAME OU BATATA; MANTEIGA DE QUALIDADE, OVOS, CARNE (FRANGO, CARNE DE SOL OU CARNE DE BOI ASSADA); PÃO FRANCÊS COM QUEIJO E PRESUNTO; CAFÉ COM OU SEM LEITE OU SUCO DE FRUTAS - 300 ML. — 2.500 UNDR$ 26,96/un
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
Por quanto isso costuma fechar
12 contratos parecidos em SE, já assinados
25% fecharam abaixo
R$ 3.825,00
Mediana
R$ 17.028,00
25% fecharam acima
R$ 54.073,56
O menor da amostra foi R$ 1.290,00 e o maior, R$ 2.897.500,00.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 17.028,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
4,5
Disputa moderada1.7 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital
costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta
Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que
pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
Patamar do histórico
Preço
Sobra
Margem
Piso do histórico9 de 12 fechamentos ficaram acima disso
R$ 3.825,00
—
—
Referência deste edital6 de 12 fechamentos ficaram acima disso
R$ 17.028,00
—
—
Teto do histórico3 de 12 fechamentos ficaram acima disso
R$ 54.073,56
—
—
Ver os editais que formaram essa faixa
REGISTRO DE PREÇOS PARA A CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE ALIMENTOS (REFEIÇÕES) PARA E — Aracaju-SE: R$ 169.352,50 · 04/09/2026
REGISTRO DE PREÇOS PARA A CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE ALIMENTOS (REFEIÇÕES) PARA E — Aracaju-SE: R$ 7.464,00 · 03/09/2026
REGISTRO DE PREÇOS PARA A CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE ALIMENTOS (REFEIÇÕES) PARA E — Aracaju-SE: R$ 14.928,00 · 03/09/2026
REGISTRO DE PREÇOS PARA A CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE ALIMENTOS (REFEIÇÕES) PARA E — Aracaju-SE: R$ 66.286,72 · 03/09/2026
REGISTRO DE PREÇOS PARA A CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE ALIMENTOS (REFEIÇÕES) PARA E — Aracaju-SE: R$ 38.421,64 · 02/09/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato
do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só,
outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de
quem aparecer.
O mercado de Refeições e Buffet em SE
O teto publicado neste edital é R$ 216.975,00 — maior que 11 dos 12 contratos desta amostra (91%). São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.
Quem já ganhou em Refeições e Buffet no Brasil
695 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet no Brasil na nossa coleta (1089 contratos).
maior · 1%2ª e 3ª · 3%as outras 692 empresas · 96%Muitas empresas ganham
Empresa
Contratos
Total assinado barra = maior desta lista
COOK EMPREENDIMENTOS EM ALIMENTACAO COLETIVA LTDA.
1
R$ 110.170.335,00
CORREA & REIS LTDA
1
R$ 35.289.527,16
I.S.M. GOMES DE MATTOS EIRELI
1
R$ 34.679.995,20
2G2M GESTAO DE ALIMENTOS E SERVICOS LTDA
1
R$ 28.999.904,52
ORBENK ADMINISTRACAO E SERVICOS LTDA.
1
R$ 19.943.892,36
J M C SERVICOS E TERCEIRIZACOES LTDA.
1
R$ 12.946.934,47
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking
de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi
contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.