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Refeições e Buffet em Sergipe: o que está aberto e por quanto fecha

Editais com propostas em aberto agora — PNCP, Petronect, Caixa e SESI/SENAI — e, logo abaixo, a faixa de preço com que esse ramo já fechou por aqui.
Atualizado hoje, 22h40 · 3 licitações abertas encontradas
Mediana do que fechouR$ 17.028,00
Metade fecha entreR$ 3.825,00 — R$ 54.073,56
Contratos na amostra12
quem compra, quem vence e o período ↓

Abertas agora3

Aracaju – SE · Pregão - Eletrônico
FORNECIMENTO PARCELADO DE HORTIFRUTIGRANJEIROS DESTINADOS AO SERVIÇO DE NUTRIÇÃO DO SESC/SE.
SESC-SERGIPE CONSELHO REGIONAL
Valor estimado
R$ 0,07
Propostas até
22/09/2026, 09h00
Itens
—
Nº de controle PNCP: 03637549000180-1-000120/2026 Compartilhar Ver o edital
Simão Dias – SE · Pregão - Eletrônico
REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO DE REFEIÇÕES PRONTAS DO TIPO “À LA CARTE” E QUENTINHAS, DESTINADAS AO ATENDIMENTO DAS NECESSIDADES DAS SECRETARIAS E DEMAIS ÓRGÃOS DA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA MUNICIPAL DE SIMÃO DIAS/SE
PREFEITURA MUNICIPAL DE SIMÃO DIAS
Valor estimado
R$ 517.498,10
Propostas até
22/09/2026, 11h00
Itens
—
Nº de controle PNCP: 13108089000156-1-000108/2026 Compartilhar Ver o edital
Nossa Senhora Aparecida – SE · Pregão - Eletrônico
[LICITANET] - Registro de Preços para o Fornecimento Parcelado de refeições prontas, almoço (tipo quentinhas), tipo quentinha, refeição – café da manhã, refeição tipo Almoço Completo que atenderão aos órgãos vinculados Prefeitura Municipal, Fundo Municipal de Saúde e Fundo Municipal de Assistência Social de Nossa Senhora Aparecida.
MUNICÍPIO DE NOSSA SENHORA APARECIDA/SE
Valor estimado
Valor sob sigilo
Propostas até
28/09/2026, 09h00
Itens
—
Nº de controle PNCP: 13101308000175-1-000005/2026 Compartilhar Ver o edital

Por cidade em Sergipe

Editais abertos e preço de contrato município a município — útil pra quem tem custo de frete. Ver os municípios de Sergipe →

Por quanto isso costuma fechar em Sergipe

Acima é o que está aberto pra disputar. Aqui é o que já foi assinado — a régua pra montar o seu preço. São 12 contratos que o radar já coletou entre out/2025 e set/2026.

Período analisado

6 de 12 meses com dado coletado — 6 sem nenhum contrato na nossa base
mês sem contrato na nossa base menos mais

Cada célula é um mês da nossa coleta, não do mercado: quanto mais escura, mais contratos temos guardados daquele mês. O pico é 5 em set/2026.

Ver a cobertura mês a mês em tabela
Mês Contratos coletadosSomaram
out/20251R$ 2.897.500,00
nov/20250—
dez/20250—
jan/20260—
fev/20260—
mar/20260—
abr/20260—
mai/20262R$ 53.452,50
jun/20261R$ 19.128,00
jul/20261R$ 1.290,00
ago/20262R$ 6.110,00
set/20265R$ 296.452,86
Mediana do que fechou
R$ 17.028,00
Metade fecha entre
R$ 3.825,00 — R$ 54.073,56
Cidades compradoras
3
Somaram na amostra
R$ 3,3 mi

Atenção ao total: 89% dos R$ 3.273.933,36 vêm de um único contrato (R$ 2.897.500,00). Pra calibrar proposta, use a mediana — a soma aqui descreve um contrato, não o ramo.

Menor e maior da amostra: R$ 1.290,00 — R$ 2.897.500,00. Faixa calculada sobre os 12 contratos mais recentes em SE, dos 12 coletados desse ramo. É o que fechou no passado — não é previsão do que o seu vai fechar.

Quem mais comprou

CidadeContratosTotal
São Cristóvão1R$ 2.897.500,00
Aracaju10R$ 372.983,36
Salgado1R$ 3.450,00

Essa é a lista de quem prospectar: órgão que comprou seguido volta a comprar.

Onde está o volume

Esse ramo é feito de muitos contratos pequenos ou de poucos grandes? Muda a estratégia de quem vende — e quase ninguém olha antes de decidir onde disputar. Alterne entre os dois eixos abaixo.

Ver os números em tabela
FaixaContratos % dos contratosValor % do valor
até 17,6 mil650.0%R$ 33.242,001.0%
17,6 a 60 mil325.0%R$ 107.552,143.3%
60 a 250 mil216.7%R$ 235.639,227.2%
acima de 1,5 mi18.3%R$ 2.897.500,0088.5%

50% dos contratos ficam na faixa “até 17,6 mil” — mas somam apenas 1% do dinheiro. O grosso do valor (89%) está em 1 contrato(s) na faixa “acima de 1,5 mi”. Quem olha só a contagem decide errado onde disputar.

Só a proporção entre faixas é significativa aqui: o total absoluto depende de quanto o nosso coletor já varreu, e por isso a página nunca o apresenta como tamanho do mercado.

Quem mais fatura em Sergipe

Fornecedor ContratosTotal
SAMIR CAVALCANTE AUR1R$ 2.897.500,00
LEVE REFEICOES COLETIVAS LTDA9R$ 353.855,36
NB HOTEIS E EMPREENDIMENTOS LTDA1R$ 19.128,00
65.212.569 JOSEFA ALVES BISPO1R$ 3.450,00

Soma dos contratos já assinados e publicados no PNCP. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vence o próximo — é o que já foi contratado, com CNPJ.

Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), contratos com valor publicado. O radar coleta por amostragem — o volume real do mercado é maior que o mostrado aqui, nunca menor. O calendário acima mostra em quais meses a nossa base tem contrato.

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Perguntas frequentes

De onde vêm essas licitações de refeições e buffet?

São coletadas diretamente na fonte — o Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), o Petronect (grupo Petrobras), o portal de licitações da Caixa e o hub de licitações do Portal da Indústria (SESI/SENAI) — e atualizadas todos os dias. Órgão público publica no PNCP, instituído pela Lei nº 14.133/2021; estatal segue a Lei nº 13.303/2016 e publica em portal próprio, que o radar lê separadamente.

Qualquer empresa pode participar?

Em regra, sim — é necessário atender aos requisitos de habilitação de cada edital, como regularidade fiscal e qualificação técnica. As condições completas constam sempre no edital oficial.

Essa lista cobre todas as licitações de refeições e buffet em Sergipe?

Mostramos as licitações com propostas em aberto no momento, encontradas pelo nosso monitoramento diário. Para não perder nenhuma (inclusive as que abrirem amanhã), o boletim por e-mail é o jeito confiável de acompanhar.