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Refeições e Buffet em Maranhão: o que está aberto e por quanto fecha

Editais com propostas em aberto agora — PNCP, Petronect, Caixa e SESI/SENAI — e, logo abaixo, a faixa de preço com que esse ramo já fechou por aqui.
Atualizado hoje, 20h40 · 5 licitações abertas encontradas
Mediana do que fechouR$ 131.940,00
Metade fecha entreR$ 73.380,00 — R$ 331.908,75
Contratos na amostra24
quem compra, quem vence e o período ↓

Abertas agora5

São Luís – MA · Dispensa
Prestação dos serviços de buffet para o evento Cerimônia de Premiação Reconhecimento Profissional 2026, homenagem ao Servidor Público, na sede do Ministério da Gestão e da Inovação em Serviços Públicos no Maranhão.
SUPERINTENDENCIA REG ADMINISTRAçãO DO MGI-MA
Valor estimado
R$ 10.849,50
Propostas até
24/09/2026, 08h00
Itens
Nº de controle PNCP: 00489828000155-1-000526/2026 Compartilhar Ver o edital
Apicum-Açu – MA · Pregão - Eletrônico
Registro de preço para futura e eventual Contratação de empresa para prestação de serviços de hotelaria e refeições (quentinha), visando atender às necessidades das Secretarias Municipais de Apicum-Açu/MA
MUNICÍPIO DE APICUM-AÇU/MA
Valor estimado
Valor sob sigilo
Propostas até
24/09/2026, 08h00
Itens
Nº de controle PNCP: 01612531000106-1-000035/2026 Compartilhar Ver o edital
Apicum-Açu – MA · Pregão - Eletrônico
Registro de preço para futura e eventual Contratação de empresa especializada na prestação de serviços com fornecimento sob demanda de alimento tipo (Coffee Break) para suprir as necessidades das Secretarias Municipais de Apicum Açu/MA
MUNICÍPIO DE APICUM-AÇU/MA
Valor estimado
Valor sob sigilo
Propostas até
24/09/2026, 09h30
Itens
Nº de controle PNCP: 01612531000106-1-000036/2026 Compartilhar Ver o edital
Santa Luzia do Paruá – MA · Pregão - Eletrônico
REGISTRO DE PREÇOS PARA CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES, TIPO REFEIÇÃO COMERCIAL, BUFFET, PARA ATENDER AS NECESSIDADES DA PREFEITURA MUNICIPAL DE SANTA LUZIA DO PARUÁ/MA
PREFEITURA MUNICIPAL DE SANTA LUZIA DO PARUA
Valor estimado
R$ 220.950,00
Propostas até
24/09/2026, 09h30
Itens
Nº de controle PNCP: 12511093000106-1-000040/2026 Compartilhar Ver o edital
Governador Newton Bello – MA · Pregão - Eletrônico
Registro de preços para futura e eventual contratação de empresa especializada no fornecimento de coffee break, refeições prontas, quentinhas e kits de lanches, destinados ao atendimento das necessidades das Secretarias Municipais de Governador Newton Bello/MA.
PREFEITURA MUNICIPAL DE GOV. NEWTON BELO - MA
Valor estimado
R$ 709.516,83
Propostas até
02/10/2026, 16h30
Itens
Nº de controle PNCP: 01615124000144-1-000056/2026 Compartilhar Ver o edital

Por cidade em Maranhão

Editais abertos e preço de contrato município a município — útil pra quem tem custo de frete. Ver os municípios de Maranhão →

Por quanto isso costuma fechar em Maranhão

Acima é o que está aberto pra disputar. Aqui é o que já foi assinado — a régua pra montar o seu preço. São 24 contratos que o radar já coletou entre ago/2025 e ago/2026.

Período analisado

7 de 13 meses com dado coletado — 6 sem nenhum contrato na nossa base
mês sem contrato na nossa base menos mais

Cada célula é um mês da nossa coleta, não do mercado: quanto mais escura, mais contratos temos guardados daquele mês. O pico é 13 em jul/2026.

Ver a cobertura mês a mês em tabela
Mês Contratos coletadosSomaram
ago/20251R$ 620.850,00
set/20250
out/20250
nov/20251R$ 51.566,00
dez/20251R$ 53.520,00
jan/20260
fev/20260
mar/20260
abr/20261R$ 7.350,00
mai/20260
jun/20261R$ 21.600,00
jul/202613R$ 8.738.431,40
ago/20266R$ 2.076.014,70
Mediana do que fechou
R$ 131.940,00
Metade fecha entre
R$ 73.380,00 — R$ 331.908,75
Cidades compradoras
9
Somaram na amostra
R$ 11,6 mi

Atenção ao total: 56% dos R$ 11.569.332,10 vêm de um único contrato (R$ 6.425.626,00). Pra calibrar proposta, use a mediana — a soma aqui descreve um contrato, não o ramo.

Menor e maior da amostra: R$ 7.350,00 — R$ 6.425.626,00. Faixa calculada sobre os 24 contratos mais recentes em MA, dos 24 coletados desse ramo. É o que fechou no passado — não é previsão do que o seu vai fechar.

Quem mais comprou

CidadeContratosTotal
Balsas4R$ 6.993.303,10
São Luís7R$ 2.696.864,70
Santa Helena1R$ 792.293,00
Turiaçu4R$ 439.800,00
Colinas3R$ 433.035,30
Alcântara2R$ 133.520,00

Essa é a lista de quem prospectar: órgão que comprou seguido volta a comprar.

Onde está o volume

Esse ramo é feito de muitos contratos pequenos ou de poucos grandes? Muda a estratégia de quem vende — e quase ninguém olha antes de decidir onde disputar. Alterne entre os dois eixos abaixo.

Ver os números em tabela
FaixaContratos % dos contratosValor % do valor
até 17,6 mil14.2%R$ 7.350,000.1%
17,6 a 60 mil520.8%R$ 192.222,501.7%
60 a 250 mil1041.7%R$ 1.362.514,6011.8%
250 mil a 1,5 mi729.2%R$ 3.581.619,0031.0%
acima de 1,5 mi14.2%R$ 6.425.626,0055.5%

42% dos contratos ficam na faixa “60 a 250 mil” — mas somam apenas 12% do dinheiro. O grosso do valor (56%) está em 1 contrato(s) na faixa “acima de 1,5 mi”. Quem olha só a contagem decide errado onde disputar.

Só a proporção entre faixas é significativa aqui: o total absoluto depende de quanto o nosso coletor já varreu, e por isso a página nunca o apresenta como tamanho do mercado.

Quem mais fatura em Maranhão

Fornecedor ContratosTotal
EITA RESTAURANTE E PIZZARIA LTDA3R$ 6.975.579,50
VRS CONSULTORIA E DISTRIBUIDORA LTDA1R$ 792.293,00
SELLENE COMERCIO E REPRESENTACOES LTDA1R$ 778.675,00
P.M COMÉRCIO EMPREENDIMENTOS E SERVIÇOS ESPECIALIZAD1R$ 620.850,00
OUROS EMPREENDIMENTOS LTDA4R$ 439.800,00
ROMULO T O MENDES3R$ 433.035,30
SANDRA MOMO DOS SANTOS DE MENEZES LTDA1R$ 400.750,00
JS CARDOSO COMERCIO E SERVICOS LTDA1R$ 362.835,00

Soma dos contratos já assinados e publicados no PNCP. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vence o próximo — é o que já foi contratado, com CNPJ.

Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), contratos com valor publicado. O radar coleta por amostragem — o volume real do mercado é maior que o mostrado aqui, nunca menor. O calendário acima mostra em quais meses a nossa base tem contrato.

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Perguntas frequentes

De onde vêm essas licitações de refeições e buffet?

São coletadas diretamente na fonte — o Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), o Petronect (grupo Petrobras), o portal de licitações da Caixa e o hub de licitações do Portal da Indústria (SESI/SENAI) — e atualizadas todos os dias. Órgão público publica no PNCP, instituído pela Lei nº 14.133/2021; estatal segue a Lei nº 13.303/2016 e publica em portal próprio, que o radar lê separadamente.

Qualquer empresa pode participar?

Em regra, sim — é necessário atender aos requisitos de habilitação de cada edital, como regularidade fiscal e qualificação técnica. As condições completas constam sempre no edital oficial.

Essa lista cobre todas as licitações de refeições e buffet em Maranhão?

Mostramos as licitações com propostas em aberto no momento, encontradas pelo nosso monitoramento diário. Para não perder nenhuma (inclusive as que abrirem amanhã), o boletim por e-mail é o jeito confiável de acompanhar.