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LicitaçõesRefeições e BuffetFlorianópolis-SC › esta licitação

Registro de preços para futura e eventual aquisição de itens de nutrição, para a Secretaria de Estado da Saúde

Diretoria de Gestão de Licitações e Contratos · Florianópolis – SC · Pregão - Eletrônico
Recebendo propostas até 02/10/2026novo

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Valor estimado
R$ 1.922.200,78
Propostas até
02/10/2026
faltam 10 dias
publicado ontem
Nº de controle PNCP
82951351000142-1-000603/2026
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Como participar

Quem pode participar
Cota reservada para ME/EPP em 6 de 36 itens*
Como se ganha
Menor preço
Propostas a partir de
22/09/2026, 14:00

* parte do objeto só pode ser disputada por ME/EPP; os outros 30 itens não têm reserva

Edital · Pregão - Eletrônico

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada — confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

POS E MISTURAS PARA O PREPARO DE ALIMENTOS POS E MISTURAS PARA O PREPARO DE ALIMENTOS - CEREAL DE FARINHA DE ARROZ. — 67.200 GramaR$ 0,04/un
POS E MISTURAS PARA O PREPARO DE ALIMENTOS POS E MISTURAS PARA O PREPARO DE ALIMENTOS - MìDULO DE FIBRAS PARA NUTRIÇÃO ENTERAL E ORAL — 177.600 GramaR$ 0,16/un
DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) - DIET.NUT.COMP.HIPERP.1000ML-NUTRISON PROTEIN PLUS MULTIFIBER — 840 BolsaR$ 45,84/un
DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) - DIETA SINTETICA COMPLETA Pì,SABOR CHOCOLATE,LATA - PEDIASURE — 960 LataR$ 68,70/un
DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) - Diet.nutr.compl.proteína de soja,tetrapak - NUTRISON SOYA FIBER® TP1000ML — 2.844 LitroR$ 24,53/un
DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) - ALIMENTO COMPL.P/CRIANÇAS1 A 10 ANOS,BAUNILHA,900G-PEDIASURE — 1.800 LataR$ 134,99/un
DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) - ALIMENTO COMPL.P/CRIANÇAS1 A 10 ANOS,BAUNILHA,900G-PEDIASURE — 600 LataR$ 134,99/un
DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) - Dieta em pó para crianças de 1 a 10 anos, lata 400 g – ISOSOURCE JR — 4.401 LataR$ 45,44/un
DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) - Dieta em pó para crianças de 1 a 10 anos, lata 400 g – ISOSOURCE JR — 1.467 LataR$ 45,44/un
DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) - FìRMULA DIETÈTICA PEDI?TRICA - USO ORAL - NEOCATE LCP 400G — 810 LataR$ 123,29/un
DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) - FìRMULA DIETÈTICA PEDI?TRICA - USO ORAL - NEOCATE LCP 400G — 270 LataR$ 123,29/un
DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) DIETAS (ORDENS JUDICIAIS) - Fórmula pediátrica para nutrição enteral e oral, em pó, para crianças menores de 10 anos . Embalagem de 400g -MARCA: FORTINI COMPLETE. — 720 PeçaR$ 46,55/un
os 12 primeiros de 36 itens publicados

Documentos do edital

Edital 0628 2026 e TR assinado.pdfEdital21/09/2026TR.pdfTermo de Referência21/09/2026ETP.pdfEstudo Técnico Preliminar21/09/2026MINUTA ARP.pdfMinuta do Contrato21/09/2026

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar 57 contratos parecidos em SC, já assinados
25% fecharam abaixo
R$ 1.008,00
Mediana
R$ 8.294,50
25% fecharam acima
R$ 86.100,00

O menor da amostra foi R$ 126,50 e o maior, R$ 11.483.976,00.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 8.294,50, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

1,1
Disputa tranquila 1.0 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
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Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico42 de 57 fechamentos ficaram acima dissoR$ 1.008,00
Referência deste edital28 de 57 fechamentos ficaram acima dissoR$ 8.294,50
Teto do histórico14 de 57 fechamentos ficaram acima dissoR$ 86.100,00
Ver os editais que formaram essa faixa
  • CONTRATAÇÃO DE COFFEE-BREAK PARA O TREINAMENTO ANUAL DA CASA MILITAR PARA POLICIAIS MILITARES DO CORPO TEMPORÁ — Florianópolis-SC: R$ 990,00 · 09/09/2026
  • Contratação de empresa especializada para o fornecimento de almoço pronto e servido em regime de buffet, inclu — Saudades-SC: R$ 42.000,00 (estimado R$ 48.708,00) · 09/09/2026
  • Credenciamento de Restaurantes e Churrascarias que atuam no fornecimento de refeições no município de Chapecó/ — Nova Itaberaba-SC: R$ 23.575,00 · 08/09/2026
  • Contratação de empresa para fornecimento de coffee break para eventos, treinamentos e outras reuniões, pelo Si — Joinville-SC: R$ 4.704,00 · 03/09/2026
  • FORNECER REFEIÇÕES PRONTAS, TIPO MARMITEX, DESTINADAS AOS SERVIDORES LOTADOS NA SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO — Videira-SC: R$ 70.087,50 · 02/09/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Refeições e Buffet em SC

O teto publicado neste edital é R$ 1.922.200,78 — maior que 56 dos 57 contratos desta amostra (98%). São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.

Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Santa Catarina

39 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Santa Catarina na nossa coleta (57 contratos).

maior · 12% 2ª e 3ª · 18% as outras 36 empresas · 70% Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
SEPAT MULTI SERVICE LTDA1R$ 11.483.976,00
SABORES COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA7R$ 1.203.440,00
CLINICA DE FISIOTERAPIA SÃO JUDAS TADEU LTDA1R$ 576.000,00
BFS CLINICA DE FISIOTERAPIA E REABILITACAO LTDA1R$ 396.000,00
EXCEPCIONALMENTE ESPACO DE DESENVOLVIMENTO INTEGRAL LTDA1R$ 281.944,00
ESPACO TERAPEUTICO RESSIGNIFICAR LTDA1R$ 259.200,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Santa Catarina →

Este comprador tem mais editais abertos

SECRETARIA DE ESTADO DA ADMINISTRACAO está com 40 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 83.289.428,13 — 1 sem valor publicado.

Ver as 40 licitações abertas deste órgão →

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.