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LicitaçõesAlimentos e MerendaQuerência do Norte-PR › esta licitação

AQUISIÇÃO DE PÃES, BOLOS, LANCHES E SALGADOS, FORNECIMENTO PARCELADO

o órgão licitante (Querência do Norte – PR) · Querência do Norte – PR
Encerrada em 15/09/2026

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
R$ 420.525,01
Propostas até
15/09/2026
Nº de controle PNCP
76973692000116-1-000070/2026
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Como participar

Quem pode participar
Exclusivo para ME/EPP em 10 de 11 itens*
Como se ganha
Menor preço

* só microempresa e empresa de pequeno porte podem apresentar proposta; os outros 1 itens não têm reserva

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada — confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

BOLINHO FRITO TIPO NOZINHO OU CUECA VIRADA. Produto artesanal, frito, com textura macia, polvilhado com açúcar refinado. Entregue pronto para consumo, em embalagem higiênica e individual ou porcionada. Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar refinado, leite ou água, ovos, margarina ou óleo vegetal, fermento químico em pó, sal. — 480 KGR$ 36,70/un
BOLO ASSADO SIMPLES, TIPO TOALHA FELPUDA. Produto assado em fôrma retangular mínima 30x40x5 cm. Textura fofa, sabor suave, sem coberturas industrializadas. Sabores: toalha felpuda, laranja, fubá, cenoura, mesclado. Farinha de trigo, ovos, açúcar, leite ou água, fermento químico, óleo/margarina. + Toalha felpuda: coco e leite de coco. + Laranja: suco e raspas. + Fubá: fubá de milho. + Cenoura: cenoura ralada. + Mesclado: cacau/chocolate em pó. — 238 UNIDR$ 63,72/un
LANCHE PEQUENO - Mini pão francês (25g) com meia fatia de muçarela, meia de presunto e uma folha de alface. Ingredientes Pão: farinha de trigo, água, fermento, sal. Muçarela: leite, coalho, sal. Presunto: carne suína, sal, conservantes. Alface: folha fresca sanitizada. — 9.000 UNIDR$ 4,30/un
PÃO DE QUEIJO PEQUENO (MINI) pronto para consumo. Produto assado, textura macia e crocante. Peso por unidade: 15g a 25g. Ingredientes: Polvilho azedo/doce, queijo meia cura, leite, óleo vegetal, ovos, sal. — 465 KGR$ 39,60/un
PÃO FRANCÊS - massa de trigo de 1ª qualidade. Pão fresco, crocante por fora e macio por dentro. Peso mínimo: 50g. Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida, água, fermento biológico, sal. — 3.180 KGR$ 15,16/un
PÃO PARA CACHORRO QUENTE - tamanho padrão - Pão tipo leite ou macio, padrão 15 a 18 cm, pacote com no mínimo 5 unidades. Peso por unidade: = 50 g. Ingredientes. Farinha de trigo, água, açúcar, fermento biológico, sal, óleo/margarina, leite. — 2.120 PCTR$ 10,47/un
SALGADO ASSADO, tipo enroladinhos, assado pronto para consumo, tipo enrolado, recheado com presunto e muçarela com catupiry, salsicha com catupiry, carne moída ou frango desfiado com catupiry. Peso: 40g a 60g. Ingredientes - Massa: farinha de trigo, leite/água, fermento, óleo, sal, açúcar. Recheios: presunto, muçarela, salsicha, carne desfiada, frango desfiado, catupiry (requeijão cremoso). — 1.165 KGR$ 41,23/un
PÃO PARA LANCHE TIPO HAMBURGUER, EMBALAGEM COM 05 UNIDADES — 10 UNIDR$ 10,31/un
SALGADINHOS FRITOS SORTIDOS: Rissoles de carne/frango, coxinha de mandioca com carne/frango, bolinha de queijo, quibe. Peso: 20g a 30g. Massa: farinha de trigo, leite, margarina. Recheios: carne/frango, queijo, mandioca, trigo para quibe, hortelã. Fritos em óleo vegetal. — 1.460 KGR$ 43,70/un
SUCO DE LARANJA RECONSTITUIDO E ADOÇADO - EMBALAGEM DE 2 LITROS: produto pronto para consumo, obtido a partir de suco de laranja concentrado e reconstituído, com adição de açúcar, devendo apresentar cor, aroma e sabor característicos da laranja. Produto não fermentado, acondicionado em embalagem PET ou outra embalagem apropriada para alimentos, com conteúdo liquido de 2 litros, íntegra lacrada e em condições adequadas de conservação. A rotulagem deverá conter no mínimo identificação e composição do produto, identificação do fabricante, conteúdo líquido, lote, prazo de validade e demais informações obrigatórias previstas na legislação. O produto deverá atender aos padrões de identidade e qualidade e às normas sanitárias vigentes. — 200 UNR$ 18,30/un
PÃO FRANCÊS - massa de trigo de 1ª qualidade. Pão fresco, crocante por fora e macio por dentro. Peso mínimo: 50g. Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida, água, fermento biológico, sal. — 9.540 KGR$ 15,16/un

Documentos do edital

EDITAL-33.2026---PAES_-LANCHES_-BOLOS-E-SALG...Edital31/08/2026Capa-LicitacaoEdital31/08/2026

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 323 parecidos em PR, já assinados
25% fecharam abaixo
R$ 10.456,88
Mediana
R$ 28.535,94
25% fecharam acima
R$ 58.117,50
Deságio típico
79,2%

O menor da amostra foi R$ 839,90 e o maior, R$ 18.634.672,00.

Aplicando o deságio típico de 79,2% ao valor estimado deste edital, o preço de referência fica em R$ 87.469,20.

5,2
Disputa moderada 1.3 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
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Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico44 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 10.456,88
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 58.117,50
Referência deste edital12 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 87.469,20
Ver os editais que formaram essa faixa
  • CHAMADA PÚBLICA 1/2026 DE AGRICULTORES FAMILIARES e EMPREENDEDORES FAMILIARES RURAIS para aquisição de gêneros — Goioerê-PR: R$ 25.920,00 · 17/09/2026
  • Aquisição de alimentos provenientes da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural, destinados às in — Rondon-PR: R$ 34.500,15 · 16/09/2026
  • Aquisição de alimentos provenientes da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural, destinados às in — Rondon-PR: R$ 34.693,35 · 16/09/2026
  • Registro de Preços para aquisição de Gêneros Alimentícios de Hortifruti e Hortifrutigranjeiros, incluindo a lo — Maringá-PR: R$ 7.767.953,64 (estimado R$ 15.439.340,64) · 11/09/2026
  • A presente licitação tem por objeto a aquisição de gêneros alimentícios, materiais de higiene, limpeza e itens — Capitão Leônidas Marques-PR: R$ 1.230,80 (estimado R$ 50.702,91) · 09/09/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Alimentos e Merenda em PR

O teto publicado neste edital é R$ 420.525,01 — maior que 57 dos 60 contratos desta amostra (95%). São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.

Quem já ganhou em Alimentos e Merenda em Paraná

262 empresas diferentes já assinaram contrato de Alimentos e Merenda em Paraná na nossa coleta (317 contratos).

maior · 3% 2ª e 3ª · 2% as outras 259 empresas · 95% Muitas empresas ganham
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
INSTITUTO DE TECNOLOGIA DO PARANA 1R$ 18.634.672,00
COAFFOZ - COOPERATIVA DA AGRICULTURA FAMILIAR DE FOZ DO IGUACU1R$ 6.649.065,00
BJP COMERCIO E DISTRIBUICAO DE ALIMENTOS LTDA2R$ 5.488.817,00
COMERCIO DE GENEROS ALIMENTICIOS KRAEMER LTDA2R$ 2.925.695,30
ELCIO MAFIOLETTI1R$ 2.242.369,50
FRANGOS PIONEIRO INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA4R$ 1.503.660,80

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Alimentos e Merenda em Paraná →

A próxima igual a essa pode ser sua.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.