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Licitações › Alimentos e Merenda › Barra do Turvo-SP › esta licitação

Registro de Preços para aquisição futura, eventual e parcelada de carnes para composição da merenda escolar a ser fornecida nas instituições de ensino do município de Barra do Turvo/SP

o órgão licitante (Barra do Turvo – SP) · Barra do Turvo – SP
Encerrada em 02/09/2026

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
R$ 1.124.196,30
Propostas até
02/09/2026
Nº de controle PNCP
46634317000180-1-000066/2026
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Como participar

Quem pode participar
Sem reserva para ME/EPP*
Como se ganha
Menor preço

* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada — confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

CARNE BOVINA EM CUBOS (ACÉM): CARNE BOVINA TIPO ACÉM, DE 1ª QUALIDADE, IN NATURA, SEM OSSO E LIVRE DE GORDURA APARENTE, CORTADA EM CUBOS COM TAMANHO DE 2X2 CM OU 3X3 CM, CONGELADA (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. DURANTE O PROCESSAMENTO DEVERÁ SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DE EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGENS E APONEUROSES). COM ASPECTO, COR E ODOR CARACTERÍSTICOS. ISENTA DE SUJIDADES, PARASITOS E DETRITOS. NÃO SERÃO ACEITAS EMBALAGENS COM RASURAS, ACÚMULO DE LÍQUIDO LIVRE NO INTERIOR OU CRISTAIS DE GELO SUPERFICIAIS. EMBALADA A VÁCUO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, TRANSPARENTE, ATÓXICA E RESISTENTE. EMBALAGENS DE 1 KG A 5 KG, CONTENDO IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, TIPO DE CORTE, PESO NETO, DATAS DE PROCESSAMENTO E VALIDADE, E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA. — 3.000 KGR$ 38,97/un
CARNE BOVINA EM ISCAS (PATINHO): Carne bovina tipo patinho, de 1ª qualidade, in natura, sem osso e livre de gordura aparente, cortada em iscas de aproximadamente 3x1 cm, congelada (temperatura igual ou inferior a menos 18°C. Durante o processamento deverá ser realizada a aparagem (eliminação de excessos de gordura, cartilagens e aponeuroses). Com aspecto, cor e odor característicos. Isenta de sujidades e parasitos. Não serão aceitas embalagens com acúmulo de líquido ou cristais de gelo. Embalada a vácuo em embalagem primária plástica, transparente e atóxica. Embalagens de 1 kg a 5 kg, contendo identificação completa do produto, datas e carimbo de inspeção oficial (SIF, SISP/SIE ou SIM). Validade mínima de 6 meses no ato da entrega. — 3.000 KGR$ 50,19/un
CARNE BOVINA MOÍDA (PATINHO): CARNE BOVINA MOÍDA, TIPO PATINHO, DE 1ª QUALIDADE, OBTIDA DE MASSAS MUSCULARES LIMPAS, SEM ADIÇÃO DE SAL, ÁGUA, CONSERVANTES, TEMPEROS OU MOLHOS. CONGELADA (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. ANTES DA MOAGEM, DEVERÁ SER REALIZADA A RIGOROSA APARAGEM DE GORDURAS, TENDÕES E CARTILAGENS. PRODUTO COM ASPECTO, COR VERMELHA CARACTERÍSTICA E ODOR PRÓPRIO, SEM CONSISTÊNCIA PEGAJOSA OU AMOLECIDA. ISENTA DE SUJIDADES E PARASITOS. EMBALADA EM EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, ATÓXICA, VEDADA E RESISTENTE. EMBALAGENS DE 1 KG A 5 KG, TRAZENDO EXTERNAMENTE RÓTULO COM IDENTIFICAÇÃO, LOTE, DATAS E CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA. — 4.000 KGR$ 46,00/un
CARNE BOVINA TIPO COSTELA: CARNE BOVINA TIPO COSTELA (JANELA/TIRA), DE 1ª QUALIDADE, SEM EXCESSO DE GORDURA DE COBERTURA, CORTADA EM PEDAÇOS DE APROXIMADAMENTE 6 CM, CONGELADA (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. ASPECTO, COR E ODOR CARACTERÍSTICOS DA ESPÉCIE. ISENTA DE SUJIDADES, DETRITOS OU PARASITOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, TRANSPARENTE, ATÓXICA E RESISTENTE, SEM FUROS OU RASGOS, PESANDO DE 1 KG A 5 KG. RÓTULO CONTENDO MARCA, PESO, LOTE, DATAS DE PROCESSAMENTO/VALIDADE E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA. — 2.000 KGR$ 28,30/un
CARNE BOVINA TIPO MÚSCULO SEM OSSO: CARNE BOVINA TIPO MÚSCULO TRASEIRO, DE 1ª QUALIDADE, SEM OSSOS E SEM GORDURA EXTERNA APARENTE, CONGELADA (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. ASPECTO, COR VERMELHA E ODOR CARACTERÍSTICOS. ISENTA DE SUJIDADES E TECIDOS INFERIORES. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, TRANSPARENTE, ATÓXICA E HERMÉTICA, PESANDO DE 1 KG A 5 KG, TRAZENDO AS ESPECIFICAÇÕES DE LOTE, DATAS DE FABRICAÇÃO/VALIDADE E CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA. — 2.000 KGR$ 40,43/un
FILÉ DE PEITO DE FRANGO SASSAMI IQF: FILÉ DE PEITO DE FRANGO, CORTE SASSAMI, SEM OSSO, CONGELADO INDIVIDUALMENTE (TECNOLOGIA IQF), DE MODO A EVITAR O CONGELAMENTO EM BLOCO. MUSCULATURA FIRME, COR ROSADA E ODOR PRÓPRIO, NÃO PEGAJOSA. ISENTO DE SUJIDADES, PARASITOS E MANCHAS DE SANGUE. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, TRANSPARENTE E ATÓXICA, DE 1 KG A 2 KG, CONTENDO IDENTIFICAÇÃO DO LOTE, FABRICANTE, DATAS DE PROCESSAMENTO E VALIDADE, E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA. — 3.000 KGR$ 24,11/un
CARNE DE FRANGO EM CORTE COXA E SOBRECOXA: COXA E SOBRECOXA DE FRANGO CONJUGADAS OU CORTADAS, DE 1ª QUALIDADE, CONGELADAS (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. PASSADAS POR APARAGEM DE EXCESSOS DE PELES E GORDURAS (MÁXIMO DE 10% DE TOLERÂNCIA DE PELE), SEM INJEÇÃO DE ÁGUA OU SALMOURAS. MUSCULATURA FIRME, COR CLARA CARACTERÍSTICA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU DE SANGUE. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA RESISTENTE, DE 1 KG A 2 KG, TRAZENDO RÓTULO COM LOTE, DATAS, IDENTIFICAÇÃO E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA. — 3.000 KGR$ 15,99/un
CARNE DE FRANGO EM CORTE COXINHA DA ASA: COXINHA DA ASA DE FRANGO (DRUMET), DE 1ª QUALIDADE, CONGELADA (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 8°C. ASPECTO, COR E ODOR PRÓPRIOS, SEM CONSISTÊNCIA PEGAJOSA OU AMOLECIDA. ISENTA DE SUJIDADES E PARASITOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, TRANSPARENTE E ATÓXICA, DE 1 KG A 2 KG, COM RÓTULO IDENTIFICANDO FABRICANTE, LOTE, DATAS E O CARIMBO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA. — 3.000 KGR$ 18,80/un
CARNE DE FRANGO PEITO SEM OSSO: PEITO DE FRANGO SEM OSSO E SEM CARTILAGEM, DE 1ª QUALIDADE, CONGELADO (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. ASPECTO ÍNTEGRO, COLORAÇÃO PRÓPRIA E ODOR CARACTERÍSTICO. ISENTO DE SUJIDADES E ADITIVOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA DE 1 KG A 2 KG, LIMPA E RESISTENTE, COM IDENTIFICAÇÃO COMPLETA DO LOTE, DATAS DE PROCESSAMENTO/VALIDADE E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA. — 4.000 KGR$ 22,85/un
FILÉ DE PEIXE (TILÁPIA): FILÉ DE TILÁPIA LIMPO, LIVRE DE ESCAMAS, PELES, ESPINHOS, OSSOS OU CARTILAGENS, CONGELADO (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. APÓS O DESCONGELAMENTO, DEVE APRESENTAR CARNE DE CONSISTÊNCIA FIRME, ELÁSTICA, COM COR BRANCA-ROSADA E ODOR SUAVE CARACTERÍSTICO. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA ATÓXICA DE 1 KG A 5 KG (AJUSTADO O MÁXIMO PARA 5 KG PARA FACILITAR O MANUSEIO NAS ESCOLAS), CONTENDO LOTE, DATAS DE VALIDADE E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA. — 3.000 KGR$ 49,57/un
COPA LOMBO SUÍNO SEM OSSO: CARNE DE SOBREPALETA SUÍNA, CORTE COPA LOMBO, SEM OSSO, CONGELADA (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. CARNE PERFEITAMENTE LIMPA, APARADA E PRONTA PARA O PREPARO ESCOLAR. EMBALAGEM PRIMÁRIA EM SACO DE POLIETILENO TRANSPARENTE E RESISTENTE, PESANDO DE 1 KG A 5 KG, HERMETICAMENTE FECHADO. RÓTULO COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA, LOTE, DATAS E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA. — 3.000 KGR$ 24,81/un
LINGUIÇA TOSCANA: LINGUIÇA TIPO TOSCANA, PRODUZIDA COM CARNES DE 1ª QUALIDADE, ISENTA DE PIMENTA E CONDIMENTOS PICANTES. CONGELADA (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. ASPECTO E COR ROSADA HOMOGÊNEA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU CINZENTAS. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, ATÓXICA E RESISTENTE, DE 1 KG A 5 KG. RÓTULO CONTENDO MARCA DO FABRICANTE, PESO LÍQUIDO, LOTE, DATAS E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA. — 2.000 KGR$ 21,99/un

Documentos do edital

Edital_03826Edital20/08/2026Aviso_de_Lcitao_03826Outros Documentos20/08/2026

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 2798 parecidos em SP, já assinados
25% fecharam abaixo
R$ 315,82
Mediana
R$ 1.051,02
25% fecharam acima
R$ 5.379,36

O menor da amostra foi R$ 33,20 e o maior, R$ 65.700,00.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 1.051,02, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

7,7
Disputa acirrada 4.8 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 315,82 ——
Referência deste edital30 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 1.051,02 ——
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 5.379,36 ——
Ver os editais que formaram essa faixa
  • ABERTURA DE PROCESSO LICITATÓRIO PARA AQUISIÇÃO DE GÊNERO ALIMENTICIOS PARA DIVERSAS SECRETARIAS DO MUNICIPIO. — Bom Jesus dos Perdões-SP: R$ 74,14 · 18/09/2026
  • ABERTURA DE PROCESSO LICITATÓRIO PARA AQUISIÇÃO DE GÊNERO ALIMENTICIOS PARA DIVERSAS SECRETARIAS DO MUNICIPIO. — Bom Jesus dos Perdões-SP: R$ 193,92 · 18/09/2026
  • SISTEMA REGISTRO DE PREÇOS – Aquisição de Gêneros Alimentícios Perecíveis, pertencente a Secretaria Municipal — Capão Bonito-SP: R$ 3.252,00 · 18/09/2026
  • AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DO TIPO PERECÍVEIS (LEITE E DERIVADOS, PROCESSADOS E EMBUTIDOS), COM ENTREGA — Bernardino de Campos-SP: R$ 9.100,00 (estimado R$ 218.291,00) · 18/09/2026
  • Licitação de Registro de Preços: 000071/25 - Ano Mod.: 2025 - Modalidade: PREGÃO ELETRÔNICO - Nº Mod.: 38 - AQ — Votuporanga-SP: R$ 6.756,48 · 17/09/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Alimentos e Merenda em SP

O teto publicado neste edital é R$ 1.124.196,30 — acima de todos os 60 contratos desta amostra. São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.

Quem já ganhou em Alimentos e Merenda em São Paulo

674 empresas diferentes já assinaram contrato de Alimentos e Merenda em São Paulo na nossa coleta (2790 contratos).

maior · 4% 2ª e 3ª · 6% as outras 671 empresas · 90% Muitas empresas ganham
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
BANCO BRADESCO S/A1R$ 15.500.619,22
VR BENEFICIOS E SERVIÇOS DE PROCESSAMENTO INSTITUI1R$ 3.498.299,09
CONSÓRCIO UNIÃO (RJ DAS NEVES OBRAS LTDA E CONSTRUTORA E PAVIMENTADORA CONCIVI LTDA)1R$ 2.725.000,00
PLUXEE BENEFICIOS BRASIL S.A.1R$ 2.707.200,00
COOPARDENSE - COOPERATIVA AGROPECUARIA DE SAO JOSE DO RIO PARDO E REGIAO3R$ 2.424.412,00
NUTRICIONALE COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA112R$ 1.867.011,83

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Alimentos e Merenda em São Paulo →

A próxima igual a essa pode ser sua.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.