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O menor da amostra foi R$ 1.032,20 e o maior, R$ 324.000,00.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 3.914,40, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
| Patamar do histórico | Preço | Sobra | Margem |
|---|---|---|---|
| Piso do histórico7 de 10 fechamentos ficaram acima disso | R$ 1.375,50 | — | — |
| Referência deste edital5 de 10 fechamentos ficaram acima disso | R$ 3.914,40 | — | — |
| Teto do histórico3 de 10 fechamentos ficaram acima disso | R$ 27.577,50 | — | — |
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.
O teto publicado neste edital é R$ 483.931,60 — acima de todos os 10 contratos desta amostra. São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.
695 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet no Brasil na nossa coleta (1089 contratos).
| Empresa | Contratos | Total assinado barra = maior desta lista |
|---|---|---|
| COOK EMPREENDIMENTOS EM ALIMENTACAO COLETIVA LTDA. | 1 | R$ 110.170.335,00 |
| CORREA & REIS LTDA | 1 | R$ 35.289.527,16 |
| I.S.M. GOMES DE MATTOS EIRELI | 1 | R$ 34.679.995,20 |
| 2G2M GESTAO DE ALIMENTOS E SERVICOS LTDA | 1 | R$ 28.999.904,52 |
| ORBENK ADMINISTRACAO E SERVICOS LTDA. | 1 | R$ 19.943.892,36 |
| J M C SERVICOS E TERCEIRIZACOES LTDA. | 1 | R$ 12.946.934,47 |
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.
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