[Portal de Compras Públicas] - CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS CONTINUADOS COM FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES, DO TIPO SELF SERVICE E PRATO FEITO (PF), NA CIDADE DE MONTE AZUL-MG.
o órgão licitante (Monte Azul – MG) · Monte Azul – MG
Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.
Itens do edital
PRESTACAO DE SERVICOS COM FORNECIMENTO DE REFEICOES, NO SISTEMA SELF SERVICE. PRESTACAO DE SERVICOS COM FORNECIMENTO DE REFEICOES, NO SISTEMA SELF SERVICE A VONTADE E VALOR FIXO A SER SERVIDO NAS DEPENDENCIAS DA CONTRATADA, OU OUTRO LOCAL A SER DISPONIBILIZADO PELA CONTRATADA, DESDE QUE DENTRO DOS LIMITES DO MUNICIPIO DE MONTE AZUL/MG, PREPARADOS CONFORME AS BOAS PRATICAS DE FABRICACAO E PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS. NO CARDAPIO DEVERA CONTER NO MINIMO OS SEGUINTES ITENS ARROZ BRANCO FEIJAO TIPO CALDO OU TROPEIRO SALADAS VARIADAS VERDURAS FOLHOSAS/CRUS OU COZIDAS CARNES (ASSADA OU COZIDA) DE PRIMEIRA QUALIDADE (SUINA, BOVINA, FRANGO OU PEIXE) OPCOES DE MASSAS (VARIADAS OU TUBERCULOS REFOGADOS/PREPARADOS). O CONTRATADO DEVERA DISPONIBILIZAR LOCAL APROPRIADO, LIMPO, ORGANIZADO E EM CONDICOES ADEQUADAS PARA O SERVIMENTO E CONSUMO DAS REFEICOES, DEVENDO O ESTABELECIMENTO ESTAR REGULARMENTE INSTALADO E FUNCIONANDO NO MUNICIPIO DE MONTE AZUL-MG.: — 3.000 UnidadeR$ 40,57/un
PRESTACAO DE SERVICOS DE FORNECIMENTO DE REFEICOES DO TIPO PRATO FEITO (PF) COM NO MINIMO 700 GRAMAS, DESTINADAS A SERVIDORES PUBLICOS, PRESTADORES DE SERVICOS JUNTO AO MUNICIPIO DE MONTE AZUL-MG, PALESTRANTES, OFICINEIROS, ARTISTAS, CONVIDADOS E/OU PARTICIPANTES DE CURSOS, ENCONTROS, SEMINARIOS, PALESTRAS, REUNIOES, ENTRE OUTROS, QUE VENHAM A PARTICIPAR DE EVENTOS CULTURAIS E DEMAIS EVENTOS A SEREM REALIZADOS NESTA MUNICIPALIDADE. AS REFEICOES SERAO SERVIDAS NO SISTEMA DE PRATO FEITO (PF), COM OPCAO DE ALMOCO E JANTA, PREPARADAS DE ACORDO COM AS BOAS PRATICAS DE FABRICACAO E PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS, DEVENDO SER COMPOSTAS, NO MINIMO, PELOS SEGUINTES ITENS: A) ARROZ BRANCO B) FEIJAO DE CALDO, FEIJAO PRETO OU FAROFA C) BATATA FRITA D) CARNE, PODENDO SER BOVINA, SUINA OU DE FRANGO E) SALADAS, INCLUINDO FOLHOSAS, VERDURAS E/OU LEGUMES CRUS OU COZIDOS. O PRATO FEITO DEVERA SER SERVIDO EM PORCAO INDIVIDUAL, EM RECIPIENTE ADEQUADO, QUANDO NECESSARIO, GARANTINDO-SE A QUALIDADE, HIGIENE,: — 2.000 UnidadeR$ 28,93/un
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
Por quanto isso costuma fechar
os 60 fechamentos mais recentes de 61 parecidos em MG, já assinados
25% fecharam abaixo
R$ 1.973,54
Mediana
R$ 15.728,31
25% fecharam acima
R$ 36.939,00
O menor da amostra foi R$ 64,89 e o maior, R$ 110.170.335,00.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 15.728,31, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
1,1
Disputa tranquila1.0 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital
costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta
Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que
pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
Patamar do histórico
Preço
Sobra
Margem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima disso
R$ 1.973,54
—
—
Referência deste edital30 de 60 fechamentos ficaram acima disso
R$ 15.728,31
—
—
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima disso
R$ 36.939,00
—
—
Ver os editais que formaram essa faixa
CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE FORNECIMENTO E EXECUÇÃO DE BUFFET, DESTINAD — Sabinópolis-MG: R$ 116.900,00 (estimado R$ 128.797,50) · 16/09/2026
Registro de preços para possível contratação de empresa especializada na prestação 1de serviços de coffee- bre — Belo Horizonte-MG: R$ 921,03 · 14/09/2026
Registro de preços para possível contratação de empresa especializada na prestação 1.1. de serviços de coffee- — Belo Horizonte-MG: R$ 669,84 · 10/09/2026
AQUISICAO DE CARNES PORCIONADAS PARA ATENDER A DEMANDA DA GERENCIA DE NUTRICAO E DIETETICA DO HOSPITAL METROPO — Belo Horizonte-MG: R$ 1.205.716,00 · 10/09/2026
Registro de preços para possível contratação de empresa especializada na prestação 1de serviços de coffee- bre — Belo Horizonte-MG: R$ 464,70 · 04/09/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato
do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só,
outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de
quem aparecer.
O mercado de Refeições e Buffet em MG
O teto publicado neste edital é R$ 179.570,00 — maior que 54 dos 60 contratos desta amostra (90%). São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.
Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Minas Gerais
46 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Minas Gerais na nossa coleta (60 contratos).
maior · 10%2ª e 3ª · 15%as outras 43 empresas · 75%Ganhadores divididos
Empresa
Contratos
Total assinado barra = maior desta lista
COOK EMPREENDIMENTOS EM ALIMENTACAO COLETIVA LTDA.
1
R$ 110.170.335,00
SERVE-SE ALIMENTACAO E SERVICOS LTDA
1
R$ 2.251.200,00
BEEFALLO CARNES DO BRASIL LTDA
1
R$ 1.205.716,00
HR REFEICOES LTDA
1
R$ 609.964,36
COMERCIAL MUZAMINAS LTDA
6
R$ 439.872,30
SISTEMA DE REFEIÇOES AO TRABALHADOR MARSHMALLOW
1
R$ 386.666,27
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking
de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi
contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.