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Licitações › Refeições e Buffet › São Geraldo da Piedade-MG › esta licitação

CREDENCIAMENTO DE CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS, SENDO ELAS NO MODELO SELF-SERVICE, MARMITEX E BEBIDAS, NAS CIDADES DE SÃO GERALDO DA PIEDADE E EM GOVERNADOR VALADARES, PARA ATENDIMENTO DA DEMANDA DE TODAS AS SECRETARIAS DO MUNICÍPIO.

Unidade Única · São Geraldo da Piedade – MG · Credenciamento
Recebendo propostas até 25/09/2026

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Valor estimado
R$ 542.755,00
Propostas até
25/09/2026
faltam 3 dias
publicado há 362 dias
Nº de controle PNCP
18307470000168-1-000075/2025
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Como participar

Quem pode participar
Sem reserva para ME/EPP*
Propostas a partir de
25/09/2025, 00:00

* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital

Edital de Chamamento Público · Credenciamento

Credenciamento: na hipótese de contratação paralela e não excludente: caso em que é viável e vantajosa para a Administração a realização de contratações simultâneas em condições padronizadas.

Processo administrativo nº 000071/2025

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada — confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

CONTRATAÇÃO DE ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO PREPARADA TIPO SELF SERVICE, COM CARDÁPIO VARIADO, CONTENDO NO MÍNIMO: CARNE BOVINA OU SUÍNA; FRANGO OU PEIXE, FEIJÃO, ARROZ, SALADA DE VERDURAS, FAROFA, MACARRÃO, MAIONESE. AS PREPARAÇÕES DEVEM APRESENTAR VARIAÇÕES, SEGUINDO DE PURÊ DE BATATA, ANGU, ESPAGUETE, VIRADO DE ABOBRINHA, MORANGA FAROFA ENSOPADA, ENRIQUECIDA, TALHARIM ÁGUA E ÓLEO, INHAME ENSOPADO, CREME DE MILHO, VIRADO DE COUVE, VAGEM COM OVOS, BATATA PALHA, PARAFUSO GRATINADO, BATATA BAROA ENSOPADA, FAROFA DE BANANA, CANJIQUINHA, MANDIOCA ENSOPADA, TIPOS DE CARNES: BOVINA: ACÉM, ALCATRA, BISTECA, CONTRAFILÉ, COSTELA, COXÃO MOLE, CUPIM, LAGARTO, MÚSCULO, PATETA, PATIM E PICANHA. TIPOS DE CARNE SUÍNA: BISTECA, LOMBO E PERNIL. FRANGO: FILÉ DE PEITO, SOBRECOXA E COXINHA DA ASA: PEIXE: FILÉ OU CUBOS DE PESCADO QUE NÃO CONTENHAM ESPINHOS E OSSOS. SALADA: CENOURA COZIDA E COUVE, BETERRABA COM PEPINO, COUVE-FLOR / TOMATE, MILHO COM ALFACE, VINAGRETE, CENOURA RALADA COM ALMEIRÃO, SALADA VERDE, TOMATE COM COUVE. ACOMPANHADO DE (REFRIGERANTE OU ÁGUA OU SUCO NATURAL), NA CIDADE DE SÃO GERALDO DA PIEDADE. — 9.000 REFR$ 26,00/un
FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO PREPARADA, TIPO MARMITEX, TAMANHO P (EMBALAGEM DE 500ML): COM CARDÁPIO VARIADO, CONTENDO NO MÍNIMO: CARNE BOVINA OU SUÍNA; FRANGO OU PEIXE, FEIJÃO, ARROZ, SALADA DE VERDURAS, FAROFA, MACARRÃO, MAIONESE. AS PREPARAÇÕES DEVEM APOSTAR VARIAÇÕES, SEGUINDO DE PURÊ DE BATATA, ANGU, ESPAGUETE, VIRADO DE ABOBRINHA, MORANGA ENSOPADA, FAROFA ENRIQUECIDA, TALHARIM ÁGUA E ÓLEO, INHAME ENSOPADO, CREME DE MILHO, VIRADO DE COUVE, VAGEM COM OVOS, BATATA PALHA, PARAFUSO GRATINADO, BATATA BAROA ENSOPADA, FAROFA DE BANANA, CANJIQUINHA, MANDIOCA ENSOPADA, TIPOS DE CARNES: BOVINA: ACÉM, ALCATRA, BISTECA, CONTRAFILÉ, COSTELA, COXÃO MOLE, CUPIM, LAGARTO, MÚSCULO, PATETA, PATIM E PICANHA. TIPOS DE CARNE SUÍNA: BISTECA, LOMBO E PERNIL. FRANGO: FILÉ DE PEITO, SOBRECOXA E COXINHA DA ASA: PEIXE: FILÉ OU CUBOS DE PESCADO QUE NÃO CONTENHAM ESPINHOS E OSSOS. SALADA: CENOURA COZIDA E COUVE, BETERRABA COM PEPINO, COUVE FLOR/TOMATE, MILHO COM ALFACE, VINAGRETE, CENOURA RALADA COM ALMEIRÃO, SALADA VERDE, TOMATE COM COUVE. SÃO GERALDO DA PIEDADE. — 500 UNIDAR$ 16,00/un
FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO PREPARADA, TIPO MARMITEX, TAMANHO G (EMBALAGEM DE 750ML): COM CARDÁPIO VARIADO, CONTENDO NO MÍNIMO: CARNE BOVINA OU SUÍNA; FRANGO OU PEIXE, FEIJÃO, ARROZ, SALADA DE VERDURAS, FAROFA, MACARRÃO, MAIONESE. AS PREPARAÇÕES DEVEM APRESENTAR VARIAÇÕES, SEGUINDO DE PURÊ DE BATATA, ANGU, ESPAGUETE, VIRADO DE ABOBRINHA, MORANGA ENSOPADA, FAROFA ENRIQUECIDA, TALHARIM ÁGUA E ÓLEO, INHAME ENSOPADO, CREME DE MILHO, VIRADO DE COUVE, VAGEM COM OVOS, BATATA 1000 PALHA, PARAFUSO GRATINADO, BATATA BAROA ENSOPADA, FAROFA DE BANANA, CANJIQUINHA, MANDIOCA ENSOPADA. TIPOS DE CARNES: BOVINA: ACÉM, ALCATRA, BISTECA, CONTRAFILÉ, COSTELA, COXÃO MOLE, CUPIM, LAGARTO, MÚSCULO, PATETA, PATIM E PICANHA. TIPOS DE CARNE SUÍNA: BISTECA, LOMBO E PERNIL. FRANGO: FILÉ DE PEITO, SOBRECOXA E COXINHA DA ASA: PEIXE: FILÉ OU CUBOS DE PESCADO QUE NÃO CONTENHAM ESPINHOS E OSSOS. SALADA: CENOURA COZIDA E COUVE, BETERRABA COM PEPINO, COUVE FLOR/TOMATE, MILHO COM ALFACE, VINAGRETE, CENOURA RALADA COM ALMEIRÃO, SALADA VERDE, TOMATE COM COUVE. SÃO GERALDO DA PIEDADE. — 500 UNIDAR$ 26,00/un
SUCO NATURAL E/OU POUPA DE FRUTA COPO (300 ML). - NA CIDADE DE SÃO GERALDO DA PIEDADE. — 500 REFR$ 10,00/un
REFRIGERANTE LATA (310 ML) - NA CIDADE DE SÃO GERALDO DA PIEDADE. — 500 REFR$ 5,50/un
ÁGUA MINERAL GARRAFINHA PET 500ML - NA CIDADE DE SÃO GERALDO DA PIEDADE. — 500 REFR$ 3,50/un
CONTRATAÇÃO DE ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO PREPARADA, TIPO SELF SERVICE, COM CARDÁPIO VARIADO, CONTENDO NO MÍNIMO: CARNE BOVINA OU SUÍNA; FRANGO OU PEIXE, FEIJÃO, ARROZ, SALADA DE VERDURAS, FAROFA, MACARRÃO, MAIONESE. AS PREPARAÇÕES DEVEM APRESENTAR VARIAÇÕES, SEGUINDO DE PURÊ DE BATATA, ANGU, ESPAGUETE, VIRADO DE ABOBRINHA, MORANGA FAROFA ENSOPADA, ENRIQUECIDA, TALHARIM ÁGUA E ÓLEO, INHAME ENSOPADO, CREME DE MILHO, VIRADO DE COUVE, VAGEM COM OVOS, BATATA PALHA, PARAFUSO GRATINADO, BATATA BAROA ENSOPADA, FAROFA DE BANANA, CANJIQUINHA, MANDIOCA ENSOPADA, TIPOS DE CARNES: BOVINA: ACÉM, ALCATRA, BISTECA, CONTRAFILÉ, COSTELA, COXÃO MOLE, CUPIM, LAGARTO, MÚSCULO, PATETA, PATIM E PICANHA. TIPOS DE CARNE SUÍNA: BISTECA, LOMBO E PERNIL. FRANGO: FILÉ DE PEITO, SOBRECOXA E COXINHA DA ASA: PEIXE: FILÉ OU CUBOS DE PESCADO QUE NÃO CONTENHAM ESPINHOS E OSSOS. SALADA: CENOURA COZIDA E COUVE, BETERRABA COM PEPINO, COUVE-FLOR / TOMATE, MILHO COM ALFACE, VINAGRETE, CENOURA RALADA COM ALMEIRÃO, SALADA VERDE, TOMATE COM COUVE. ACOMPANHADO DE (REFRIGERANTE OU ÁGUA OU SUCO NATURAL), NA CIDADE DE GOVERNADOR VALADARES - MG. — 9.000 REFR$ 27,65/un
FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO PREPARADA, TIPO MARMITEX, TAMANHO P (EMBALAGEM DE 500ML):. COM CARDÁPIO VARIADO, CONTENDO NO MÍNIMO: CARNE BOVINA OU SUÍNA; FRANGO OU PEIXE, FEIJÃO, ARROZ, SALADA DE VERDURAS, FAROFA, MACARRÃO, MAIONESE. AS PREPARAÇÕES DEVEM APOSTAR VARIAÇÕES, SEGUINDO DE PURÊ DE BATATA, ANGU, ESPAGUETE, VIRADO DE ABOBRINHA, MORANGA ENSOPADA, FAROFA ENRIQUECIDA, TALHARIM ÁGUA E ÓLEO, INHAME ENSOPADO, CREME DE MILHO, VIRADO DE COUVE, VAGEM COM OVOS, BATATA PALHA, PARAFUSO GRATINADO, BATATA BAROA ENSOPADA, FAROFA DE BANANA, CANJIQUINHA, MANDIOCA ENSOPADA, TIPOS DE CARNES: BOVINA: ACÉM, ALCATRA, BISTECA, CONTRAFILÉ, COSTELA, COXÃO MOLE, CUPIM, LAGARTO, MÚSCULO, PATETA, PATIM E PICANHA. TIPOS DE CARNE SUÍNA: BISTECA, LOMBO E PERNIL. FRANGO: FILÉ DE PEITO, SOBRECOXA E COXINHA DA ASA: PEIXE: FILÉ OU CUBOS DE PESCADO QUE NÃO CONTENHAM ESPINHOS E OSSOS. SALADA: CENOURA COZIDA E COUVE, BETERRABA COM PEPINO, COUVE FLOR/TOMATE, MILHO COM ALFACE, VINAGRETE, CENOURA RALADA COM ALMEIRÃO, SALADA VERDE, TOMATE COM COUVE. GOVERNADOR VALADARES - MG. — 500 UNIDAR$ 20,83/un
FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO PREPARADA, TIPO MARMITEX, TAMANHO G (EMBALAGEM DE 750ML):. COM CARDÁPIO VARIADO, CONTENDO NO MÍNIMO: CARNE BOVINA OU SUÍNA; FRANGO OU PEIXE, FEIJÃO, ARROZ, SALADA DE VERDURAS, FAROFA, MACARRÃO, MAIONESE. AS PREPARAÇÕES DEVEM APRESENTAR VARIAÇÕES, SEGUINDO DE PURÊ DE BATATA, ANGU, ESPAGUETE, VIRADO DE ABOBRINHA, MORANGA ENSOPADA, FAROFA ENRIQUECIDA, TALHARIM ÁGUA E ÓLEO, INHAME ENSOPADO, CREME DE MILHO, VIRADO DE COUVE, VAGEM COM OVOS, BATATA 1000 PALHA, PARAFUSO GRATINADO, BATATA BAROA ENSOPADA, FAROFA DE BANANA, CANJIQUINHA, MANDIOCA ENSOPADA. TIPOS DE CARNES: BOVINA: ACÉM, ALCATRA, BISTECA, CONTRAFILÉ, COSTELA, COXÃO MOLE, CUPIM, LAGARTO, MÚSCULO, PATETA, PATIM E PICANHA. TIPOS DE CARNE SUÍNA: BISTECA, LOMBO E PERNIL. FRANGO: FILÉ DE PEITO, SOBRECOXA E COXINHA DA ASA: PEIXE: FILÉ OU CUBOS DE PESCADO QUE NÃO CONTENHAM ESPINHOS E OSSOS. SALADA: CENOURA COZIDA E COUVE, BETERRABA COM PEPINO, COUVE FLOR/TOMATE, MILHO COM ALFACE, VINAGRETE, CENOURA RALADA COM ALMEIRÃO, SALADA VERDE, TOMATE COM COUVE. GOVERNADOR VALADARES - MG. — 500 UNIDAR$ 22,00/un
SUCO NATURAL E/OU POUPA DE FRUTA COPO (300 ML) NA CIDADE DE GOVERNADOR VALADARES - MG. — 500 REFR$ 6,99/un
REFRIGERANTE LATA (310 ML). NA CIDADE DE GOVERNADOR VALADARES - MG. — 500 REFR$ 5,00/un
ÁGUA MINERAL GARRAFINHA PET 500ML. NA CIDADE DE GOVERNADOR VALADARES - MG. — 500 REFR$ 3,99/un

Documentos do edital

EDITAL_DE_CREDENCIAMENTO__REFEICOES.pdfEdital25/09/2025TERMO_DE_REFERENCIA.pdfOutros Documentos25/09/2025ANALISE_DE_RISCOS.pdfOutros Documentos25/09/2025

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 61 parecidos em MG, já assinados
25% fecharam abaixo
R$ 1.973,54
Mediana
R$ 15.728,31
25% fecharam acima
R$ 36.939,00

O menor da amostra foi R$ 64,89 e o maior, R$ 110.170.335,00.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 15.728,31, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

1,1
Disputa tranquila 1.0 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 1.973,54 ——
Referência deste edital30 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 15.728,31 ——
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 36.939,00 ——
Ver os editais que formaram essa faixa
  • CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE FORNECIMENTO E EXECUÇÃO DE BUFFET, DESTINAD — Sabinópolis-MG: R$ 116.900,00 (estimado R$ 128.797,50) · 16/09/2026
  • Registro de preços para possível contratação de empresa especializada na prestação 1de serviços de coffee- bre — Belo Horizonte-MG: R$ 921,03 · 14/09/2026
  • Registro de preços para possível contratação de empresa especializada na prestação 1.1. de serviços de coffee- — Belo Horizonte-MG: R$ 669,84 · 10/09/2026
  • AQUISICAO DE CARNES PORCIONADAS PARA ATENDER A DEMANDA DA GERENCIA DE NUTRICAO E DIETETICA DO HOSPITAL METROPO — Belo Horizonte-MG: R$ 1.205.716,00 · 10/09/2026
  • Registro de preços para possível contratação de empresa especializada na prestação 1de serviços de coffee- bre — Belo Horizonte-MG: R$ 464,70 · 04/09/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Refeições e Buffet em MG

O teto publicado neste edital é R$ 542.755,00 — maior que 56 dos 60 contratos desta amostra (93%). São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.

Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Minas Gerais

46 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Minas Gerais na nossa coleta (60 contratos).

maior · 10% 2ª e 3ª · 15% as outras 43 empresas · 75% Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
COOK EMPREENDIMENTOS EM ALIMENTACAO COLETIVA LTDA.1R$ 110.170.335,00
SERVE-SE ALIMENTACAO E SERVICOS LTDA1R$ 2.251.200,00
BEEFALLO CARNES DO BRASIL LTDA1R$ 1.205.716,00
HR REFEICOES LTDA1R$ 609.964,36
COMERCIAL MUZAMINAS LTDA6R$ 439.872,30
SISTEMA DE REFEIÇOES AO TRABALHADOR MARSHMALLOW1R$ 386.666,27

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Minas Gerais →

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[LICITANET] - Contratação de empresa especializada no preparo e fornecimento de alimentação prontas — Ituiutaba-MGCompra de Talheres e Potes e Marmitex SEI nº 1070.01.0001979/2026-92 — Belo Horizonte-MGCessão de uso onerosa de espaço público destinado à instalação e exploração de uma lanchonete no Pol — Ressaquinha-MGContratação de empresas para fornecimento de refeições prontas, tipo marmitex e tipo self-service, e — João Pinheiro-MGFormação de registro de preços para futuro e eventual fornecimento de refeições, nas modalidades mar — Formoso-MGAquisição de Refeição do tipo Marmitex, Self Service, Água e Refrigerantes para atender as demandas — Divinésia-MG

Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.