REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURAS E EVENTUAIS AQUISIÇÕES DE REFEIÇÕES PRONTAS TIPO MARMITEX E REFEIÇÕES COMPLETAS TIPO SELF-SERVICE (SERVIDA NO RESTAURANTE), PARA ATENDER AS DEMANDAS DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS E ENTES CONVENIADOS.ER AS DEMANDAS DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS.
o órgão licitante (Monte Santo de Minas – MG) · Monte Santo de Minas – MG
Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.
Itens do edital
REFEIÇÃO COMPLETA REFEIÇÃO COMPLETA SERVIDA EM RESTAURANTE, DEVENDO CONTER, NO MÍNIMO:-ARROZ;-FEIJÃO;-LEGUMES (AO MENOS DOIS TIPOS);-VERDURAS (AO MENOS DOIS TIPOS);-MASSA (AO MENOS UM TIPO);-CARNE (AO MENOS DOIS TIPOS, SENDO UMA BRANCA E UMA VERMELHA).-BEBIDA NÃO ALCOÓLICA (REFRIGERANTE KS, NUM TOTAL DE UM POR REFEIÇÃO). — 600 UNR$ 43,61/un
REFEIÇÃO COMPLETA NO DISTRITO DE MILAGRE REFEIÇÃO COMPLETA SERVIDA EM RESTAURANTE, DEVENDO CONTER, NO MÍNIMO:-ARROZ;-FEIJÃO;-LEGUMES (AO MENOS DOIS TIPOS);-VERDURAS (AO MENOS DOIS TIPOS);-MASSA (AO MENOS UM TIPO);-CARNE (AO MENOS DOIS TIPOS, SENDO UMA BRANCA E UMA VERMELHA).-BEBIDA NÃO ALCOÓLICA (REFRIGERANTE KS, NUM TOTAL DE UM POR REFEIÇÃO). — 300 UNR$ 41,52/un
MARMITEX REFEIÇÃO Refeição pronta tipo marmitex tamanho (p), contendo no mínimo 500 gramas, composta por no mínimo: arroz, feijão, 01 tipo de carne, 01 tipo de massa, 01 guarnição, legumes (cru ou cozidos) e salada (folhas), conforme cardápio abaixo: Básico: Arroz tipo 1;Feijão carioca tipo 1;Feijão preto tipo 1;Prato Principal:Carne Bovina (músculo / picado de patinho / Coxão mole / Moída de 1ª / Contra filé / Costela / Bife de patinho / Posta branca);Carne de aves (Coxa e sobre coxa de frango / peito de frango / coxinha da asa de frango);Carne suína (Bisteca / Costelinha / Pernil); Carne de peixe (filé de tilápia);Guarnição complementos:Farofa de legumes/ Bolinho de arroz/ Polenta cremosa / polenta frita; Embutido (linguiça de frango / linguiça toscana / paio);Legumes refogados (chuchu / cenoura / repolho verde / abobrinha verde / acelga / abóbora / vagem / batata inglesa / batata doce / beterraba / mandioca / brócolis / couve-flor / couve manteiga / etc);Legumes - cru ou cozidos: Chuchu / cenoura / repolho verde / abobrinha verde / repolho roxo/ vagem / beterraba / brócolis / couve-flor / couve manteiga / rabanete / tomate / cebola / etc;Saladas - Folhas Alface / rúcula / escarola / agrião / almeirão / acelga / etc;Massa: Macarrão /lasanha /nhoque / etc — 18.000 UNR$ 21,10/un
MARMITEX REFEIÇÃO (DISTRITO DE MILAGRE) Refeição pronta tipo marmitex tamanho (p), contendo no mínimo 500 gramas, composta por no mínimo: arroz, feijão, 01 tipo de carne, 01 tipo de massa, 01 guarnição, legumes (cru ou cozidos) e salada (folhas), conforme cardápio abaixo: Básico: Arroz tipo 1;Feijão carioca tipo 1;Feijão preto tipo 1;Prato Principal:Carne Bovina (músculo / picado de patinho / Coxão mole / Moída de 1ª / Contra filé / Costela / Bife de patinho / Posta branca);Carne de aves (Coxa e sobre coxa de frango / peito de frango / coxinha da asa de frango);Carne suína (Bisteca / Costelinha / Pernil); Carne de peixe (filé de tilápia);Guarnição complementos:Farofa de legumes/ Bolinho de arroz/ Polenta cremosa / polenta frita; Embutido (linguiça de frango / linguiça toscana / paio);Legumes refogados (chuchu / cenoura / repolho verde / abobrinha verde / acelga / abóbora / vagem / batata inglesa / batata doce / beterraba / mandioca / brócolis / couve-flor / couve manteiga / etc);Legumes - cru ou cozidos: Chuchu / cenoura / repolho verde / abobrinha verde / repolho roxo/ vagem / beterraba / brócolis / couve-flor / couve manteiga / rabanete / tomate / cebola / etc;Saladas - Folhas Alface / rúcula / escarola / agrião / almeirão / acelga / etc;Massa: Macarrão /lasanha /nhoque / etc — 650 UNR$ 20,84/un
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
Por quanto isso costuma fechar
os 60 fechamentos mais recentes de 61 parecidos em MG, já assinados
25% fecharam abaixo
R$ 1.973,54
Mediana
R$ 15.728,31
25% fecharam acima
R$ 36.939,00
O menor da amostra foi R$ 64,89 e o maior, R$ 110.170.335,00.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 15.728,31, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
1,1
Disputa tranquila1.0 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital
costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta
Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que
pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
Patamar do histórico
Preço
Sobra
Margem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima disso
R$ 1.973,54
—
—
Referência deste edital30 de 60 fechamentos ficaram acima disso
R$ 15.728,31
—
—
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima disso
R$ 36.939,00
—
—
Ver os editais que formaram essa faixa
CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE FORNECIMENTO E EXECUÇÃO DE BUFFET, DESTINAD — Sabinópolis-MG: R$ 116.900,00 (estimado R$ 128.797,50) · 16/09/2026
Registro de preços para possível contratação de empresa especializada na prestação 1de serviços de coffee- bre — Belo Horizonte-MG: R$ 921,03 · 14/09/2026
Registro de preços para possível contratação de empresa especializada na prestação 1.1. de serviços de coffee- — Belo Horizonte-MG: R$ 669,84 · 10/09/2026
AQUISICAO DE CARNES PORCIONADAS PARA ATENDER A DEMANDA DA GERENCIA DE NUTRICAO E DIETETICA DO HOSPITAL METROPO — Belo Horizonte-MG: R$ 1.205.716,00 · 10/09/2026
Registro de preços para possível contratação de empresa especializada na prestação 1de serviços de coffee- bre — Belo Horizonte-MG: R$ 464,70 · 04/09/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato
do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só,
outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de
quem aparecer.
O mercado de Refeições e Buffet em MG
O teto publicado neste edital é R$ 431.968,00 — maior que 56 dos 60 contratos desta amostra (93%). São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.
Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Minas Gerais
46 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Minas Gerais na nossa coleta (60 contratos).
maior · 10%2ª e 3ª · 15%as outras 43 empresas · 75%Ganhadores divididos
Empresa
Contratos
Total assinado barra = maior desta lista
COOK EMPREENDIMENTOS EM ALIMENTACAO COLETIVA LTDA.
1
R$ 110.170.335,00
SERVE-SE ALIMENTACAO E SERVICOS LTDA
1
R$ 2.251.200,00
BEEFALLO CARNES DO BRASIL LTDA
1
R$ 1.205.716,00
HR REFEICOES LTDA
1
R$ 609.964,36
COMERCIAL MUZAMINAS LTDA
6
R$ 439.872,30
SISTEMA DE REFEIÇOES AO TRABALHADOR MARSHMALLOW
1
R$ 386.666,27
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking
de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi
contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.