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* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital
Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
O menor da amostra foi R$ 64,89 e o maior, R$ 110.170.335,00.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 15.728,31, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
| Patamar do histórico | Preço | Sobra | Margem |
|---|---|---|---|
| Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima disso | R$ 1.973,54 | — | — |
| Referência deste edital30 de 60 fechamentos ficaram acima disso | R$ 15.728,31 | — | — |
| Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima disso | R$ 36.939,00 | — | — |
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.
O teto publicado neste edital é R$ 431.968,00 — maior que 56 dos 60 contratos desta amostra (93%). São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.
46 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Minas Gerais na nossa coleta (60 contratos).
| Empresa | Contratos | Total assinado barra = maior desta lista |
|---|---|---|
| COOK EMPREENDIMENTOS EM ALIMENTACAO COLETIVA LTDA. | 1 | R$ 110.170.335,00 |
| SERVE-SE ALIMENTACAO E SERVICOS LTDA | 1 | R$ 2.251.200,00 |
| BEEFALLO CARNES DO BRASIL LTDA | 1 | R$ 1.205.716,00 |
| HR REFEICOES LTDA | 1 | R$ 609.964,36 |
| COMERCIAL MUZAMINAS LTDA | 6 | R$ 439.872,30 |
| SISTEMA DE REFEIÇOES AO TRABALHADOR MARSHMALLOW | 1 | R$ 386.666,27 |
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.
Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Minas Gerais →
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