Radar de Licitações Criar alerta grátis
LicitaçõesAlimentos e MerendaMundo Novo-BA › esta licitação

Contratação de empresa especializada para o fornecimento de gêneros alimentícios, destinados à itens da Merenda Escolar das rede Municipal de ensino, visando atender as necessidades da Secretaria de Educação, Cultura, Turismo e Desporto de Mundo Novo - Bahia.

o órgão licitante (Mundo Novo – BA) · Mundo Novo – BA
Encerrada em 15/09/2026

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
R$ 5.498.374,00
Propostas até
15/09/2026
Nº de controle PNCP
13795380000140-1-000067/2026
Quer receber alertas como este — do seu ramo, na sua região, de graça? Receber alertas como este

Como participar

Quem pode participar
Sem reserva para ME/EPP*
Como se ganha
Menor preço

* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada — confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

AÇÚCAR TIPO CRISTAL, DE CANA, DE PROCEDÊNCIA NACIONAL, SER DE SAFRA CORRENTE. ISENTO DE MOFO, FERMENTAÇÃO, ODORES ESTRANHOS E SUBSTÂNCIAS NOCIVAS. EMBALAGEM PRIMÁRIA EM PACOTE DE 1 KG, TRANSPARENTE, EM PLÁSTICO ATÓXICO, INCOLOR, TERMOSSOLDADO. VALIDADE: VALIDADE MÍNIMA 90 DIAS A CONTAR DA DATA DO RECEBIMENTO DO PRODUTO. — 20.000 KGR$ 5,57/un
CACAU EM PÓ PURO, OBTIDO A PARTIR DA MOAGEM DE AMÊNDOAS DE CACAU SELECIONADAS, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR, LEITE, AROMATIZANTES, CORANTES OU QUAISQUER OUTROS ADITIVOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA: RESISTENTE, ATÓXICA, HERMETICAMENTE FECHADA, CONTENDO E 1 KG DEVE CONTER OBRIGATORIAMENTE: NOME DO PRODUTO, LISTA DE INGREDIENTES (APENAS CACAU EM PÓ) IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, CNPJ, NÚMERO DO LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, REGISTRO OU DISPENSA CONFORME LEGISLAÇÃOPRAZO DE VALIDADE:MÍNIMO DE 12 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO, NO ATO DA ENTREGA. — 7.000 KGR$ 43,52/un
ADOÇANTE DIETÉTICO LIQUIDO INGREDIENTES: ÁGUA, EDULCORANTE ARTIFICIAL SUCRALOSE EDULCORANTE NATURAL STEVIOSÍDEO, ACIDULANTE ÁCIDO CÍTRICO, CONSERVANTE BENZOATO DE SÓDIO O PRODUTO DERA TER REGISTRO NO MINISTÉRIO DA SAÚDE E ATENDER AS NORMAS E/OU RESOLUÇÕES VIGENTES DA ANVISA/MS. SEM ADIÇÃO DE OUTROS EDULCORANTES. EMBALAGEM: FRASCO COM MÍNIMO 90 ML, COM DADOS DE IDENTIFICAÇÕES DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA 90 DIAS A CONTAR DA DATA DO RECEBIMENTO DO PRODUTO E MARCA DO FABRICANTE. — 100 UNDR$ 10,16/un
ARROZ BRANCO, TIPO 1, COM EMBALAGEM DE 1KG, EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPOS, NÃO VIOLADOS E RESISTENTES, QUE GARANTAM A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. ACONDICIONADO EM EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, NÚMERO DO LOTE E DATA DE VALIDADE. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 03 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE. — 10.000 KGR$ 6,92/un
ARROZ PARBOILIZADO, TIPO 1, COM EMBALAGEM DE 1KG, EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPOS, NÃO VIOLADOS E RESISTENTES, QUE GARANTAM A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. ACONDICIONADO EM EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, NÚMERO DO LOTE E DATA DE VALIDADE. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 03 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE. — 11.000 KGR$ 5,76/un
ARROZ, INTEGRAL, TIPO 1, COM EMBALAGEM DE 1KG, EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPOS, NÃO VIOLADOS E RESISTENTES, QUE GARANTAM A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. ACONDICIONADO EM EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, NÚMERO DO LOTE E DATA DE VALIDADE. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 03 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE. — 500 KGR$ 6,62/un
AVEIA EM FLOCOS FINOS COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DEVERA SER ISENTO DE GLÚTEN, DATA DE FABRICAÇÃO E VENCIMENTO, EMBALAGEM DE 200G, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 06 MESES — 300 PCTR$ 3,74/un
BISCOITO DE POLVILHO, A BASE DE AMIDO DE MANDIOCA, ÓLEO DE VEGETAL, SORO DE LEITE OU LEITE INTEGRAL, SAL E OVOS. PESO MÍNIMO DE 200 GRAMAS. O PRODUTO NÃO DEVERÁ CONTER SOJA NEM QUAISQUER SUBSTÂNCIAS CORANTES. EMBALAGEM COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE (MÍNIMO DE 03 MESES), PESO LIQUIDO E DE ACORDO COM AS NORMAS E/OU RESOLUÇÕES VIGENTES DA ANVISA/MS. — 1.000 PCTR$ 7,52/un
BISCOITO DOCE – INGREDIENTES: AMIDO DE MILHO, AÇUCAR, FARINHA DE ARROZ, LEITE DE COCO, GORDURA VEGETAL, EDULCORANTE MALTITOL, FIBRAS, GEMA DE OVO, MANTEIGA DE CACAU, EMULSIFICANTES, SAL, FERMENTOS QUÍMICO, ANTIOXIDANTE NATURAIS E AROMATIZANTES NATURAIS. EMBALAGEM 100 G, SEM LEITE, SEM GLÚTEN, COM VALIDADE DESCRITA EM SUA EMBALAGEM. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 03 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE. — 1.000 PCTR$ 4,13/un
BISCOITO DOCE SABOR CHOCOLATE – INGREDIENTES: FARINHA DE ARROZ INTEGRAL, FECULA DE MANDIOCA, ADULCORANTE MALTITOL E GLICOSIDEOS DE ESTEVIOL, GORDURA DE PALMA, AMIDO DE MILHO, CACAU ALCALINO EM PÓ, AMEIXA DESIDRATADA, MASSA POLIDEXTROSE, AROMA NATURAL DE CACAU COM BAUNILHA, FERMENTO QUIMICO, BICARBONATO DE AMÔNIO, EMULSIFICANTE, E VITAMINAS O PRODUTO DEVE APRESENTAR TEXTURA CROCANTE, UNIFORME E SABOR CARACTERÍSTICO, ADEQUADO PARA CONSUMO DIRETO OU UTILIZAÇÃO EM PREPARAÇÕES CULINÁRIAS EMBALAGEM, CONTENDO PESO NÃO É INFERIOR A 120 G, COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE (MÍNIMO DE 03 MESES) A CONTAR DA DATA DA FABRICAÇÃO. — 1.000 PCTR$ 3,91/un
BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA SABOR CHOCOLATE, EMBALAGEM PLÁSTICA, ISENTO DE MOFO, ODORES ESTRANHOS E SUBSTÂNCIAS NOCIVAS, EMBALAGENS PÁSTICAS, CONTENDO NO MÍNINO 300G, PRAZO MININO DE VALIDADE DE 03MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. — 7.500 PCTR$ 5,47/un
BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA SABOR COCO, EMBALAGEM PLÁSTICA, ISENTO DE MOFO, ODORES ESTRANHOS E SUBSTÂNCIAS NOCIVAS, EMBALAGENS PÁSTICAS, CONTENDO NO MÍNINO 300G, PRAZO MININO DE VALIDADE DE 03MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. — 7.500 PCTR$ 5,12/un
os 12 primeiros de 50+ itens publicados

Documentos do edital

Edital_PE_018.2026__Gneros_Alimentcios_Merenda_Escolar__republicaoEdital01/09/2026

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 238 parecidos em BA, já assinados
25% fecharam abaixo
R$ 5.624,47
Mediana
R$ 15.713,30
25% fecharam acima
R$ 56.326,43

O menor da amostra foi R$ 238,80 e o maior, R$ 6.082.500,00.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 15.713,30, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

6,1
Disputa moderada 2.5 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 5.624,47
Referência deste edital30 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 15.713,30
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 56.326,43
Ver os editais que formaram essa faixa
  • Aquisição de gêneros alimentícios provenientes da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, desti — Andaraí-BA: R$ 37.601,37 · 14/09/2026
  • AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DESTINADOS ÀS AULAS PRÁTICAS DAS ATIVIDADES VINCULADAS AO PROGRAMA UNIVERSID — Barreiras-BA: R$ 1.953,38 · 08/09/2026
  • FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PERECÍVEIS E NÃO PERECÍVEIS, VISANDO ATENDER AS NECESSIDADES DO HOSPITA — São Gonçalo dos Campos-BA: R$ 2.573,82 · 01/09/2026
  • Aquisição de gêneros alimentícios (LEITE EM PÓ INTEGRAL) ofertados por produtores da AGRICULTURA FAMILIAR, des — Salvador-BA: R$ 6.082.500,00 · 01/09/2026
  • FORMALIZACAO DE ARP - ATA DE REGISTRO DE PRECOS PARA FUTURA AQUISICAO DE GENEROS ALIMENTICIOS EM ATENDIMENTO A — Itabuna-BA: R$ 4.195,00 · 27/08/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Alimentos e Merenda em BA

O teto publicado neste edital é R$ 5.498.374,00 — maior que 59 dos 60 contratos desta amostra (98%). São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.

Quem já ganhou em Alimentos e Merenda em Bahia

210 empresas diferentes já assinaram contrato de Alimentos e Merenda em Bahia na nossa coleta (238 contratos).

maior · 2% 2ª e 3ª · 4% as outras 207 empresas · 94% Muitas empresas ganham
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
C B NEVES ATACADISTA LTDA1R$ 43.563.615,00
CENTRAL METROPOLITANA DE COOPERATIVAS DA AGRICULTURA FAMILIAR LTDA1R$ 6.082.500,00
VPR CONSTRUÇÕES LTDA1R$ 4.234.340,61
OMNIA PARTICIPAÇÕES E SOLUÇÕES ADMINISTRATIVAS LTDA1R$ 3.741.899,31
ASSOCIAÇÃO UNIAO PARA ECONOMIA SOLIDARIA LITORAL SUL- AUNAFES1R$ 1.299.154,62
ASSOCIACAO DOS AGRICULTORES FAMILIARES DO MUNICIPIO DE ARACI1R$ 1.287.838,55

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Alimentos e Merenda em Bahia →

A próxima igual a essa pode ser sua.

Receba por e-mail toda licitação de gêneros alimentícios e merenda escolar assim que abrir — grátis pra começar.

Criar alerta grátisVer no portal do PNCP →

Licitações parecidas

Contratação de empresa especializada para fornecer gêneros alimentícios com predominância em produt — Gavião-BA[LICITANET] - CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA EVENTUAL E FUTURO FORNECIMENTO DE GÊNEROS AL — Jeremoabo-BACONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FONECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DESTINADO AO PREPARO DA ALIMENTAÇÃO — Aurelino Leal-BACONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS GERAL, EM ATENDIMENTOS AS DIVERSAS — Aurelino Leal-BA[LICITANET] - Aquisição de hipoclorito de sódio que visa atender a merenda escolar, vinculada à Secr — Mata de São João-BAAquisição de gêneros alimentícios (carnes, estocáveis, hortifrutigranjeiros e pães) para atender dem — Teixeira de Freitas-BA

Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.