CREDENCIAMENTO DE EMPRESAS PARA O FORNECIMENTO DE COFFEE BREAK, LANCHES, BEBIDAS E ITENS DE PADARIA, PARA OS EVENTOS DAS SECRETARIAS DA PREFEITURA MUNICIPAL DE JOÃO ALFREDO-PE
o órgão licitante (João Alfredo – PE) · João Alfredo – PE
Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.
Itens do edital
Alimentação pronta acondicionada em embalagem tipo marmitex, composta de no mínimo: – feijão 100 g – arroz 100 g – macarrão 100g – farofa 20g –salada 80g – legumes cozidos 50g –2 (dois) tipos de carne (vermelha e/ou branca) 180g peso total: 630g suco: de frutas (laranja, acerola, caju ou manga), engarrafado em recipiente com tampa de 250 ml observações: acompanhar talheres descartáveis, guardanapo e a marmitex deverá ter divisórias para os alimentos. E-FISCO 2374633. — 15.000 UNDR$ 19,49/un
Torta Pão–de–ló de Frutas e Leite condensado, sabores variados. E-FISCO 1594915. — 400 KGR$ 53,96/un
Pão tipo francês composição mínima da massa: 40g farinha de trigo; 0,8g de sal; 0,4g de reforçador; 24ml de água, 0,2g de açúcar, 1,2g de fermento biológico e 0,4g de gordura vegetal. Vida útil de 6 horas. Embalagem apropriada, com condições de acordo com o dec. 3.029 de 16/04/99, port. 593 de 25/08/99, port. 263 de 22 de setembro de 2005 e suas alterações posteriores. E-FISCO 1240099. — 3.000 KGR$ 11,84/un
Pão – Pão Ingredientes Base: De Farinha De Trigo Refinada, Tipo Adicional: Brioche, Tipo: Semi–Doce, acondicionado em embalagem com no mínimo 400g. E-FISCO 2990245. — 1.200 PCTR$ 13,91/un
Bolo alimentício – sabor: variado, tipo: sem recheio, prazo validade: 48 horas, dimensões mínimas 20cm x 40cm, ingredientes: farinha de trigo tipo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de milho, açúcar, sal, leite, ovos, amido de milho, fermento químico, creme de leite pasteurizado, óleo de soja. E-FISCO 1786610. — 2.000 UNDR$ 22,98/un
Salgados diversos – tipo: empada, coxinha, pastel, tamanho: pequeno, aplicação: alimentação, sabor: diversos, ingredientes: farinha de trigo, margarina, ovo, leite e fermento. Peso mínimo 30g por unidade. E-FISCO 5751845. — 80.000 UNDR$ 1,01/un
Cachorro Quente: Pão de leite de 50g, contendo molho de Tomate e Cebola, Salsicha inteira, Milho e Ervilha, acondicionados individualmente. Salsicha de boa qualidade e embalado individualmente em sacos plásticos apropriados. E-FISCO 4161831. — 7.000 UNDR$ 7,14/un
Coffee break tipo 1– café 120 ml, chá 120ml, fatia de bolo 100g (milho, trigo, leite, formigueiro, mesclado, chocolate e etc.), biscoito cream crack (6 unidades), biscoito doce (6 unidades) e água mineral 200 ml; por pessoa. Sabores de bolo e chá a combinar. Sachês de açúcar (acompanhado com mini colher descartável ? 01 por pessoa). Sachês de adoçante (acompanhado com mini colher ? 01 por pessoa). Todo o coffee break deverá ser servido em material descartável, mesa única com toalhas. E-FISCO 2374633. — 1.900 UNDR$ 26,19/un
Coffee break tipo 2 - café 120 ml, chá 120 ml, água mineral 200 ml, sucos de frutas 180 ml (2 tipos), fatia de bolo 100g (milho, trigo, leite, formigueiro, mesclado, chocolate e etc.), porção individual de salada de frutas (130g por pessoa), torta salgada 100g (carne seca, frango e etc). Torta doce 100g (sabor a combinar), mini sanduíches, 06 tipos de salgados por pessoa (coxinha, pastel, pão de queijo, esfirra, empada de frango e enroladinho de salsicha), todos com 60g cada), mini tapioca recheada (queijo/coco/leite condensado/carne seca, frango, calabresa e etc.) Por pessoa. Sachês de açúcar (acompanhado com mini colher descartável ? 01 por pessoa). Sachês de adoçante (acompanhado com mini colher ? 01 por pessoa). Todo o coffee break deverá ser servido em louça ou vidro, mesa única com toalhas e arranjos. E-FISCO 2374633. — 5.000 UNDR$ 26,24/un
Lanche: café 120 ml, suco 180ml (sabor a combinar), fatia de bolo 100g (milho, trigo, leite, formigueiro, mesclado, chocolate e etc.) E misto (pão queijo e presunto.), sachês de açúcar (acompanhado com mini colher descartável ? 01 por pessoa). Sachês de adoçante (acompanhado com mini colher ? 01 por pessoa). Deverá ser servido em material descartável. E-FISCO 2374633. — 5.000 UNDR$ 12,69/un
Chá de Ervas: Erva doce, camomila, hortelã ou endro, embalagem com 10g. Caixa com 10 sachês. E-FISCO 1643134. — 750 CAIXAR$ 4,41/un
Suco integral, produto sem açúcar, sem adoçante, sem conservantes e corante. Preparado a partir de frutas sãs, limpas, de acordo com a legislação sanitária vigente. Sabor laranja ou uva. Embalagem de 1l. E-FISCO 1520563. — 1.000 LITROR$ 20,64/un
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
Por quanto isso costuma fechar
os 60 fechamentos mais recentes de 223 parecidos em PE, já assinados
25% fecharam abaixo
R$ 5.000,00
Mediana
R$ 11.000,00
25% fecharam acima
R$ 69.750,00
O menor da amostra foi R$ 100,00 e o maior, R$ 550.000,00.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 11.000,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
5,1
Disputa moderada1.2 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital
costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta
Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que
pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
Patamar do histórico
Preço
Sobra
Margem
Piso do histórico41 de 60 fechamentos ficaram acima disso
R$ 5.000,00
—
—
Referência deste edital29 de 60 fechamentos ficaram acima disso
R$ 11.000,00
—
—
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima disso
R$ 69.750,00
—
—
Ver os editais que formaram essa faixa
Contratacao de empresa especializada para o fornecimento parcelado de refeicoes prontas tipo quentinha desti — Olinda-PE: R$ 60.544,00 · 08/09/2026
CONFECCAO DE LIVRETO E BLOCO DE NOTAS PARA O EVENTO CAFE COM O MINISTRO (OFICIO TRT6 CCS 86/2026) — Recife-PE: R$ 1.419,00 · 04/09/2026
Aquisição de instrumentos musicais, acessórios e equipamentos correlatos destinados à formação, manutenção e a — Cortês-PE: R$ 53.020,70 · 03/09/2026
Contratação, por inexigibilidade de licitação, da artista Priscila Senna para realização de apresentação music — Catende-PE: R$ 350.000,00 · 03/09/2026
CONTRATAÇÃO DA ATRAÇÃO MUSICAL: “TATY GIRL”. PELA EMPRESA TATY GIRL GRAVACOES, EDICOES MUSICAIS E EVENTOS LTDA — Flores-PE: R$ 350.000,00 · 03/09/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato
do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só,
outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de
quem aparecer.
O mercado de Refeições e Buffet em PE
O teto publicado neste edital é R$ 839.457,00 — acima de todos os 60 contratos desta amostra. São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.
Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Pernambuco
14 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Pernambuco na nossa coleta (25 contratos).
maior · 24%2ª e 3ª · 32%as outras 11 empresas · 44%Poucas empresas dominam
Empresa
Contratos
Total assinado barra = maior desta lista
J M C SERVICOS E TERCEIRIZACOES LTDA.
1
R$ 12.946.934,47
INOWA SOLUCOES EM FORNECIMENTO DE ALIMENTOS PREPARADOS EIRELI ME
1
R$ 8.815.609,92
RC NUTRY ALIMENTACAO LTDA
1
R$ 4.497.936,00
IMPORIUM BUFFET LTDA
4
R$ 613.977,50
HOTEL CASTELO DO MONTE LTDA
1
R$ 487.408,80
ARMAZEM 21 SERVICOS E PRODUCOES LTDA
6
R$ 339.287,85
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking
de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi
contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.