[Portal de Compras Públicas] - CONTRATAÇÃO FUTURA, EVENTUAL E PARCELADA DE SERVIÇO DE BUFFET E COFFEE BREAK, FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES E LANCHES, DESTINADOS A ATENDER AS NECESSIDADES DOS DIVERSOS SETORES MUNICIPAIS, NOS EVENTOS REALIZADOS PELO MUNICÍPIO DE JANDAÍRA/RN.
Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.
Itens do edital
GRUPO 001 - LANCHES - LANCHE TIPO 01: Contendo 01
(um) cachorro quente recheado
com carne moída ou frango com no
mínimo 56 gramas, salchicha,
batata palha, milho verde e ervilha,
pão de no mínimo 50g, acompanha
01 (um) copo de no mínimo 250ml
de refrigerante de primeira linha e
ou copo de suco de 250ml
refrigerado. Deve apresentar
condições técnicas e higiênicosanitarias adequadas. Contendo
guardanapo por pessoa. — 1.000 UnidadeR$ 13,38/un
GRUPO 002 - REFEIÇÕES - REFEIÇÃO TIPO 02: Almoço
Completo - Cardápio do dia -
Acompanhando 01 (um) copo de
suco ou 01 (uma) lata de
refrigerante- Servido no
restaurante. — 80 UnidadeR$ 70,63/un
GRUPO 003 - BUFFET - SERVIÇO DE BUFFET –
Descrição: Serviços de Buffet para
atender as equipes de apoio nas
organizações de eventos (festas) –
CARDÁPIO: bebidas não
alcóolicas (refrigerantes); água
(sem gás); salgados assados;
pizzas; sanduiches com
hambúrgueres. Cada serviço
deverá atender até 50 pessoas. — 4 UnidadeR$ 2.396,88/un
GRUPO 001 - LANCHES - LANCHE TIPO 02: Pão bola com
hambúrguer (bovino ou frango de
no mínimo 56g), queijo, presunto,
ovo, alface, tomate, milho e
ervilha, acompanhando 01 (um)
copo de no mínomo 250ml de
refrigerante de primeira linha ou
copo de suco natural de 250ml
refrigerado. Apresentando
condições técnicas e higiênicosanitárias adequadas. Contendo
guardanapo por pessoa. — 200 UnidadeR$ 21,15/un
GRUPO 002 - REFEIÇÕES - REFEIÇÃO TIPO 03: Jantar completo - Cardápio do dia
Acompanhando 01 (um) copo de
suco ou 01(uma) lata de
refrigerante- Servido no
restaurante. — 80 UnidadeR$ 65,00/un
GRUPO 003 - BUFFET - BUFFET CAMARIM OURO -
(Banda/Artista Nacional Produção)
Frios incluindo queijos diversos,
presunto, salaminho, palmito,
azeitonas, azeite de oliva. Mix de
castanhas, nozes, amêndoas,
amendoim. Slacks: Batata Chips,
Doritos e Cheetos de queijo,
Chocolates, Trident, Baguete
recheada. Sanduiche Natural, Bolo,
salgados variados, Frutas frescas e
maduras: Maçãs, uvas, bananas,
kiwis, ameixa e morangos.
BEBIDAS: Café com e sem
açúcar, Suco natural, Água de coco
Energéticos com e sem açúcar,
Gatorade, Refrigerantes, Água com
e sem gás. JANTAR: Macarrão de
sêmola tipo pene ou farfalle.
MOLHOS: 02 tipos de molho para
serem servidos com a massa sendo
eles: molho branco, molho a
bolonhesa. .Arroz branco ou arroz
a grega. Proteínas (Estrogonofe de carne e/ou frango, filé ao molho
madeira, frango ao molho branco).
Salada Tropical e salada verde. — 10 UnidadeR$ 3.401,61/un
GRUPO 003 - BUFFET - BUFFET PRATA - (Banda/Artista
regional produção) Baguete
recheada, 03 Pizzas grande,
Sanduiches Natural, Bolo,
Salgados, Frutas frescas e
maduras: Maçãs, uvas, bananas,
kiwis, ameixas e morangos.
JANTAR: MASSA - Macarrão de
sêmola tipo pene ou farfalle.
MOLHOS: 02 tipos de molho para
serem servidos com a massa sendo
eles: molho branco, molho a
bolonhesa. .Arroz branco ou a
grega. 02 tipos de proteínas (carne
e frango), Salada Tropical.
BEBIDAS: Café com e sem
açúcar, Sucos naturais, Água de
coco Energéticos, Gatorade,
Refrigerante, Água com e sem gás. — 10 UnidadeR$ 2.498,27/un
GRUPO 001 - LANCHES - LANCHE TIPO 03: Mini pizza de
no mínimo 250g (sabores de
calabresa, frango ou carne), queijo,
acompanhando 01 (um) copo de no
mínimo 250ml de refrigerante de
primeira linha ou suco natural de 250ml refrigerado. Apresentando
condições técnicas e higiênicosanitárias adequadas. Contendo
guardanapo por pessoa. — 500 UnidadeR$ 16,00/un
GRUPO 002 - REFEIÇÕES - REFEIÇÃO TIPO 04:
Acondicionada em embalagem
apropriada (papel alumínio ou
isopor), com no mínimo 600g de
alimento fechado com tampa
apropriada; Poderá ser café da
manha, almoço ou jantar. — 80 UnidadeR$ 41,04/un
GRUPO 003 - BUFFET - BUFFET BRONZE - (Artista local
prod. pequeno porte) Salgados
sortidos. Bolo sabor chocolate, 02
Pizzas sabor: calabresa ou frango
com creme, Frutas frescas e
maduras: Maçãs, uvas, bananas,
kiwis, ameixas e morangos.
BEBIDAS: Café com e sem
açúcar, Suco natural, Água de coco
Refrigerante. Água com e sem gás. — 20 UnidadeR$ 1.311,66/un
GRUPO 001 - LANCHES - LANCHE TIPO 04 – Kit salgados
com 15 (quinze) salgados (mini
coxinhas de frango; mini pasteis
fritos de carne; mini rissoles fritos,
mini bolinhas de queijo,
canudinhos recheados com frango),
01 (um) pãozinho com patê, 01
(uma) fatia de bolo de 100g,
acompanhando copo de
refrigerante de no mínimo 250ml
de primeira linha ou copo de suco
de 250ml, cada kit lanche deverá
vir devidamente embalado em
caixa unitária, contendo
guardanapo por pessoa. — 200 UnidadeR$ 27,89/un
GRUPO 003 - BUFFET - SERVIÇO DE BUFFET – CAFÉ
DA MANHÃ SIMPLES: Café da
manhã por pessoa: deverá servir 01
(UM) tipo de pão (50gr cada), 01
(UMA) fatias de bolos (50gr cada),
01 tapioca recheada com queijo e
ovo, salgados diversos, suco de
fruta da estação (250ml por
pessoa) OU café (40ml por pessoa)
+ leite; apresentando condições
técnicas e higiênicos anitarias
adequadas. Contendo guardanapo
por pessoa. UND/POR PESSOA. — 400 UnidadeR$ 38,30/un
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
Por quanto isso costuma fechar
52 contratos parecidos em RN, já assinados
25% fecharam abaixo
R$ 3.495,00
Mediana
R$ 19.347,94
25% fecharam acima
R$ 56.176,16
O menor da amostra foi R$ 282,48 e o maior, R$ 1.369.616,00.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 19.347,94, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
5,1
Disputa moderada1.2 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital
costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta
Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que
pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
Patamar do histórico
Preço
Sobra
Margem
Piso do histórico39 de 52 fechamentos ficaram acima disso
R$ 3.495,00
—
—
Referência deste edital26 de 52 fechamentos ficaram acima disso
R$ 19.347,94
—
—
Teto do histórico13 de 52 fechamentos ficaram acima disso
R$ 56.176,16
—
—
Ver os editais que formaram essa faixa
AQUISIÇÃO DE MATERIAIS ESPORTIVOS, TROFÉUS, MEDALHAS E DEMAIS ITENS DE APOIO, DESTINADOS A ATENDER ÀS NECESSID — Lajes-RN: R$ 58.804,65 · 16/09/2026
Locação de palcos destinados à realização de evento em praça pública, nos dias 18, 19 e 26 de setembro de 2026 — Viçosa-RN: R$ 8.000,00 · 09/09/2026
CONTRATAÇÃO DA ARTISTA MELISSA CAMILY BRITO FERNANDES, INSCRITA NO CPF Nº 145.013.744-03, CONHECIDA ARTISTICAM — Macau-RN: R$ 700,00 · 04/09/2026
CONTRATAÇÃO DO ARTISTA JORGE GERALDO DE LIMA, INSCRITO NO CPF Nº 182.265.154-91, CONHECIDO ARTISTICAMENTE COMO — Macau-RN: R$ 1.500,00 · 04/09/2026
CONTRATAÇÃO DE EMPRESA OU PROFISSIONAL DEVIDAMENTE QUALIFICADO PARA A PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE ARBITRAGEM ESPO — Martins-RN: R$ 63.100,00 · 04/09/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato
do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só,
outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de
quem aparecer.
O mercado de Refeições e Buffet em RN
O teto publicado neste edital é R$ 234.769,32 — maior que 49 dos 52 contratos desta amostra (94%). São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.
Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Rio Grande do Norte
12 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Rio Grande do Norte na nossa coleta (12 contratos).
maior · 8%2ª e 3ª · 17%as outras 9 empresas · 75%Ganhadores divididos
Empresa
Contratos
Total assinado barra = maior desta lista
ENGLOBAK COMERCIO E SERVICO LTDA
1
R$ 1.369.616,00
ANA KALINE MOURA DE MOR
1
R$ 518.000,00
TALISMA EMPREENDIMENTOS LTDA
1
R$ 69.750,00
60.302.733 JUAN PABLO FREIRE DE MENESES
1
R$ 59.620,00
GABRIEL REVOREDO ASSAD
1
R$ 46.000,00
61.259.718 MOISES VIEIRA DE OLIVEIRA BEZERRA
1
R$ 29.350,00
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking
de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi
contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.