[Portal de Compras Públicas] - CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE COFFEE BREAK, BUFFET, LANCHES E COQUETÉIS, PARA ATENDER A DEMANDA DA SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE ANANINDEUA – SEMED/PMA, PELO PRAZO DE 12 MESES.
SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO · Ananindeua – PA
· Pregão - Eletrônico
Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.
Itens do edital
GRUPO I- COFFEE BREAK, BUFFET, LANCHES E COQUETÉIS - KIT LANCHE: 02 Salgadinhos (peso mínimo de 20 gramas cada devendo ser entregue em temperatura habitual à sua comercialização (quente), acondicionado em vasilhames apropriados para manter a sua temperatura e integridade (salgados que poderão ser solicitados: quibe, coxinha, pastel (queijo ou carne), enroladinho e bolinho de bacalhau); 01 Sanduiche natural de pão de forma; 02 Pães de queijo; 02 Fatias de bolo (Chocolate, milho, cenoura ou comum); 01 Monteiro Lopes; 02 Sucos de fruta (embalagens de 300ml individuais ou jarras de 1 Lt), natural da fruta ou polpa da fruta; 02 Docinhos (brigadeiro e de coco); Refrigerantes 1º linha em embalagens de 2 Lt (normal, Light e diet); Água Mineral em copo de (200ml). — 24.000 UnidadeR$ 25,07/un
GRUPO I- COFFEE BREAK, BUFFET, LANCHES E COQUETÉIS - BRUNCH: 02 Tipos de torta salgadas; 01 Tipo de torta doce; 05 Tipos de Salgadinhos (peso mínimo de 20 gramas cada devendo ser entregue em temperatura habitual à sua comercialização (quente), acondicionado em vasilhames apropriados para manter a sua temperatura e integridade (salgados que poderão ser solicitados: quibe, coxinha, pastel (queijo ou carne), enroladinho e bolinho de bacalhau); 05 Tipos de Frutas; 02 Tipos de sucos de fruta (embalagens de 300ml individuais ou jarras de 1 Lt), natural da fruta ou polpa da fruta; Refrigerantes 1º linha em embalagens de 2 Lt (normal, Light e diet); Água Mineral em copo de (200ml); Chocolate quente; Café e Leite. — 24.000 UnidadeR$ 28,26/un
GRUPO I- COFFEE BREAK, BUFFET, LANCHES E COQUETÉIS - CAFÉ DA MANHÃ: Croissants, Brioches, Pão (de Forma e Careca), Sanduiches de Queijo, Presunto de Peito de Peru e manteiga; 05 Tipos de Frutas; 03 Tipos de bolo (Chocolate, milho, cenoura ou comum); Água Mineral em copo de (200ml); Café e Leite; Achocolatado; 02 Sucos de fruta (embalagens de 300ml individuais ou jarras de 1 Lt), natural da fruta ou polpa da fruta. — 30.000 UnidadeR$ 32,86/un
GRUPO I- COFFEE BREAK, BUFFET, LANCHES E COQUETÉIS - COFFEE BREAK: 03 Tipos de Bolos (Chocolate, milho, cenoura ou comum); 03 Tipos de Pães; 01 Tipo de torta Salgada; 03 Tipos de Salgadinhos (peso mínimo de 20 gramas cada devendo ser entregue em temperatura habitual à sua comercialização (quente), acondicionado em vasilhames apropriados para manter a sua temperatura e integridade (salgados que poderão ser solicitados: quibe, coxinha, pastel (queijo ou carne), enroladinho e bolinho de bacalhau); Diversos (Tapioca, Cereais, Manteiga, Patês, Canjica, Mini Sanduiches); Chocolate com Chantilly.; Água Mineral em copo de (200ml); 03 Tipos de Suco de fruta (embalagens de 300ml individuais ou jarras de 1 Lt), natural da fruta ou polpa da fruta. — 17.000 UnidadeR$ 33,77/un
GRUPO I- COFFEE BREAK, BUFFET, LANCHES E COQUETÉIS - COQUETEL: 05 Salgados Finos Frios (peso mínimo de 20 gramas cada devendo ser entregue em temperatura habitual à sua comercialização, acondicionado em vasilhames apropriados para manter a sua temperatura e integridade); 05 Salgados Finos Quentes (peso mínimo de 20 gramas cada, devendo ser entregue em temperatura habitual à sua comercialização (quente), acondicionado em vasilhames apropriados para manter a sua temperatura e integridade (salgados que poderão ser solicitados: quibe, coxinha, pastel (queijo ou carne), enroladinho e bolinho de bacalhau); Refrigerantes 1º linha em embalagens de 2 Lt (normal, Light e diet); Água Mineral em copo de (200ml); 02 Tipos de Sucos de fruta (embalagens de 300ml individuais ou jarras de 1 Lt), natural da fruta ou polpa da fruta — 17.000 UnidadeR$ 42,59/un
GRUPO I- COFFEE BREAK, BUFFET, LANCHES E COQUETÉIS - ALMOÇO/JANTAR – BUFFET ESPECIAL: 03 Opções de prato quentes (Filé de Carne, Filé de Peixe, Filé de Frango); 02 Opções de prato Frios (saladas); 04 Tipos de Guarnições (Arroz Branco, Arroz à Grega, farofa e batata palha); 03 Tipos de sobremesas; Refrigerantes 1º linha em embalagens de 2 Lt (normal, Light e diet); Água Mineral em copo de (200ml); Coquetel de frutas; Cafezinho; 02 Tipos de frutas; Obs: Os peixes devem ser sem pele e espinhas, podendo utilizar somente o filé do pescado. Em hipótese nenhuma a contratada poderá se utilizar de peixes com espinhas. — 15.000 UnidadeR$ 101,54/un
GRUPO I- COFFEE BREAK, BUFFET, LANCHES E COQUETÉIS - ALMOÇO/JANTAR – BUFFET SIMPLES: 02 Opções Pratos quentes (Filé de Carne, Filé de Peixe e Filé de Frango); 06 Tipos de Guarnições (Feijão, arroz, macarrão, farofa, batata palha e salada); 02 Tipos de Suco de fruta (embalagens de 300ml individuais ou jarras de 1 Lt), natural da fruta ou polpa da fruta; Refrigerantes 1º linha em embalagens de 2 Lt (normal, Light e diet); Água Mineral em copo de (200ml). — 15.000 UnidadeR$ 43,49/un
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
Por quanto isso costuma fechar
21 contratos parecidos em PA, já assinados
25% fecharam abaixo
R$ 9.600,00
Mediana
R$ 31.070,00
25% fecharam acima
R$ 66.132,00
O menor da amostra foi R$ 3.360,00 e o maior, R$ 703.888,40.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 31.070,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
1,1
Disputa tranquila1.0 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital
costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta
Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que
pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
Patamar do histórico
Preço
Sobra
Margem
Piso do histórico15 de 21 fechamentos ficaram acima disso
R$ 9.600,00
—
—
Referência deste edital10 de 21 fechamentos ficaram acima disso
R$ 31.070,00
—
—
Teto do histórico5 de 21 fechamentos ficaram acima disso
R$ 66.132,00
—
—
Ver os editais que formaram essa faixa
EMPENHO PARA ATENDIMENTO DE DESPESAS COM SERVIÇOS DE COFFEE BREAK PARA 40 A 200 PESSOAS PARA ATENDER AO I ENCO — Marabá-PA: R$ 5.400,00 · 27/08/2026
EMPENHO EMITIDO REFERENTE A PRESTAÇÃO DE SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO/COFFEE BREAK ATENDENDO À PROPLAN. PARA O PRÊMI — Belém-PA: R$ 3.360,00 · 21/08/2026
Contratação de empresa especializada para futura e eventual prestação de Serviços de Buffet (Tipo Coffee Break — Belém-PA: R$ 4.900,00 · 20/08/2026
Contratação de empresa para prestação de serviços de buffet (tipo coffee break), sob demanda, de forma fracion — Belém-PA: R$ 22.960,00 · 20/08/2026
Prestação de serviço de alimentação para sessões do Pleno. — Belém-PA: R$ 64.000,00 · 11/08/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato
do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só,
outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de
quem aparecer.
O mercado de Refeições e Buffet em PA
O teto publicado neste edital é R$ 5.739.290,00 — acima de todos os 21 contratos desta amostra. São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.
Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Pará
15 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Pará na nossa coleta (21 contratos).
maior · 19%2ª e 3ª · 24%as outras 12 empresas · 57%Poucas empresas dominam
Empresa
Contratos
Total assinado barra = maior desta lista
R. ROCHA DO NASCIMENTO LTDA
1
R$ 703.888,40
P. DO TROMBETAS LTDA
1
R$ 644.200,00
BWR COMERCIO E SERVICOS LTDA
1
R$ 577.925,00
S. M. V. DE ASSUNCAO LTDA
1
R$ 572.030,00
TEREZINHA LORDEIRO DA S
4
R$ 198.905,00
SIRLEY FONSECA SILVEIRA
3
R$ 114.039,35
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking
de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi
contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.