Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.
Itens do edital
Fornecimento de refeição: almoço, pratos variados, no sistema self-service, modalidade buffet, incluindo no mínimo: 01 garrafa de água mineral de 500 ml ou 01 lata/garrafa refrigerante de sabor variado de 350 ml ou 01 copo de 250 ml de suco natural de frutas variadas. A empresa deve ser localizada na cidade de Rio Brilhante/MS. — 925 UNIDADER$ 40,38/un
Fornecimento de refeição tipo marmitex com no mínimo 120 (cento e vinte) grama de arroz, 60 (sessenta) gramas de feijão, 140 (cento e quarenta) gramas de porção proteica de origem animal quando sem osso e 200 (duzentos) gramas com osso; 50 (cinquenta) gramas de saladas, hortaliças e/ou legumes.
As embalagens devem ser individuais, sendo uma para os alimentos quentes (temperatura entre 45° C a 60° C) e outra para salada, em perfeito estado de conservação.
Deverão ser entregues em recipiente de isopor ou alumínio com capacidade mínima para 600 (seiscentos) gramas de alimentos, com tampa, acompanhadas de talheres, tudo descartável e embalado separadamente. A empresa deve ser localizada na cidade de Rio Brilhante/MS. — 5.500 UNIDADER$ 24,68/un
Serviço de hotelaria/hospedagem em apartamento duplo.
Especificação: contendo banheiro interno, ar condicionado, oferecendo toalhas de banho, materiais de higiene pessoal (papel higiênico). Inclusivo café da manhã. Não incluso despesas com consumo de frigobar e lavanderia. Check-in e check-out obedecerão a política interna da contratada. A empresa deve ser localizada na cidade de Rio Brilhante/MS. — 248 UNIDADER$ 233,98/un
Serviço de hotelaria/hospedagem em apartamento individual.
Especificação: contendo banheiro interno, ar condicionado, oferecendo toalhas de banho, materiais de higiene pessoal (papel higiênico). Inclusivo café da manhã. Não incluso despesas com consumo de frigobar e lavanderia. Check-in e check-out obedecerão a política interna da contratada. A empresa deve ser localizada na cidade de Rio Brilhante/MS. — 190 UNIDADER$ 156,18/un
Serviço de hotelaria/hospedagem em apartamento triplo.
Especificação: contendo banheiro interno, ar condicionado, oferecendo toalhas de banho, materiais de higiene pessoal (papel higiênico). Inclusivo café da manhã. Não incluso despesas com consumo de frigobar e lavanderia. Check-in e check-out obedecerão a política interna da contratada. A empresa deve ser localizada na cidade de Rio Brilhante/MS. — 86 UNIDADER$ 331,86/un
Fornecimento de refeição tipo marmitex com no mínimo 120 (cento e vinte) grama de arroz, 60 (sessenta) gramas de feijão, 140 (cento e quarenta) gramas de porção proteica de origem animal quando sem osso e 200 (duzentos) gramas com osso; 50 (cinquenta) gramas de saladas, hortaliças e/ou legumes.
As embalagens devem ser individuais, sendo uma para os alimentos quentes (temperatura entre 45° C a 60° C) e outra para salada, em perfeito estado de conservação.
Deverão ser entregues em recipiente de isopor ou alumínio com capacidade mínima para 600 (seiscentos) gramas de alimentos, com tampa, acompanhadas de talheres, tudo descartável e embalado separadamente. A empresa deve ser localizada na cidade de Rio Brilhante/MS. — 1.833 UNIDADER$ 24,68/un
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação — regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica — estão dentro desses arquivos: o Radar não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
Por quanto isso costuma fechar
10 contratos parecidos em MS, já assinados
25% fecharam abaixo
R$ 927,60
Mediana
R$ 9.671,75
25% fecharam acima
R$ 53.777,00
O menor da amostra foi R$ 168,97 e o maior, R$ 19.943.892,36.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento — R$ 9.671,75, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
1,1
Disputa tranquila1.0 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico — mede o quanto esse tipo de edital
costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta
Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que
pretende propor. A conta roda no seu navegador — nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
Patamar do histórico
Preço
Sobra
Margem
Piso do histórico7 de 10 fechamentos ficaram acima disso
R$ 927,60
—
—
Referência deste edital5 de 10 fechamentos ficaram acima disso
R$ 9.671,75
—
—
Teto do histórico3 de 10 fechamentos ficaram acima disso
R$ 53.777,00
—
—
Ver os editais que formaram essa faixa
DESPESA REFERENTE À CONTRATAÇÃO DE SERVIÇO DE FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO (BUFFET) DESTINADO À RECEPÇÃO INSTIT — Campo Grande-MS: R$ 59.550,00 · 10/09/2026
ATENDER DESPESA COM CONTRATAÇÃO DE SERVIÇO DE BUFFET, DO TIPO COFFEE BREAK, PARA ATENDER AO 2º ENCONTRO DE REP — Campo Grande-MS: R$ 3.283,50 · 06/08/2026
O OBJETO DO PRESENTE INSTRUMENTO É A CONTRATAÇÃO DE SERVIÇOS CONTÍNUOS DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA PRESTAÇ — Campo Grande-MS: R$ 1.034.188,37 · 31/07/2026
ARP UFMS 37/2025, PRE-EMPENHO 0804/2026, AQUISICAO DE MATERIAL DE CONSUMO PARA ATENDER A FACFAN(NUTRICAO), 202 — Campo Grande-MS: R$ 168,97 · 20/07/2026
ARP UFMS 37/2025, PRE-EMPENHO 0805/2026, AQUISICAO DE MATERIAL DE CONSUMO PARA ATENDER A FACFAN(NUTRICAO), 202 — Campo Grande-MS: R$ 210,57 · 20/07/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP — é retrato
do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só,
outros o fornecimento inteiro — use a faixa para ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de
quem aparecer.
O mercado de Refeições e Buffet em MS
O teto publicado neste edital é R$ 334.561,99 — maior que 8 dos 10 contratos desta amostra (80%). São grandezas diferentes: o teto é quanto o órgão autorizou gastar, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo do teto. Serve pra ordem de grandeza — se o edital é grande ou pequeno pro ramo — não como preço a propor.
Quem já ganhou em Refeições e Buffet no Brasil
695 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet no Brasil na nossa coleta (1089 contratos).
maior · 1%2ª e 3ª · 3%as outras 692 empresas · 96%Muitas empresas ganham
Empresa
Contratos
Total assinado barra = maior desta lista
COOK EMPREENDIMENTOS EM ALIMENTACAO COLETIVA LTDA.
1
R$ 110.170.335,00
CORREA & REIS LTDA
1
R$ 35.289.527,16
I.S.M. GOMES DE MATTOS EIRELI
1
R$ 34.679.995,20
2G2M GESTAO DE ALIMENTOS E SERVICOS LTDA
1
R$ 28.999.904,52
ORBENK ADMINISTRACAO E SERVICOS LTDA.
1
R$ 19.943.892,36
J M C SERVICOS E TERCEIRIZACOES LTDA.
1
R$ 12.946.934,47
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking
de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital — é o que já foi
contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.